按下葫(hu)蘆又起(qi)瓢。去年10月被曝光(guang)“錳(meng)超標(biao)”的蘇(su)泊爾再(zai)度被央(yang)視質疑錳(meng)含量超出國家不銹鋼(gang)板材標(biao)準(GB/T3280)規(gui)定近4倍，可致帕金森病(bing)。
蘇泊爾一再(zai)陷入(ru)質(zhi)量門已影響終端銷售。南都記者昨日走訪發現(xian)，廣州(zhou)蘇寧、國美已將“問題鍋”下(xia)架(jia)，華(hua)潤萬(wan)家、好(hao)又多等(deng)大型超市(shi)暫未下(xia)架(jia)，但不少消費者要求退(tui)貨(huo)。
“過錳鍋”遭遇下架、退貨
央(yang)視新近報道(dao)指，根據哈爾(er)濱市工商部(bu)門檢測，蘇泊(bo)爾(er)包(bao)括(kuo)湯鍋、蒸(zheng)鍋、奶鍋、水壺在(zai)內(nei)的(de)81個規格共960件產品存在(zai)錳(meng)含(han)量超標、鎳(nie)含(han)量不達標等(deng)問題，并援(yuan)引(yin)專家話稱，錳(meng)含(han)量超標可能引(yin)發人體錳(meng)中毒(du)，患上帕金森病。
談(tan)錳色變(bian)。記(ji)者(zhe)昨日走訪國美(mei)蘇寧(ning)賣場發現，廣州蘇寧(ning)和國美(mei)已將“問題鍋”下架，需要(yao)退貨的(de)顧客，可憑(ping)小票辦理。
廣州國美稱(cheng)，已(yi)收到總部要(yao)求蘇泊爾(er)問題(ti)產品下架(jia)通(tong)知，并允許消費者憑(ping)票退換。某店(dian)售貨(huo)員告訴記者，有問題(ti)的蘇泊爾(er)產品已(yi)經下架(jia)，“現在展示(shi)出來賣的都是沒有問題(ti)的”。
廣州蘇(su)寧銷售(shou)人員也表示(shi)，蘇(su)泊爾問題產(chan)品(pin)已下架。問及有(you)無客(ke)戶前(qian)來退(tui)貨(huo)時，該銷售(shou)員稱，購買相關產(chan)品(pin)的(de)消費(fei)者，均可(ke)憑發票(piao)退(tui)貨(huo)。目(mu)前(qian)該店暫未有(you)退(tui)貨(huo)情況出現。
與國美和蘇(su)寧不同，一(yi)些大型超市未就(jiu)蘇(su)泊(bo)爾“問題(ti)鍋”下(xia)架，記者在華潤萬家了解到，該超市還未接到下(xia)架的通知，并稱已經得到內部的檢(jian)測結果，“結果顯示沒有(you)問題(ti)”。但該賣(mai)(mai)場銷售人員稱，近階(jie)段“蘇(su)泊(bo)爾產品賣(mai)(mai)得不好”，受報道(dao)影響，近期有(you)一(yi)些顧(gu)客(ke)要求退貨。
與華潤萬(wan)家一(yi)樣，好(hao)又多店內蘇泊爾產品也幾乎沒(mei)有下架，“只有一(yi)款(kuan)奶鍋下架了，其(qi)余的都沒(mei)問題(ti)的，”銷售人(ren)員(yuan)肯定地說(shuo)，“不過，最近受到報道影(ying)響較(jiao)大，銷售沒(mei)以(yi)前好(hao)。”對(dui)于前來退貨的顧客(ke)，銷售人(ren)員(yuan)稱(cheng)，的確(que)是有，并表示(shi)“沒(mei)辦法”。
有熟悉蘇(su)泊(bo)爾的(de)知(zhi)情人士透露，“質量(liang)門”事件爆發以來，蘇(su)泊(bo)爾銷(xiao)售下滑了兩成左右。
新國標未限定“錳析出量”
面對央(yang)視質疑，蘇泊(bo)爾(er)(er)董(dong)事長(chang)蘇顯澤(ze)強調，蘇泊(bo)爾(er)(er)現在生產的(de)材(cai)料(liao)都(dou)屬于奧氏體不銹鋼，“2011版新(xin)國標(biao)對材(cai)料(liao)重新(xin)做了規定，我們所有生產的(de)材(cai)料(liao)都(dou)符合2011版的(de)新(xin)規定”，并(bing)表示蘇泊(bo)爾(er)(er)在國家(jia)質檢總(zong)局沈陽監(jian)測(ce)站(zhan)的(de)質檢結果是完全合格的(de)。
去年(nian)12月21日，新(xin)國(guo)標(biao)(biao)頒布(bu)實施，該標(biao)(biao)準對不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼食(shi)具容(rong)器所用不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼中鉻、鎳、鎘(ge)、砷等重金屬的遷(qian)移量(或稱(cheng)“析(xi)出量”)做出了(le)明確限定(ding)(ding)(ding);但(dan)并未對錳析(xi)出量進行限定(ding)(ding)(ding)。