黑作坊內污水橫流,很多粽子葉就扔在地上。
作坊內的設備極其(qi)簡陋。
端午節將至,又到了粽子的銷售旺季。北京一家黑(hei)作(zuo)坊粽子內添加甜(tian)蜜素(su)提味
近(jin)日,本(ben)報(bao)記者根據讀者舉報(bao),暗訪了(le)一家隱(yin)藏(zang)在(zai)朝陽區王四營鄉(xiang)雙合村的生產加工粽子的黑作(zuo)坊(fang)(fang)。該黑作(zuo)坊(fang)(fang)每(mei)天大約(yue)生產一兩千個粽子,并在(zai)朝陽區潘(pan)家園(yuan)附(fu)近(jin)的鼎盛市場擺(bai)攤銷(xiao)售。為了(le)提味兒,黑作(zuo)坊(fang)(fang)內的人員向粽子內任意添加甜蜜素。
昨天下午,朝陽工商部門取締了這處黑作(zuo)坊。執法人(ren)員表示,將進行抽樣送(song)檢,如(ru)發(fa)現粽子中甜蜜素(su)超(chao)標,將移送(song)公安(an)機關(guan)。鼎盛市場(chang)沒(mei)有市場(chang)手續(xu),將另行調查。
-知情者揭秘
泡棗時添加甜蜜素
一周前,記者接到(dao)(dao)讀者舉報,并到(dao)(dao)朝陽區王四營鄉(xiang)雙合村進行調查。
記者發(fa)現(xian),黑作坊位(wei)于雙合村29號院(yuan)內(nei)。29號院(yuan)內(nei)部復(fu)雜,里面還有多個獨(du)立的出租院(yuan)。記者經過觀察發(fa)現(xian),粽子黑作坊在靠近院(yuan)門口(kou)第(di)一(yi)個獨(du)立的出租院(yuan)內(nei)。
據知情人稱,制(zhi)作粽(zong)子(zi)的共(gong)有5個(ge)人,均為河南人,于兩年(nian)前租住在此。黑作坊雖然臨街,但并無門店進行零售,進院買粽(zong)子(zi)的都是熟客。
一位到黑作坊買過粽子的(de)村民告訴記者,黑作坊西(xi)側屋內是煮粽子的(de)地(di)方,“粽葉和江(jiang)米(mi)隨地(di)擺放,蒼蠅就落在煮好的(de)粽子上”。剛開張時,黑作坊里(li)的(de)人騎(qi)著三輪(lun)車(che)送貨,去年開始用(yong)面包車(che)送貨。這位村民說,最讓他不能忍受的(de)是,“曾看到他家人向一個泡滿大棗的(de)鍋里(li)倒東西(xi),后聽說倒的(de)是甜蜜(mi)素(su)”。
據(ju)了解(jie),“甜(tian)蜜素(su)”過量食用對(dui)人體(ti)有害,目前世界上(shang)有美國(guo)、日本等40多(duo)個國(guo)家禁止在食品中(zhong)使用,我國(guo)也有對(dui)甜(tian)蜜素(su)有限量使用的規定(ding)。