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    廣西質監局近日通報2010年廣西部分食品及食品相關產品監督抽查結果，其中蜜餞產品合格率為81.8%。

    此次監督抽查共抽查42家企業的55個批次樣品。抽查依據GB2760《食品添加劑使用衛生標準》、GB14884《蜜餞衛生標準》等強制性國家標準的要求，對蜜餞產品中涉及人身健康的苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素、合成著色劑、二氧化硫殘留量、鉛、致病菌等等9個項目進行了檢驗。結果顯示，有10個批次樣品苯甲酸、山梨酸、甜蜜素、著色劑、二氧化硫殘留量項目不符合相關標準的規定。

    不合格的10個產品中，5個產品為二氧化硫殘留量項目不合格，占不合格樣品的50%，包括南寧市綠果園食品有限公司的番薯仔、桂林家佳福食品有限公司的圣女果蜜餞、桂林興安新群糖果食品廠的冬瓜糖、桂林市金宏興食品有限公司的桂花馬蹄爽、桂林市糖酒副食品總公司永豐食品廠的蜜汁山楂。

    據了解，殘留的二氧化硫在人體內可以氧化成強酸性物質，會破壞人體酸堿平衡并對人體造成損害。

蜜餞產品(pin)抽樣檢驗結果匯總表(biao)

