唐山市開平區市場監管局全力護航高考期間食品安全
2023-06-14 點擊：次
文(wen)/許將將 張磊
為確保(bao)(bao)2023年高(gao)考(kao)期間食品安(an)全(quan)保(bao)(bao)障，開平區市場監(jian)督管理局(ju)多措(cuo)并舉開展全(quan)區高(gao)考(kao)期間各(ge)(ge)考(kao)點(dian)及(ji)周(zhou)邊食品安(an)全(quan)隱(yin)患排查，及(ji)時消除各(ge)(ge)類安(an)全(quan)風(feng)險隱(yin)患，營造安(an)全(quan)、穩(wen)定(ding)的考(kao)試(shi)環(huan)境，全(quan)力保(bao)(bao)障高(gao)考(kao)期間師生飲食安(an)全(quan)。
首先是提前(qian)組織(zhi)，積極謀劃。高(gao)考(kao)(kao)前(qian)夕，開(kai)平區市場監督管理(li)局(ju)局(ju)第(di)一時間(jian)召開(kai)領(ling)導(dao)班子、各科室分局(ju)負責(ze)人(ren)參(can)加的高(gao)考(kao)(kao)期(qi)間(jian)食品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)(an)(an)全(quan)保障工(gong)作(zuo)(zuo)動員(yuan)會(hui)，制定2023年(nian)高(gao)考(kao)(kao)期(qi)間(jian)《餐(can)飲服務食品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)(an)(an)全(quan)保障工(gong)作(zuo)(zuo)方案》及《食品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)(an)(an)全(quan)突發(fa)事件應急預案》，主要(yao)領(ling)導(dao)同(tong)志親自指揮調度、分解工(gong)作(zuo)(zuo)步驟、制定工(gong)作(zuo)(zuo)方案、分析研判(pan)工(gong)作(zuo)(zuo)任務、部署各項保障措施。6月5日，食品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)(an)(an)全(quan)工(gong)作(zuo)(zuo)分管領(ling)導(dao)同(tong)志召開(kai)高(gao)考(kao)(kao)食品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)(an)(an)全(quan)保障工(gong)作(zuo)(zuo)推進會(hui)，對高(gao)考(kao)(kao)期(qi)間(jian)參(can)與(yu)駐點保障的10名保障人(ren)員(yuan)進行再動員(yuan)、再部署，進一步明(ming)確駐點期(qi)間(jian)的任務、注意事項和相關工(gong)作(zuo)(zuo)要(yao)求。
再次(ci)(ci)駐(zhu)(zhu)點(dian)(dian)(dian)保障(zhang)(zhang)(zhang)，督(du)導(dao)(dao)到位(wei)。5月30日，由(you)開平(ping)區(qu)市場(chang)監督(du)管理(li)局(ju)局(ju)主(zhu)要領導(dao)(dao)同志(zhi)帶隊，駐(zhu)(zhu)點(dian)(dian)(dian)保障(zhang)(zhang)(zhang)人(ren)(ren)員(yuan)深入(ru)(ru)開平(ping)區(qu)第23中學、唐(tang)山實(shi)驗(yan)學校(xiao)考(kao)點(dian)(dian)(dian)和花海通源大酒店等點(dian)(dian)(dian)位(wei)，對高(gao)考(kao)期(qi)間(jian)食(shi)(shi)品(pin)保障(zhang)(zhang)(zhang)任務進(jin)行(xing)(xing)督(du)導(dao)(dao)。督(du)導(dao)(dao)組與(yu)上述點(dian)(dian)(dian)位(wei)負(fu)責人(ren)(ren)進(jin)行(xing)(xing)深入(ru)(ru)交流，對做(zuo)好高(gao)考(kao)期(qi)間(jian)食(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)保障(zhang)(zhang)(zhang)工(gong)作進(jin)行(xing)(xing)行(xing)(xing)政指導(dao)(dao)，并與(yu)各點(dian)(dian)(dian)位(wei)簽訂了《重大活動期(qi)間(jian)餐(can)飲服務食(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)承(cheng)諾書》。6月6日至6月9日，執法人(ren)(ren)員(yuan)按(an)分組安(an)(an)排迅速到位(wei)，下沉各考(kao)點(dian)(dian)(dian)、酒店實(shi)施(shi)駐(zhu)(zhu)點(dian)(dian)(dian)保障(zhang)(zhang)(zhang)。駐(zhu)(zhu)點(dian)(dian)(dian)人(ren)(ren)員(yuan)對高(gao)考(kao)食(shi)(shi)譜、從業人(ren)(ren)員(yuan)的(de)(de)健康管理(li)、食(shi)(shi)材(cai)的(de)(de)購進(jin)和檢驗(yan)、加工(gong)過(guo)程控制、供餐(can)、留樣等進(jin)行(xing)(xing)全(quan)(quan)程督(du)導(dao)(dao)，為高(gao)考(kao)學子提供健康飲食(shi)(shi)提供安(an)(an)全(quan)(quan)保障(zhang)(zhang)(zhang)。區(qu)局(ju)主(zhu)要領導(dao)(dao)、分管領導(dao)(dao)同志(zhi)在高(gao)考(kao)期(qi)間(jian)多次(ci)(ci)深入(ru)(ru)各點(dian)(dian)(dian)位(wei)，對食(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)保障(zhang)(zhang)(zhang)工(gong)作進(jin)行(xing)(xing)巡查。
最后檢驗(yan)(yan)(yan)檢測(ce)，保障有力。5月31日至6月1日，開(kai)平區(qu)市(shi)場監督(du)管(guan)理局(ju)區(qu)局(ju)委托(tuo)第(di)(di)三方檢驗(yan)(yan)(yan)機構(gou)——石家(jia)莊(zhuang)金(jin)標檢驗(yan)(yan)(yan)服(fu)務有限公司，對開(kai)平區(qu)第(di)(di)23中學、唐山(shan)實(shi)驗(yan)(yan)(yan)學校、花海通源大酒店及學校周邊9家(jia)飯店組織監督(du)抽(chou)檢，共抽(chou)樣50個批次。
下(xia)一步，區市場監管局將持續聚焦校園食(shi)品安全(quan)(quan)綜合(he)治理，向影響校園食(shi)品安全(quan)(quan)的各類問題集中發(fa)力，不斷優化平安、和諧(xie)的校園環境，為學生健康成(cheng)長(chang)、全(quan)(quan)面發(fa)展提供有力保障。
召開會(hui)議(yi)對高考(kao)期間食(shi)品安全保障工作進行動員部署。
局主要領導同志帶隊(dui)到各保(bao)障點(dian)位進行督導檢查
各點(dian)位負(fu)責人簽訂《重大活動期間(jian)餐飲服務食品(pin)安全承(cheng)諾書》
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