小食(shi)品(pin)往(wang)(wang)往(wang)(wang)以“懷舊(jiu)”的(de)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)吸引著(zhu)八(ba)零(ling)(ling)后的(de)顧客(ke)購(gou)買。經記者(zhe)(zhe)多方打聽，西安散(san)裝(zhuang)(zhuang)零(ling)(ling)食(shi)商品(pin)大部分來自豐慶(qing)路附近的(de)小食(shi)品(pin)批(pi)發(fa)(fa)市場(chang)(chang)，于是記者(zhe)(zhe)走(zou)訪(fang)了這(zhe)里部分市場(chang)(chang)。走(zou)訪(fang)中記者(zhe)(zhe)發(fa)(fa)現，這(zhe)里不但銷售著(zhu)大量的(de)零(ling)(ling)食(shi)店售賣的(de)小食(shi)品(pin)外，同時市場(chang)(chang)的(de)衛(wei)生(sheng)環境臟亂惡劣(lie)，一(yi)些商品(pin)存在質量問題和(he)安全隱患(huan)。

散裝食品無標識 有過期食品銷售

豐(feng)慶路小(xiao)食品批(pi)發(fa)市(shi)場是(shi)西(xi)安(an)最大的(de)小(xiao)食品批(pi)發(fa)市(shi)場，附近聚集了十(shi)余個大小(xiao)不(bu)一(yi)(yi)的(de)市(shi)場，經營商戶有一(yi)(yi)千多家。

記(ji)(ji)者(zhe)隨機查看了(le)(le)一(yi)些小(xiao)包裝(zhuang)的(de)(de)方便食品(pin)，很(hen)快(kuai)就(jiu)發現了(le)(le)一(yi)些問(wen)(wen)題。在(zai)一(yi)家(jia)商戶(hu)擺放的(de)(de)樣品(pin)中，記(ji)(ji)者(zhe)看到(dao)一(yi)包已經過了(le)(le)保(bao)質(zhi)期(qi)的(de)(de)蕓豆還在(zai)銷(xiao)售(shou)。另外(wai)不少(shao)散裝(zhuang)小(xiao)袋糖果(guo)和(he)(he)果(guo)脯包裝(zhuang)上沒有廠家(jia)和(he)(he)生產日期(qi)等信(xin)(xin)息。商戶(hu)告訴記(ji)(ji)者(zhe)，這(zhe)些信(xin)(xin)息都在(zai)大的(de)(de)包裝(zhuang)箱和(he)(he)袋子上，有的(de)(de)在(zai)包裝(zhuang)里的(de)(de)標簽上，這(zhe)些東(dong)西都是(shi)年后新進的(de)(de)貨，肯(ken)定沒問(wen)(wen)題，保(bao)質(zhi)期(qi)還有半年呢。

在同樣銷售(shou)各(ge)種散裝食(shi)品(pin)的一(yi)(yi)些(xie)大型超市，記者看(kan)到(dao)在每個銷售(shou)貨柜的一(yi)(yi)側都張貼著食(shi)品(pin)標識(shi)牌(pai)，明確標識(shi)著廠家、保質(zhi)期(qi)等信息，與批(pi)發市場的情況形(xing)成(cheng)了鮮明的對(dui)比(bi)。

衛生環境惡劣

隨(sui)后(hou)，記者來到(dao)環(huan)南批(pi)發市場。批(pi)發市場的(de)大廳里(li)擁擠地(di)(di)排列著(zhu)各(ge)種食品(pin)(pin)攤位(wei)，地(di)(di)上的(de)垃圾(ji)隨(sui)處(chu)可見。由于人多，攤位(wei)擁擠，通(tong)風不佳，市場里(li)的(de)空氣中彌漫著(zhu)難聞的(de)味道(dao)。在(zai)滿(man)是垃圾(ji)的(de)樓梯(ti)通(tong)道(dao)和市場外的(de)垃圾(ji)堆(dui)旁，到(dao)處(chu)都堆(dui)著(zhu)成(cheng)堆(dui)的(de)小(xiao)食品(pin)(pin)。記者在(zai)市場內還看到(dao)一(yi)個商(shang)戶直接把小(xiao)食品(pin)(pin)倒在(zai)地(di)(di)上清點數量。看到(dao)這(zhe)樣的(de)情(qing)景，不禁(jin)讓人對這(zhe)里(li)的(de)食品(pin)(pin)儲存和流(liu)通(tong)環(huan)境產生(sheng)擔憂。

西安市市工商局：散裝預包裝食品標識無明確規定 出問題后難溯源

針對在小食(shi)品批發(fa)市(shi)場發(fa)現的(de)這些問題，記者致電采訪了(le)西安市(shi)工商(shang)局食(shi)品流(liu)通監管處黃力(li)處長。黃處長表示(shi)，只(zhi)有(you)具備正規的(de)進貨手續和發(fa)票的(de)散裝食(shi)品才(cai)是合規的(de)。

但(dan)在批發市場(chang)上(shang)分散銷售(shou)的(de)很多預包裝食品(pin)(pin)的(de)小(xiao)包裝上(shang)沒有任何(he)廠家信息(xi)，一般商(shang)家零賣(mai)過程中也不(bu)會(hui)(hui)開具發票等憑證，也就是說顧客(ke)零買到(dao)這些小(xiao)食品(pin)(pin)出現質(zhi)量(liang)或衛生問題可(ke)能(neng)會(hui)(hui)遇到(dao)難以查到(dao)食品(pin)(pin)源頭(tou)的(de)情況。

衛(wei)生(sheng)(sheng)方面，黃處長(chang)表(biao)示，《食品安全法(fa)》規(gui)定(ding)，“食品加工、包裝、貯存(cun)等場(chang)(chang)所(suo)，保持該場(chang)(chang)所(suo)環(huan)境整潔，并(bing)與(yu)有(you)毒、有(you)害場(chang)(chang)所(suo)以及其(qi)他污染源保持規(gui)定(ding)的(de)(de)距離”，市(shi)場(chang)(chang)經營的(de)(de)基本都(dou)是預包裝食品，只是流通場(chang)(chang)所(suo)不是生(sheng)(sheng)產(chan)環(huan)節(jie)，所(suo)以沒有(you)其(qi)他特別細(xi)致的(de)(de)衛(wei)生(sheng)(sheng)環(huan)境規(gui)定(ding)。