小孩圈爆火的“蠟瓶糖” 美味背后存安全隱憂
2024-10-02 中國質量(liang)萬里行 點擊:次
蠟瓶糖(tang)以(yi)其獨特的(de)創意(yi)和趣味性的(de)食(shi)用方式迅速(su)在社交(jiao)媒體和吃播平(ping)臺上(shang)走紅(hong)。孩子們被其鮮艷的(de)顏色、有趣的(de)造型以(yi)及內部的(de)果(guo)(guo)醬(jiang)或(huo)糖(tang)漿所吸引,紛紛購買嘗試。而吃播博(bo)主們的(de)推廣(guang)更是讓這款(kuan)糖(tang)果(guo)(guo)在短時(shi)間(jian)內獲得了(le)極(ji)高的(de)曝(pu)光(guang)度(du)和話題度(du),一躍成為糖(tang)果(guo)(guo)界(jie)的(de)“新寵”。
來源/微博截圖
蠟瓶糖的核心在(zai)(zai)于(yu)(yu)其外部的蠟質(zhi)外殼(ke),市場上大部分產品(pin)(pin)宣稱使用的是食品(pin)(pin)級蜂(feng)蠟,甚(shen)至部分標榜為(wei)土蜂(feng)蠟。然而,記者(zhe)在(zai)(zai)購(gou)物平臺上搜索蠟瓶糖時,卻發現(xian)許(xu)多(duo)商品(pin)(pin)詳情頁面對(dui)于(yu)(yu)蠟質(zhi)的檢(jian)(jian)測(ce)報(bao)告(gao)含糊(hu)其詞,存(cun)在(zai)(zai)雷同、模糊(hu)等問題(ti)。這(zhe)不(bu)禁讓人質(zhi)疑(yi)這(zhe)些(xie)報(bao)告(gao)的真(zhen)實性和有(you)效性。作為(wei)普通消費者(zhe),很難判斷這(zhe)些(xie)報(bao)告(gao)的真(zhen)實檢(jian)(jian)測(ce)物是什么,更無法得知被檢(jian)(jian)測(ce)物合格的具體項目。因(yin)此,商家是否存(cun)在(zai)(zai)造假欺騙(pian)消費者(zhe)的行為(wei),成了(le)一個不(bu)容忽視的問題(ti)。
雖然(ran)食用蠟(la)本身對人體(ti)無害,但(dan)蠟(la)瓶糖市場上充斥(chi)著大(da)量“三無產品”,即無生產日期、無質量合格(ge)證、無生產廠家信息的(de)產品。這些產品往往打(da)著“純(chun)手工制作”“純(chun)天然(ran)安全(quan)”“優質蜂蠟(la)”等標(biao)簽來吸(xi)引消(xiao)費者,實則卻存在嚴重(zhong)的(de)安全(quan)隱患(huan)。
來源/小紅書(shu)截圖
專家(jia)(jia)指出,蠟(la)瓶糖作為新品類,目前缺(que)乏相關質量標準(zhun)和調查數據,難以評估其(qi)(qi)長(chang)期食用對人體(ti)健康的影響。此外,彩色糖果中的色素成分是否(fou)過多、是否(fou)安全合規也亟待(dai)規范管理。更令(ling)人擔憂的是,如(ru)果商家(jia)(jia)使用的不是真正的蜂(feng)蠟(la)而是其(qi)(qi)他劣質蠟(la)質材料,就進一步增加健康風險。
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針(zhen)對(dui)蠟瓶(ping)糖的安全問題,《中(zhong)國質量萬里(li)行》提醒廣大(da)經營者和消費者:
經營者(zhe)應嚴格遵(zun)守國家(jia)食品(pin)安全標準,確保(bao)所使用(yong)的制(zhi)蠟(la)原料(liao)(liao)符合(he)相關法規(gui)要求,完善產(chan)品(pin)包(bao)裝信息如配料(liao)(liao)、生產(chan)廠家(jia)、生產(chan)許(xu)可證(zheng)等,以(yi)避免(mian)“三無產(chan)品(pin)”流向市場。
電商平(ping)臺(tai)應加強(qiang)對(dui)商家的準入(ru)審核和管(guan)(guan)理(li),對(dui)違規行為采取嚴厲措施,以保(bao)障(zhang)消費者權益。直播(bo)(bo)平(ping)臺(tai)也應完善內部(bu)管(guan)(guan)理(li)制(zhi)度,加強(qiang)對(dui)主播(bo)(bo)的培訓和管(guan)(guan)理(li),確保(bao)其直播(bo)(bo)內容真實合法。
相關部門應建(jian)立跨(kua)區(qu)域聯合監管機(ji)制(zhi),并利用大數據技術實時監控網紅食(shi)品銷售(shou)信(xin)息,以(yi)快(kuai)速(su)發現并應對潛在的(de)(de)食(shi)品安全風(feng)險。同時,加強對電(dian)商平(ping)臺(tai)和直播平(ping)臺(tai)的(de)(de)合規指導,確保其銷售(shou)的(de)(de)食(shi)品符合安全標準(zhun)。
家長應加強(qiang)對孩(hai)子的(de)(de)(de)食(shi)(shi)品安全教育(yu),幫助他們認識到健康飲(yin)食(shi)(shi)的(de)(de)(de)重要性(xing),并培(pei)養(yang)他們辨別(bie)食(shi)(shi)品質(zhi)量(liang)的(de)(de)(de)能力。同時(shi),積極參與食(shi)(shi)品安全教育(yu)活(huo)動,增強(qiang)全家的(de)(de)(de)食(shi)(shi)品安全意識。
只有全社會共(gong)同努力,加大監管與(yu)執法力度,提高消(xiao)費者(zhe)和經營者(zhe)的(de)食品安(an)全意識,才能確保孩子們(men)在享受美味的(de)同時也能健康成長。

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