深陷“病菌門”的鄭州思念食品有限公司(以下簡稱“鄭州思念”)前天晚上9點多在其官方網站掛出聲明稱：7月就知曉含致病菌。鄭州質監局昨天接受記者采訪時表示：思念未按規定提交食品召回計劃。這意味著，鄭州思念已經違反了《食品召回管理規定》。  

　　鄭州思念：7月份就知曉病菌產品

　　“2011年(nian)7月(yue)(yue)是一個(ge)令思(si)念(nian)同仁難過和反思(si)的(de)(de)日子(zi)”，思(si)念(nian)的(de)(de)聲明開(kai)頭就(jiu)這(zhe)樣(yang)表述： 在這(zhe)個(ge)月(yue)(yue)，食品(pin)安全(quan)部門檢(jian)驗出批(pi)次號為20110628106A的(de)(de)思(si)念(nian)牌三(san)鮮水(shui)餃含有(you)致病菌(jun)——金黃色葡萄球(qiu)菌(jun)，我們獲悉這(zhe)一消息后，當即就(jiu)對該批(pi)次產品(pin)做出及(ji)時下架(jia)處理，并且(qie)已經接(jie)受相關部門的(de)(de)罰款(kuan)處理。

　　據(ju)記者(zhe)了解，國家質檢總局于(yu)2007年實施(shi)的《食品(pin)召(zhao)(zhao)回管(guan)理規定》第二十(shi)條規定，自確(que)認(ren)食品(pin)屬于(yu)應當(dang)召(zhao)(zhao)回的不安全食品(pin)之日起，最多在3天之內要通知(zhi)(zhi)有(you)關銷(xiao)售(shou)者(zhe)停(ting)(ting)止銷(xiao)售(shou)，通知(zhi)(zhi)消費(fei)(fei)者(zhe)停(ting)(ting)止消費(fei)(fei)。

　　今(jin)年(nian)5月，國(guo)家質檢總(zong)局征(zheng)求《食(shi)(shi)品(pin)召回(hui)管(guan)理(li)規定》修改(gai)意見稿(gao)明(ming)確規定，食(shi)(shi)品(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)企業發現其生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)的食(shi)(shi)品(pin)屬于不安全食(shi)(shi)品(pin)的，應當立即(ji)停止生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)，并在3日內(nei)向地方質量監督部門(men)提交(jiao)食(shi)(shi)品(pin)召回(hui)計劃，并采取必要措(cuo)施(shi)，將須召回(hui)食(shi)(shi)品(pin)信(xin)息通(tong)知有(you)關(guan)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)經(jing)(jing)營者和消費者，采取退貨等有(you)效措(cuo)施(shi)，召回(hui)已(yi)經(jing)(jing)銷售(shou)的食(shi)(shi)品(pin)。

　　按此規(gui)定(ding)，思念(nian)既然于今年7月份就知曉自身產(chan)品的不安全，應在(zai)知曉之日起(qi)3日內提交食品召回計劃，緣(yuan)何到北京(jing)工商部(bu)門近日公布了這一(yi)消息后，該事件(jian)方為公眾獲悉(xi)？

　　鄭州質監局：思念未按規定提交食品召回計劃

　　按照(zhao)上述法規要求(qiu)，鄭州質監部門應當(dang)于今年7月份也同時知曉此次(ci)召(zhao)回事件，然而(er)記者昨(zuo)天采訪鄭州質監局得到的(de)回復卻是否定。

　　該局辦(ban)公室李女(nv)士昨天記錄(lu)了本(ben)報(bao)記者的采訪提綱，隨后核(he)實(shi)。不一會兒其(qi)就給記者電話回復稱：鄭州思念一直未向質(zhi)監(jian)局匯報(bao)召回一事，不過該事件近日被曝光后，食品(pin)處(chu)肖(xiao)處(chu)長等人已(yi)去該公司調查此事。

　　記者昨天(tian)在(zai)思(si)念官方網站(zhan)上查詢，除了前(qian)天(tian)晚上發布的聲明(ming)外，并(bing)未有其他關(guan)于(yu)召(zhao)回產品的信(xin)息(xi)公布。