新(xin)國(guo)標(biao)(biao)同時規定(ding)(ding)(ding)，不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼制品(pin)的主體材料應選(xuan)用符合(he)相關國(guo)家(jia)標(biao)(biao)準的材料，即符合(he)國(guo)家(jia)不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼板(ban)材標(biao)(biao)準(G B/T 3280)的材料及(ji)牌(pai)號。G B/T 3280規定(ding)(ding)(ding)，不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼錳含量須在2%以內。
蘇(su)泊爾在其官網上發布(bu)聲明(ming)指(zhi)，目前僅意大利對不(bu)銹鋼食具容器有錳析出量的(de)(de)限定標準，蘇(su)泊爾去年10月份委托(tuo)一家德國檢(jian)測機構對被(bei)質(zhi)疑的(de)(de)產品進行檢(jian)測，被(bei)檢(jian)產品錳析出量符合(he)意大利標準關于(yu)錳析出量的(de)(de)要求(qiu)。
南都記者(zhe)查閱中(zhong)國(guo)營養學會(hui)制定的(de)相關(guan)資料(liao)顯示，錳(meng)是人體(ti)必須的(de)微(wei)量元(yuan)素(su)之一，成人錳(meng)適宜攝(she)入(ru)量為(wei)3.5m g/天(tian)，最高可耐受攝(she)入(ru)量為(wei)10mg/天(tian)。過(guo)量吸入(ru)錳(meng)，會(hui)導(dao)致(zhi)中(zhong)樞神經系統異常，嚴重者(zhe)可以導(dao)致(zhi)帕金(jin)森綜合征(zheng)。
中南大學(xue)材料學(xue)院專家丁榮輝向南都記者表示，錳(meng)(meng)(meng)含量與(yu)錳(meng)(meng)(meng)析出(chu)量并不(bu)(bu)能畫等(deng)號(hao)，“錳(meng)(meng)(meng)在(zai)不(bu)(bu)銹鋼材質(zhi)中以致密的(de)(de)組織存在(zai)，在(zai)烹飪一(yi)般(ban)的(de)(de)條件之(zhi)下，不(bu)(bu)容易遷移到食物中去(qu)。錳(meng)(meng)(meng)含量的(de)(de)增(zeng)加，錳(meng)(meng)(meng)析出(chu)量增(zeng)加的(de)(de)可能性并不(bu)(bu)高。”
中(zhong)國特(te)鋼協會(hui)不銹(xiu)(xiu)鋼分會(hui)李會(hui)長則向南都記者表示，不銹(xiu)(xiu)鋼材(cai)料中(zhong)錳(meng)含量不能高于2%，“不銹(xiu)(xiu)鋼加入(ru)高比例的錳(meng)之(zhi)后，容易導致點蝕(shi)，成(cheng)為(wei)腐(fu)蝕(shi)源(yuan)，這種(zhong)腐(fu)蝕(shi)源(yuan)會(hui)讓硫化(hua)(hua)錳(meng)進入(ru)容器中(zhong)的食(shi)品或液體中(zhong)”，而硫化(hua)(hua)錳(meng)是一種(zhong)有毒物質(zhi)。
有(you)知情人士日(ri)前(qian)透(tou)露(lu)，國內主要的不銹鋼炊(chui)具(ju)生產(chan)企業(ye)計劃近期與(yu)相(xiang)關部門、協會(hui)碰頭，商討“新國標”如何理解與(yu)執行。
蘇泊爾質量門事件回放
2009年1月哈(ha)爾(er)濱市工商部門送(song)檢蘇泊爾(er)樣品37個，全部被判定為“材質不合格”產品。
2011年10月哈爾(er)濱市工商局(ju)(ju)道(dao)外分局(ju)(ju)在檢(jian)查中發現，共(gong)有81個型號“蘇泊爾(er)”不(bu)銹鋼器皿不(bu)合格，存在錳含量(liang)超標(biao)、鎳含量(liang)不(bu)達標(biao)的問題。
2011年11月廣東產(chan)品質量(liang)監(jian)督檢驗研(yan)究院向媒體出(chu)具(ju)了一(yi)份檢驗報告顯示，一(yi)款型號為(wei)ST 20K 1的蘇泊(bo)爾不銹鋼湯鍋錳(Mn)含(han)量(liang)為(wei)7.60%，超過國(guo)家規定的2%限值。
2012年(nian)2月16日央視《焦點訪談》報(bao)道(dao)指(zhi)出，蘇泊爾(er)包括湯鍋、蒸鍋、奶鍋、水壺在內的81個規格共960件(jian)產品存在錳(meng)含(han)量超(chao)標、鎳含(han)量不達標等問題。并援引專家話(hua)稱，錳(meng)含(han)量超(chao)標可能(neng)引發人體錳(meng)中毒，患上(shang)帕金森病。
