河北鹽山：多方參與共筑食品安全防線
2024-09-04 點擊：次
為進(jin)一(yi)步(bu)加強(qiang)對餐廳(ting)酒店及學校(xiao)(xiao)食(shi)堂(tang)的監督(du)管(guan)理，提(ti)升餐飲服務質量(liang)，確(que)保(bao)消費(fei)者飲食(shi)安全，8月30日，河北省滄州市鹽山縣市場(chang)監督(du)管(guan)理局邀請政協委員、人(ren)大代(dai)表(biao)以及新聞媒體、消費(fei)者代(dai)表(biao)共同參與，開展(zhan)餐廳(ting)、學校(xiao)(xiao)食(shi)堂(tang)監督(du)檢(jian)查活動，充(chong)分發揮(hui)各(ge)方監督(du)作(zuo)用，為打造安全、放(fang)心的餐飲環境貢獻力量(liang)。
參加(jia)活動的(de)(de)代表們(men)先后走進慶(qing)樂賓館、姚老太(tai)燒餅、谷養元餐廳、鹽山縣第八中學食(shi)堂，代表們(men)認(ren)真查看餐廳酒店的(de)(de)環(huan)境衛生、食(shi)材(cai)儲存、加(jia)工(gong)制作(zuo)、餐具消毒(du)等環(huan)節。他們(men)與市場監督管理局工(gong)作(zuo)人員深入交流(liu)，充分發(fa)揮各自(zi)的(de)(de)專業優勢和(he)(he)監督作(zuo)用，認(ren)真細致地檢查每一個(ge)環(huan)節，發(fa)現問題及時(shi)指出，并提出寶貴的(de)(de)意見和(he)(he)建議，為提升餐飲行(xing)業的(de)(de)整體水平出謀劃(hua)策。
此次監督檢查活動，是鹽山縣市監局積極踐行以人民為中心的發展思想，切實保障人民群眾舌尖上的安全的重要舉措。活動邀請政協委員、人大代表和新聞媒體參與，進一步拓寬了監督渠道，形成全社會共同關注、共同參與餐飲安全監管的良好氛圍。活動同時借助人大代表、政協委員和新聞媒(mei)體(ti)的力量，廣泛(fan)宣(xuan)傳(chuan)食品安全知識(shi)，增強(qiang)市民的自(zi)我保護意(yi)識(shi)，共同營造一個安全、放心的消費環境。
鹽山縣(xian)市(shi)場監(jian)督管理(li)局(ju)的(de)相關(guan)負(fu)責人(ren)表示，今后，鹽山縣(xian)市(shi)場監(jian)管局(ju)將(jiang)繼續加大對(dui)餐(can)廳、學校食堂等餐(can)飲服務單(dan)位的(de)監(jian)督檢查力(li)(li)度(du)，不斷完善(shan)監(jian)管機制，提(ti)高監(jian)管水平(ping)，為(wei)廣大市(shi)民提(ti)供更(geng)(geng)加安全、優(you)質(zhi)的(de)餐(can)飲服務。該負(fu)責人(ren)也(ye)希(xi)望更(geng)(geng)多的(de)社會力(li)(li)量能夠積極(ji)參與到餐(can)飲安全監(jian)管中來，共同守(shou)護餐(can)桌安全。（文(wen)/李德芳(fang) 李德光）
掃碼投訴