針對白酒行(xing)(xing)業(ye)深(shen)陷塑(su)化劑超標(biao)風(feng)波,昨天,衛生部(bu)食品安(an)全與衛生監督局(ju)(ju)局(ju)(ju)長(chang)蘇志在例行(xing)(xing)新(xin)聞(wen)發布會上表示,衛生部(bu)已安(an)排對重點食品的(de)塑(su)化劑風(feng)險監測(ce)。
塑化劑超標衛生部將追查原因
蘇志表示,臺灣塑化劑事件發生后(hou),衛生部門(men)負責食品(pin)安全風險監測,也安排了對重點食品(pin)開展這方面的監測。
對于(yu)白酒塑化劑含量是(shi)(shi)否要單獨(du)定(ding)出一個(ge)標準,蘇志沒有正面回應,他表(biao)示,去年551號文件(jian)實際(ji)上(shang)是(shi)(shi)很有針對性的(de),就是(shi)(shi)針對控制違法添加。規(gui)定(ding)的(de)限量值(zhi),參(can)照了國際(ji)上(shang)其他國家(jia)的(de)限量。專家(jia)們(men)認(ren)(ren)為,如果超(chao)過了這個(ge)值(zhi),就要認(ren)(ren)真追(zhui)查原因,是(shi)(shi)什么原因造(zao)成的(de),達到這個(ge)水平之(zhi)后就啟動相關的(de)行動。
“每天喝兩斤茅臺才超標準”
昨天(tian)上午,貴(gui)州茅臺酒(jiu)(jiu)(jiu)股份有限公司在(zai)貴(gui)陽召開(kai)說明會,在(zai)會議前,被譽為(wei)茅臺集團靈魂人物的季克(ke)良接受媒體采訪時(shi)表示,對于外界(jie)質疑飛天(tian)茅臺塑化(hua)劑(ji)超標,“我(wo)做白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)幾十(shi)年,生產工藝(yi)我(wo)最熟(shu)悉(xi)。”“只有瘋子才會給白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)添塑化(hua)劑(ji)!”其(qi)略顯憤怒。
在會場,行業協會相關負責人回答央視記者提問時表示,按歐盟給出的塑化劑每日每公斤體重人體可耐受量來計算,按酒鬼酒檢出(chu)值(zhi)計算,每(mei)(mei)人每(mei)(mei)天喝(he)1.4斤酒(jiu)鬼(gui)酒(jiu)符(fu)合歐(ou)盟人體耐受(shou)限量標(biao)準。如按(an)有關報(bao)道,茅臺(tai)塑化劑DEHP檢出(chu)值(zhi)3.3,按(an)歐(ou)盟給(gei)(gei)出(chu)的(de)每(mei)(mei)日(ri)每(mei)(mei)公斤體重50微克(ke)耐受(shou)量折算,每(mei)(mei)人每(mei)(mei)天喝(he)2斤茅臺(tai)酒(jiu),一年365天天天喝(he)才符(fu)合歐(ou)盟食品安全局(ju)給(gei)(gei)出(chu)的(de)人體耐受(shou)量的(de)限值(zhi)。茅臺(tai)相關人士則表示(shi),每(mei)(mei)天喝(he)兩(liang)斤茅臺(tai)“且不說他(ta)喝(he)得起(qi)不,這(zhe)時的(de)損害應該(gai)是酒(jiu)本身了(le),醉了(le)出(chu)去(qu)被車撞死(的(de)概(gai)率(lv))遠(yuan)遠(yuan)大于其他(ta)的(de)概(gai)率(lv)。”(合肥晚報(bao))