歲(sui)末年(nian)初，“假魚翅(chi)(chi)”事件，讓市(shi)民早已(yi)恐慌不(bu)(bu)已(yi)的(de)(de)食品(pin)安(an)全，再次(ci)聚焦到了(le)高檔(dang)補(bu)品(pin)上面(mian)，高暴利(li)、低(di)成(cheng)本、合成(cheng)假貨，這些屢見不(bu)(bu)鮮的(de)(de)名詞一(yi)次(ci)次(ci)的(de)(de)打擊著消費者的(de)(de)熱情。事件自曝光已(yi)過去半(ban)個月的(de)(de)時(shi)間，北京的(de)(de)魚翅(chi)(chi)市(shi)場早已(yi)門可羅雀(que)，不(bu)(bu)少(shao)商家的(de)(de)正常經營也遭受了(le)重創，但(dan)(dan)面(mian)對未來發展多數店主都持(chi)樂觀態(tai)(tai)度。是(shi)什么讓他們如此淡然？告別了(le)大魚大肉時(shi)代，生態(tai)(tai)保護的(de)(de)念頭(tou)深入(ru)人(ren)心，但(dan)(dan)過節送高檔(dang)補(bu)品(pin)依然流行(xing)，沒有買賣(mai)就沒有殺害，是(shi)不(bu)(bu)是(shi)都是(shi)過節惹(re)的(de)(de)禍(huo)？敬請關注中新網(wang)生活頻(pin)道關于“魚翅(chi)(chi)”的(de)(de)連續報道。

　　往年(nian)春節前是魚(yu)翅(chi)(chi)的(de)供應旺季(ji)，然而(er)(er)今年(nian)受到“假魚(yu)翅(chi)(chi)事件”影響，北京多(duo)家海鮮(xian)干貨(huo)市場只能用門可羅雀來形容。近日(ri)，中新網生活(huo)頻道記(ji)者走訪北京多(duo)家大(da)型魚(yu)翅(chi)(chi)市場，發現超過八成(cheng)店鋪(pu)都已關(guan)門歇業(ye)，還留守的(de)店主向(xiang)記(ji)者大(da)道苦水(shui)，部分媒體(ti)的(de)報道對自身正常的(de)經營(ying)已造成(cheng)嚴重影響，酒(jiu)店以假魚(yu)翅(chi)(chi)欺瞞消費者，而(er)(er)商家在出售(shou)魚(yu)翅(chi)(chi)時，就表(biao)明了(le)是合(he)成(cheng)魚(yu)翅(chi)(chi)。

　　超8成店鋪已關門歇業

　　早上(shang)7點，中新網(wang)生(sheng)活頻道記者來到位于北京南四環邊上(shang)的(de)京深海(hai)鮮市(shi)場，在二樓(lou)的(de)海(hai)鮮干貨(huo)市(shi)場記者發現，魚(yu)翅(chi)早已(yi)絕跡(ji)，偌大的(de)市(shi)場只有(you)(you)零星的(de)兩三家還在出售(shou)。當記者以(yi)購買(mai)送禮年(nian)貨(huo)的(de)顧(gu)客身(shen)份上(shang)前詢問(wen)時(shi)，幾乎(hu)所有(you)(you)店(dian)家都表示沒有(you)(you)魚(yu)翅(chi)，年(nian)前只會以(yi)出售(shou)高檔海(hai)參為(wei)主。

　　隨(sui)后中(zhong)新網生(sheng)活(huo)頻道記者又來(lai)到(dao)和(he)京深海鮮市場僅僅隔了(le)一條馬路的聯宏(hong)海鮮干(gan)貨市場。記者發現，這(zhe)里(li)的生(sheng)意更加(jia)慘淡。二(er)層以出售鮑(bao)翅(chi)為主的店(dian)(dian)鋪(pu)，八成以上都(dou)已(yi)關(guan)門(men)歇業，還留守在市場的黃店(dian)(dian)長說道：“這(zhe)里(li)的店(dian)(dian)鋪(pu)主要以經營魚翅(chi)、鮑(bao)魚為主，假魚翅(chi)發生(sheng)后，這(zhe)里(li)大(da)多(duo)數店(dian)(dian)鋪(pu)都(dou)關(guan)門(men)提前回家過年了(le)。留在這(zhe)里(li)的也(ye)已(yi)經不再出售魚翅(chi)，我(wo)店(dian)(dian)里(li)的真(zhen)魚翅(chi)如今也(ye)沒(mei)人買，所以改賣海參，希望能賺(zhuan)一些(xie)錢(qian)，能回家過個好年。”

　　暫時避風頭 1個月就能恢復

　　對于魚(yu)翅(chi)(chi)市(shi)場未來(lai)(lai)的(de)前景(jing)，專門經營鮑翅(chi)(chi)行劉女士向(xiang)中新(xin)網生活頻道(dao)記(ji)者(zhe)大倒苦水：“現(xian)在魚(yu)翅(chi)(chi)名聲很臭，沒人來(lai)(lai)買(mai)(mai)，但(dan)我們原來(lai)(lai)賣的(de)時候也是(shi)標(biao)明合成魚(yu)翅(chi)(chi)賣的(de)，買(mai)(mai)家多為(wei)酒店(dian)。央視曝光后(hou)，消費者(zhe)感覺被欺騙(pian)，不再消費魚(yu)翅(chi)(chi)。但(dan)高額的(de)利潤(run)都是(shi)被酒店(dian)掙走了(le)，我店(dian)里(li)的(de)真(zhen)魚(yu)翅(chi)(chi)如今也沒有市(shi)場。”（中國新(xin)聞網）