　　按照(zhao)鄭州質(zhi)監部門(men)給本報記者的(de)回(hui)復(fu)，很顯然，鄭州思念已(yi)經違反了國家《食(shi)(shi)品召回(hui)管理規定》，并(bing)未在7月份(fen)知曉日后3日內向鄭州質(zhi)監局提交食(shi)(shi)品召回(hui)計劃。

　　再探思念：專項服務咨詢形同虛設

　　值得注意(yi)的是，鄭州思(si)念所發的聲明(ming)最后這樣表示(shi)：我(wo)們希望借助(zhu)媒體向廣(guang)大愛護關心(xin)思(si)念水餃的朋友們表示(shi)誠摯的歉意(yi)……思(si)念公(gong)(gong)司專項(xiang)服務咨(zi)詢部(bu)門：鄭州思(si)念食品有限公(gong)(gong)司公(gong)(gong)關部(bu) 劉經理 0371-63398698。

　　記者(zhe)昨天下午終于撥(bo)通(tong)了(le)一直處于占(zhan)線狀態(tai)的上述電(dian)(dian)話，接電(dian)(dian)話的自稱姓朱的一位女(nv)性工作人員稱，劉(liu)經理(li)不(bu)在(zai)電(dian)(dian)話邊，她本人對記者(zhe)的疑問也不(bu)清(qing)楚(chu)。

　　記(ji)者(zhe)隨后將聯(lian)系方(fang)式(shi)和問題告知朱(zhu)小姐，希望轉達劉經理(li)。朱(zhu)小姐同意在下午(wu)5：30下班前給記(ji)者(zhe)回復(fu)(fu)。然而直到(dao)昨晚10點截稿(gao)，記(ji)者(zhe)未接到(dao)任何回復(fu)(fu)。

　　性質惡劣 勝過沃爾瑪

　　-律師說法

　　“去(qu)年金浩(hao)茶油也曾(ceng)因隱瞞召回信息(xi)(xi)遭公(gong)眾質(zhi)疑，如今思(si)念隱瞞召回信息(xi)(xi)比(bi)近(jin)日被曝光的重(zhong)慶沃(wo)爾(er)瑪銷(xiao)售(shou)假冒(mao)綠色(se)豬肉(rou)性質(zhi)更為惡劣”，上海(hai)匯業律師(shi)(shi)事務(wu)所律師(shi)(shi)吳冬昨天(tian)接(jie)受記者采訪(fang)時表示(shi)，沃(wo)爾(er)瑪銷(xiao)售(shou)的假冒(mao)綠色(se)豬肉(rou)并(bing)沒有(you)(you)質(zhi)量問(wen)題(ti)，而(er)思(si)念的問(wen)題(ti)水餃含有(you)(you)的病菌可引發肺炎、敗血(xue)癥等(deng)疾病，思(si)念隱瞞問(wen)題(ti)產品召回信息(xi)(xi)，就造(zao)成了(le)消費者可能致病的風險(xian)更高。

　　“重慶沃爾瑪事件最后的(de)處理結果(guo)是：處以296萬元(yuan)的(de)罰款，同時(shi)勒令(ling)這13家商場停業整頓(dun)15天(tian)，警方抓獲涉案人(ren)員37人(ren)”，吳冬表(biao)示，如此(ci)看來，鄭(zheng)州思念(nian)在此(ci)次(ci)隱瞞(man)召回信息(xi)事件中承擔(dan)的(de)責任也應(ying)該由刑法來衡量。

　　吳(wu)冬還(huan)表示，對(dui)于造(zao)成思(si)念(nian)問(wen)題產品的原因(yin)，鄭州思(si)念(nian)也應(ying)當(dang)向公眾做一(yi)(yi)個合理的解釋，這個解釋一(yi)(yi)定不能(neng)是(shi)企業一(yi)(yi)方說了算，應(ying)當(dang)有第(di)三方的證(zheng)據來證(zheng)明。(記者(zhe) 胡笑紅)