
環球網青島(dao)頻道11月16日消息 近(jin)日有(you)網友發帖稱,不少(shao)家(jia)長把乳酸(suan)飲料(liao)誤認為酸(suan)奶制品,經常(chang)給(gei)孩子購買,事(shi)實上(shang)兩者營養價值相去甚遠。對此,青島(dao)婦女兒童醫院兒童保健科王(wang)主任(ren)稱,乳酸(suan)飲料(liao)并不屬于奶制品,兒童應盡量少(shao)喝(he)或者不喝(he)。
超市:奶制品、乳酸飲料混放不區分
11月15日,環球(qiu)網(wang)青島頻道(dao)記者走訪了(le)青島香港中(zhong)路上的各(ge)大超市(shi),在各(ge)大奶制品銷售(shou)區記者看到各(ge)類牛奶、酸(suan)奶、乳酸(suan)飲料(liao)全部擺放在同(tong)一區域內并(bing)無分類,而(er)乳酸(suan)飲料(liao)占據了(le)半壁江山,穿插擺放在酸(suan)奶當(dang)中(zhong)。
記者注意到像優(you)(you)益C、養樂多、恩優(you)(you)多等乳酸飲(yin)料的產品外(wai)包裝(zhuang)上都打出鮮明(ming)的廣告語,稱含有(you)益生菌。此外(wai),在記者查看的共十(shi)余種乳酸飲(yin)料中,大部(bu)分外(wai)包裝(zhuang)上都用明(ming)顯字體標(biao)明(ming)“含乳酸菌”,而只有(you)少部(bu)分商品標(biao)明(ming)為“乳酸菌飲(yin)料”。
記者(zhe)看了一下各大品(pin)牌乳(ru)酸飲料(liao)(liao)的配料(liao)(liao)表,蛋白質含量微乎其(qi)微,并(bing)有(you)多種食品(pin)添加劑出現在配料(liao)(liao)單上。
當記者(zhe)詢(xun)問(wen)乳酸飲(yin)料(liao)(liao)(liao)與酸奶的(de)營養(yang)價值有什(shen)么不同(tong)時,超市正在推銷乳酸飲(yin)料(liao)(liao)(liao)的(de)工作人(ren)員(yuan)(yuan)稱并不清楚,“乳酸飲(yin)料(liao)(liao)(liao)口感比(bi)較好,小(xiao)孩子們都喜歡。”該銷售人(ren)員(yuan)(yuan)說。
消費者:乳酸飲料口味佳 受孩子喜愛
在佳世客超市乳制品銷售專區(qu),記(ji)者(zhe)隨機詢(xun)問了(le)幾位(wei)正在挑(tiao)選乳酸(suan)飲料的(de)消費者(zhe),“我家孩子喜歡喝(he)這種口味,孩子說(shuo)(shuo)比酸(suan)奶好喝(he)。”一(yi)位(wei)年輕媽媽表示(shi),她都買乳酸(suan)飲料給孩子當(dang)早餐(can)喝(he),認為能補充(chong)營(ying)養。“上(shang)面(mian)含這么多(duo)益(yi)生菌,營(ying)養價(jia)值跟酸(suan)奶應該差不多(duo)吧。”該女士(shi)說(shuo)(shuo)。
那(nei)么(me),這些口感較好的乳酸(suan)菌飲料(liao)營養價(jia)值真的等同(tong)于(yu)酸(suan)奶嗎?
專家:幼兒喝乳酸飲料或影響骨骼發育
為此,記者咨詢(xun)了青島婦女(nv)兒(er)(er)童(tong)醫(yi)院兒(er)(er)童(tong)保健科王(wang)主任(ren)。“乳(ru)(ru)酸飲料(liao)并非是(shi)奶(nai)制品,營養成(cheng)分(fen)根本達(da)不(bu)到。”王(wang)主任(ren)稱,乳(ru)(ru)酸飲料(liao)的蛋白成(cheng)分(fen)、鈣等含量很少,大(da)多是(shi)乳(ru)(ru)酸菌、調味劑和(he)(he)微量元素調制而(er)成(cheng)。“家長(chang)若不(bu)能(neng)區分(fen)奶(nai)飲料(liao)和(he)(he)奶(nai)的區別,讓(rang)奶(nai)飲料(liao)替代了奶(nai)制品,長(chang)此以往對孩子(zi)的健康肯定(ding)會有影響。”
據王主任介紹,在醫院的(de)門診病(bing)例中(zhong),曾(ceng)接診過一位(wei)家(jia)長天天給不到2歲的(de)孩子喝3-5瓶飲樂多(duo),這位(wei)家(jia)長就(jiu)是誤把(ba)乳酸(suan)飲料(liao)當做乳制品了,結果(guo)就(jiu)診后(hou)發現孩子的(de)骨骼(ge)發育(yu)很差。
建議:兒童應少喝或不喝乳酸飲料
那(nei)么該如(ru)何鑒別(bie)奶(nai)制(zhi)品(pin)(pin)和乳(ru)酸(suan)飲料(liao)(liao)呢?王主任告訴記者(zhe),首先要(yao)看奶(nai)制(zhi)品(pin)(pin)的標簽,在產(chan)品(pin)(pin)的右下(xia)角(jiao)若發現“乳(ru)飲料(liao)(liao)”等字(zi)樣(yang),那(nei)便(bian)是乳(ru)酸(suan)飲料(liao)(liao)類。再者(zhe)可(ke)以查看產(chan)品(pin)(pin)的配(pei)料(liao)(liao)成分,“奶(nai)制(zhi)品(pin)(pin)蛋白質的含(han)量比乳(ru)酸(suan)飲料(liao)(liao)要(yao)多得多。”王主任強(qiang)調,乳(ru)酸(suan)飲料(liao)(liao)可(ke)以適當的調解腸胃,但兒童盡量少(shao)喝或者(zhe)不(bu)喝。
(環(huan)球網青(qing)島頻道(dao) 蔣甜)