庫迪咖啡升級產品體系 推出“百萬大咖”評測計劃
2024-06-17 中國質量萬(wan)里行 點擊：次
6月17日，庫迪(di)咖(ka)(ka)啡(fei)宣(xuan)布啟動產(chan)(chan)品(pin)(pin)體系升級工作，新的(de)產(chan)(chan)品(pin)(pin)體系將(jiang)全面(mian)升級原料配(pei)方、門(men)店制作和客戶(hu)選項三(san)大方面(mian)的(de)業務邏輯，力爭為(wei)消費者(zhe)呈(cheng)現更(geng)好的(de)產(chan)(chan)品(pin)(pin)體驗。為(wei)配(pei)合產(chan)(chan)品(pin)(pin)體系升級，庫迪(di)咖(ka)(ka)啡(fei)同步推出(chu)“百萬(wan)大咖(ka)(ka)”評(ping)測計劃，庫迪(di)咖(ka)(ka)啡(fei)每(mei)年將(jiang)向消費者(zhe)發(fa)放不低于(yu)(yu)100萬(wan)張的(de)免費試(shi)飲券，用于(yu)(yu)產(chan)(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)鑒(jian)、產(chan)(chan)品(pin)(pin)評(ping)測和客戶(hu)反饋。
庫迪咖啡首席策略官李穎波說(shuo)：“過去六(liu)個(ge)月，我們(men)收(shou)集到了(le)近五十萬(wan)條客(ke)戶(hu)對產(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)(de)(de)反(fan)饋(kui)。通過對這些反(fan)饋(kui)的(de)(de)(de)(de)分(fen)類、統計(ji)和分(fen)析(xi)(xi)，我們(men)發(fa)現客(ke)戶(hu)在咖啡的(de)(de)(de)(de)耐受度、甜度、區域(yu)口(kou)味及區域(yu)氣候等方面(mian)(mian)存在很大的(de)(de)(de)(de)差異。在國內，我們(men)原來(lai)一(yi)(yi)直都采用同(tong)一(yi)(yi)的(de)(de)(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)配方，門店原料也(ye)采用同(tong)一(yi)(yi)的(de)(de)(de)(de)原料配方，雖然(ran)在APP和小(xiao)(xiao)程(cheng)序上我們(men)給(gei)客(ke)戶(hu)提供了(le)不同(tong)的(de)(de)(de)(de)選項(xiang)，但是依然(ran)存在客(ke)戶(hu)選擇‘踩(cai)坑’等現象。此次升(sheng)級，我們(men)將在分(fen)析(xi)(xi)客(ke)戶(hu)反(fan)饋(kui)信(xin)息的(de)(de)(de)(de)基礎上，針對不同(tong)的(de)(de)(de)(de)區域(yu)，采取不同(tong)的(de)(de)(de)(de)原料配方和門店配方，同(tong)時，在APP和小(xiao)(xiao)程(cheng)序上，增加更(geng)多的(de)(de)(de)(de)客(ke)戶(hu)選項(xiang)，全(quan)面(mian)(mian)提升(sheng)產(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)(de)(de)柔性(xing)生產(chan)(chan)能力(li)。好(hao)的(de)(de)(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)，一(yi)(yi)方面(mian)(mian)來(lai)源(yuan)于(yu)好(hao)原料，另(ling)一(yi)(yi)方面(mian)(mian)，來(lai)源(yuan)于(yu)客(ke)戶(hu)需求(qiu)的(de)(de)(de)(de)匹(pi)配度，相信(xin)這次升(sheng)級，將會在客(ke)戶(hu)匹(pi)配度上得到全(quan)面(mian)(mian)改善。”
李穎波(bo)同時表(biao)示，“百萬大咖(ka)”是庫迪咖(ka)啡(fei)的(de)產品(pin)評測(ce)體系(xi)，是公司(si)產品(pin)體系(xi)的(de)重要組成(cheng)部(bu)分。根據該(gai)計劃，庫迪咖(ka)啡(fei)未來將會在(zai)公司(si)自有(you)渠道(dao)和第三方平(ping)臺上常態(tai)化發(fa)放免(mian)費試飲(yin)券，海量(liang)收集客(ke)戶(hu)反饋，并(bing)通(tong)過這(zhe)些客(ke)戶(hu)的(de)真實反饋來指導公司(si)的(de)產品(pin)研發(fa)和生(sheng)產工作。
據介紹，庫迪咖(ka)啡的產品體系升級將分階(jie)段逐步(bu)完(wan)成，第一階(jie)段“果咖(ka)系列”產品升級將于(yu)今(jin)天正(zheng)式(shi)推(tui)出。（來(lai)源：中(zhong)國網）
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