據(ju)中國之聲(sheng)《央廣(guang)新聞》報道， 近日，一(yi)則(ze)龍大新一(yi)代(dai)花生油的(de)廣(guang)告在山東濟南隨處可見，其"省油50%，美味不(bu)變(bian)"的(de)宣傳(chuan)語讓不(bu)少消費者直(zhi)呼"不(bu)可信"。龍大新一(yi)代(dai)花生油是真省油還是又(you)一(yi)次概(gai)念炒作？
花生油打卵磷脂招牌 專家表示夸大宣傳
眼下，龍大新一代壓榨花生油，保留了花生中卵磷脂的廣告鋪天蓋地。卵磷脂的招牌一出，引起了不少注重健康的消費者和業內專家的關注。從事農業科研工作的王先生表示，卵磷脂多存在于蛋黃和大豆里，其特(te)點是不(bu)耐(nai)熱，大(da)于50度的時候活(huo)性就會(hui)消失，而且(qie)不(bu)能(neng)長期存放，從理論上說(shuo)，龍大(da)新(xin)一代花生油的這種說(shuo)法(fa)并不(bu)科(ke)學，有夸(kua)大(da)宣(xuan)傳的嫌疑。
另一位營(ying)養學(xue)家(jia)也表示，卵(luan)磷(lin)脂的(de)(de)使(shi)用沒有具體的(de)(de)推薦量(liang)，每天(tian)使(shi)用20克長(chang)期服用才能起(qi)到保健的(de)(de)效果，而按(an)照營(ying)養學(xue)會推薦的(de)(de)每人每日使(shi)用25g食用油來算，攝入(ru)的(de)(de)卵(luan)磷(lin)脂量(liang)微(wei)乎其微(wei)，如果靠(kao)花生油里的(de)(de)卵(luan)磷(lin)脂來達到保健的(de)(de)效果，是不太現實的(de)(de)。
中國糧油(you)學會(hui)(hui)油(you)脂(zhi)分(fen)會(hui)(hui)業(ye)內(nei)人士告訴記者，目前凡是(shi)符合國家標準的(de)(de)(de)(de)食(shi)用(yong)油(you)，卵(luan)(luan)磷(lin)(lin)(lin)脂(zhi)的(de)(de)(de)(de)含(han)(han)(han)量(liang)都(dou)不會(hui)(hui)太(tai)高，因為卵(luan)(luan)磷(lin)(lin)(lin)脂(zhi)存放時間長(chang)了(le)(le)的(de)(de)(de)(de)話會(hui)(hui)沉淀，油(you)的(de)(de)(de)(de)顏色便(bian)會(hui)(hui)變暗，為了(le)(le)保(bao)證油(you)的(de)(de)(de)(de)成色，現在(zai)市面上(shang)所有(you)的(de)(de)(de)(de)食(shi)用(yong)油(you)都(dou)是(shi)要去掉卵(luan)(luan)磷(lin)(lin)(lin)脂(zhi)的(de)(de)(de)(de)。壓榨食(shi)用(yong)油(you)里保(bao)存下來的(de)(de)(de)(de)卵(luan)(luan)磷(lin)(lin)(lin)脂(zhi)含(han)(han)(han)量(liang)都(dou)不會(hui)(hui)太(tai)多，不同食(shi)用(yong)油(you)品牌差別是(shi)很少的(de)(de)(de)(de)。記者從龍大新一代花生(sheng)油(you)的(de)(de)(de)(de)包(bao)裝盒上(shang)也(ye)看出(chu)了(le)(le)一些(xie)端(duan)倪，雖然這(zhe)個花生(sheng)油(you)大肆(si)宣(xuan)傳富含(han)(han)(han)卵(luan)(luan)磷(lin)(lin)(lin)脂(zhi)，但包(bao)裝盒的(de)(de)(de)(de)成分(fen)表格上(shang)面有(you)脂(zhi)肪、熱量(liang)、碳水化合物等成分(fen)，唯(wei)獨標簽(qian)上(shang)找(zhao)不到卵(luan)(luan)磷(lin)(lin)(lin)脂(zhi)的(de)(de)(de)(de)含(han)(han)(han)量(liang)。
銷售量不理想
龍大新一代壓榨花生(sheng)油在廣告宣傳上如此"煞費苦心"，銷售(shou)量(liang)如何(he)呢？
據了(le)解其實際銷售量并(bing)(bing)不理(li)想。很多(duo)(duo)消費者(zhe)反映(ying)，在一(yi)些超(chao)市里并(bing)(bing)沒有(you)見(jian)到龍(long)大新(xin)一(yi)代花(hua)生油。記者(zhe)走(zou)訪了(le)濟南多(duo)(duo)家超(chao)市發現，與廣告的(de)(de)火熱程度相比(bi)，只有(you)位于濼源大街的(de)(de)一(yi)家超(chao)市看到了(le)該種(zhong)食(shi)用油，而(er)且基本上沒有(you)什么人去過問(wen)這個油。它的(de)(de)價格(ge)4L的(de)(de)鐵盒(he)包裝(zhuang)是139.5元(yuan)，而(er)同樣量的(de)(de)胡姬花(hua)特香花(hua)生油是112元(yuan)，金龍(long)魚(yu)花(hua)生油是109元(yuan)。這樣算下(xia)來，龍(long)大新(xin)一(yi)代花(hua)生油價格(ge)著實貴了(le)二到三成。
曾經在(zai)一(yi)(yi)大型油(you)(you)企(qi)就職的(de)知情人(ren)士告訴記(ji)者(zhe)(zhe)，很多食(shi)用(yong)油(you)(you)產(chan)品都在(zai)炒作概念(nian)，像對心腦(nao)血管疾病有幫助，降低(di)人(ren)體(ti)膽固(gu)醇的(de)功能。其(qi)實，食(shi)用(yong)油(you)(you)行(xing)業(ye)是一(yi)(yi)個相當成熟(shu)的(de)行(xing)業(ye)，企(qi)業(ye)的(de)宣(xuan)傳都進入了無概念(nian)不炒作怪圈(quan)，已(yi)經沒有新的(de)宣(xuan)傳噱(xue)頭，只(zhi)能用(yong)一(yi)(yi)些概念(nian)性(xing)的(de)東(dong)西招攬消費者(zhe)(zhe)了。(來源：中(zhong)國廣播(bo)網)(山(shan)東(dong)臺記(ji)者(zhe)(zhe)姜(jiang)文超)
