本(ben)報訊記(ji)者 顧金華 為(wei)增鮮、增香、使人上(shang)癮(yin)，竟將違禁毒(du)(du)品罌粟殼(ke)磨成粉(fen)加入醬料。記(ji)者昨天(tian)從市(shi)(shi)食品藥品監督管理局(ju)獲悉，監管部(bu)門(men)根據投訴(su)線索(suo)，會同市(shi)(shi)治(zhi)安(an)總隊成立聯(lian)合調(diao)查專案組，對本(ben)市(shi)(shi)的重(zhong)慶(qing)(qing)雞公煲(bao)小吃店(dian)進行(xing)了地毯式排查，3家(jia)連鎖重(zhong)慶(qing)(qing)雞公煲(bao)店(dian)因“涉毒(du)(du)”問題(ti)被封(feng)。
昨天，記者(zhe)(zhe)從上海市(shi)召開的(de)(de)食(shi)品(pin)藥(yao)(yao)品(pin)監管工作會議上獲悉，食(shi)藥(yao)(yao)監部門(men)(men)共對(dui)14戶經(jing)營含(han)有罌(ying)(ying)粟(su)成(cheng)分的(de)(de)餐(can)飲單(dan)位予(yu)以(yi)了(le)嚴厲的(de)(de)行(xing)(xing)政(zheng)處罰，公安部門(men)(men)對(dui)違法銷售和使用含(han)罌(ying)(ying)粟(su)殼的(de)(de)調料的(de)(de)責任人(ren)實施刑事拘留一人(ren)、行(xing)(xing)政(zheng)拘留三人(ren)。相關負責人(ren)介(jie)紹說，放了(le)罌(ying)(ying)粟(su)的(de)(de)火鍋有一種(zhong)特殊的(de)(de)香味，對(dui)人(ren)體健康也存在損害。而這(zhe)些(xie)違規使用罌(ying)(ying)粟(su)殼的(de)(de)經(jing)營者(zhe)(zhe)都(dou)是將(jiang)罌(ying)(ying)粟(su)殼磨成(cheng)粉末(mo)再進行(xing)(xing)添加，因此檢(jian)查人(ren)員必須要將(jiang)火鍋底料帶回實驗室(shi)進行(xing)(xing)檢(jian)測才可以(yi)最終(zhong)確定其(qi)含(han)量。在對(dui)全(quan)市(shi)火鍋類小餐(can)飲店進行(xing)(xing)調查的(de)(de)同時(shi)，他們也著重注(zhu)意到了(le)之前媒體提到過的(de)(de)“化學火鍋”問題(ti)，但在調查中并沒有發現(xian)上海市(shi)場上存在這(zhe)種(zhong)情況。
專家介紹說(shuo)，罌粟(su)(su)(su)殼中的生物堿雖然含(han)量(liang)較少，對(dui)(dui)吸(xi)(xi)毒者(zhe)不(bu)起(qi)作用(yong)，但對(dui)(dui)于絕大多數從(cong)未接觸過毒品并(bing)對(dui)(dui)毒品有高度敏感性(xing)的人(ren)來說(shuo)，其“效用(yong)”不(bu)可(ke)低估。如果長期食用(yong)含(han)有毒品的食物，就(jiu)會出(chu)現(xian)發(fa)(fa)冷、出(chu)虛汗、乏力(li)、面黃肌瘦、犯困等癥狀，嚴(yan)重(zhong)時(shi)可(ke)能對(dui)(dui)神(shen)經系(xi)統、消(xiao)化系(xi)統造成(cheng)損害，甚至會出(chu)現(xian)內分泌失調等癥狀。并(bing)對(dui)(dui)人(ren)體(ti)肝臟、心(xin)臟有一定的毒害，能使人(ren)體(ti)產生快感，處于一種特殊的愉悅狀態，并(bing)逐漸產生依(yi)(yi)賴(lai)性(xing)進而(er)成(cheng)癮(yin)(yin)。有的添加(jia)罌粟(su)(su)(su)殼的火鍋店就(jiu)是以此(ci)來吸(xi)(xi)引消(xiao)費者(zhe)，結果火鍋店因(yin)回頭客(ke)增多發(fa)(fa)了財(cai)，而(er)食客(ke)卻在(zai)不(bu)知不(bu)覺(jue)中對(dui)(dui)罌粟(su)(su)(su)殼產生了依(yi)(yi)賴(lai)性(xing)而(er)成(cheng)癮(yin)(yin)。