序號	生產單位	產品名稱	規格型號	生產日期/批次	判定	主要不合格項目	承檢單位	備注
1	廣西南寧琴華貿易有限公司	美林晶薯仔	250g/袋	2010-03-26	合格		廣西產品質量監督檢驗院
2	南寧市珍惠林貿易有限公司	金絲果脯	90g/袋	2010-03-22	合格		廣西產品質量監督檢驗院
3	南寧吉永利食品有限公司	開胃山楂餅	200g/盒	2010-03-26	合格		廣西產品質量監督檢驗院
4	南寧市事業紅食品有限責任公司	迷你山楂	145g/袋	2010-03-24	合格		廣西產品質量監督檢驗院
5	廣西亞熱帶作物研究所飲料廠	木瓜干	80g/袋	2010-03-18	合格		廣西產品質量監督檢驗院
6	廣西玉林豆之家食品有限公司	元素蕃茄(果脯干)	450g/罐（果脯類）	2010-03-26	合格		廣西產品質量監督檢驗院
7	玉州區康霸果子食品廠	木瓜涼果	750g/袋（涼果類）	2010-03-28	合格		廣西產品質量監督檢驗院
8	橫縣新新食品飲料廠	甘薯蜜片	238g/袋	2010-02-05	合格		廣西產品質量監督檢驗院
9	廣西橫縣良圻太平食品廠	甘薯蜜片	238g/袋	2010-03-12	合格		廣西產品質量監督檢驗院
10	貴港市港北區廣順藕糖加工廠	蓮藕糖	250g/包	2010-03-25	合格		廣西產品質量監督檢驗院
11	南寧華僑投資區森景園食品有限公司	番薯仔	500g/袋（果脯類）	2010-03-30	合格		廣西產品質量監督檢驗院
12	廣西南寧市好聰仔食品有限公司	番薯仔	500g/袋（果脯類）	2010-03-29	合格		廣西產品質量監督檢驗院
13	廣西武鳴潤發食品有限公司	圣女果	500g/袋（果脯類）	2010-03-30	合格		廣西產品質量監督檢驗院
14	武鳴恒源食品有限公司	芒果脯	500g/袋（果脯類）	2010-03-28	合格		廣西產品質量監督檢驗院
15	廣西金瑞寶食品有限公司	紅薯干	250g/包	2009-12-17	合格		廣西產品質量監督檢驗院
16	廣西富川麥峰食品廠	紫薯仔	500g（蜜餞）	2010-03-26	合格		廣西產品質量監督檢驗院
17	廣西富川麥峰食品廠	圣女果	500g（蜜餞類）	2010-03-02	合格		廣西產品質量監督檢驗院
18	賀州市八步浮山果品廠	正宗話梅	180g/包（話化）	2010-03-29	合格		廣西產品質量監督檢驗院
19	賀州市芬芳果蔬食品有限公司	話梅	450g（話化類）	2010-03-28	合格		廣西產品質量監督檢驗院
20	鐘山縣鑫達果品加工廠	甘草桃	750g/瓶（涼果）	2010-03-20	合格		廣西產品質量監督檢驗院
21	賀州市芬芳果蔬食品有限公司	皇家梅	325g/瓶（蜜餞）	2010-03-21	合格		廣西產品質量監督檢驗院
22	廣西柳州長新食品廠	野生楊梅(蜜餞類)	150g/袋	2010-02-01	合格		廣西產品質量監督檢驗院
23	合浦果香園食品有限公司	芒果脯	200g/瓶	2010-03-10	合格		廣西產品質量監督檢驗院
24	廣西合浦縣衛生保健食品廠	紫紅薯果脯	960g/箱	2010-03-28	合格		廣西產品質量監督檢驗院
25	廣西合浦縣衛生保健食品廠	維他紅薯脯	1.5kg/箱	2010-03-18	合格		廣西產品質量監督檢驗院
26	浦北縣張黃鎮綠色山莊食品中心	甘草欖	400g	2010-03-18	合格		廣西產品質量監督檢驗院
27	廣西浦北縣張黃鎮輝達食品廠	甘草欖	400g	2010-03-25	合格		廣西產品質量監督檢驗院
28	廣西浦北縣張黃鎮慶豐食品廠	甘草欖	500g	2010-03-28	合格		廣西產品質量監督檢驗院
29	廣西浦北縣張黃鎮廣發食品廠	甘草欖	400g	2010-03-03	合格		廣西產品質量監督檢驗院
30	廣西浦北縣浦果食品廠	甘草欖	2500g/袋	2010-03-26	合格		廣西產品質量監督檢驗院
31	龍勝各族自治縣佳樂綠色食品廠	楊梅果脯	400g/袋	2009-09-08	合格		廣西產品質量監督檢驗院
32	桂林市順昌食品有限公司	麥芽柚皮	200g/袋  蜜餞類	2010-03-28	合格		廣西產品質量監督檢驗院
33	廣西桂林天然食品有限公司	蜜金桔	2kg/袋	2010-03-25	合格		廣西產品質量監督檢驗院
34	桂林市金宏興食品有限公司	桂花沙田柚脯	300g/袋	2010-03-30	合格		廣西產品質量監督檢驗院
35	廣西桂林云峰食品有限公司	糖桂花	300g/瓶 24瓶/件	2010-03-24	合格		廣西產品質量監督檢驗院
36	廣西桂林云峰食品有限公司	糖玫瑰	300g×24/件	2010-03-23	合格		廣西產品質量監督檢驗院
37	廣西桂林云峰食品有限公司	桔丁	20kg/件	2010-03-25	合格		廣西產品質量監督檢驗院
38	桂林市名點食品廠	精制桂花沙田柚脯	300g/袋	2010-03-29	合格		廣西產品質量監督檢驗院
39	桂林香老太食品有限公司	糖桂花	250g/瓶	2010-03-29	合格		廣西產品質量監督檢驗院
40	桂林市泰格貿易有限公司	沙田柚皮脯	300g/袋 蜜餞類	2010-03-25	合格		廣西產品質量監督檢驗院
41	桂林市泰格貿易有限公司	圣女番茄	150g/袋 蜜餞類	2010-03-25	合格		廣西產品質量監督檢驗院
42	桂林市茗坊食品有限責任公司	桂林紅果	350g/盒 蜜餞類	2010-03-21	合格		廣西產品質量監督檢驗院
43	桂林市茗坊食品有限責任公司	桂花糕	350g/盒 蜜餞類	2010-03-27	合格		廣西產品質量監督檢驗院
44	廣西大新縣德天恒達貿易有限公司	桂圓糕	果糕類	2010-03-20	合格		廣西產品質量監督檢驗院
45	廣西大新縣海源桂圓開發有限公司	桂圓糕	果糕類	2010-03-18	合格		廣西產品質量監督檢驗院
46	南寧市綠果園食品有限公司	番薯仔	500g/袋	2010-01-09	不合格	二氧化硫殘留量	廣西產品質量監督檢驗院
47	賀州市八步浮山果品廠	超級山楂皇	250g/包（話化）	2010-03-21	不合格	苯甲酸	廣西產品質量監督檢驗院
48	鐘山縣鑫達果品加工廠	鐘山話梅	430g/瓶（話化類）	2010-03-15	不合格	甜蜜素	廣西產品質量監督檢驗院
49	桂林家佳福食品有限公司	圣女果蜜餞	250g/袋	2010-03-09	不合格	二氧化硫殘留量	廣西產品質量監督檢驗院
50	桂林家佳福食品有限公司	玫瑰花蜜餞	250g/袋	2010-03-23	不合格	合成著色劑	廣西產品質量監督檢驗院
51	桂林市臨桂天香食品原料有限公司	蜜餞（糖桂花）	280g/瓶	2010-04-01	不合格	山梨酸	廣西產品質量監督檢驗院
52	桂林興安新群糖果食品廠	冬瓜糖	300g/袋	2010-03-26	不合格	二氧化硫殘留量	廣西產品質量監督檢驗院
53	桂林市金宏興食品有限公司	桂花馬蹄爽	250g/袋	2010-03-30	不合格	二氧化硫殘留量	廣西產品質量監督檢驗院
54	桂林市糖酒副食品總公司永豐食品廠	桂花九制甘草欖	250g/袋 蜜餞類	2010-03-25	不合格	甜蜜素	廣西產品質量監督檢驗院
55	桂林市糖酒副食品總公司永豐食品廠	蜜汁山楂	250g/袋 蜜餞類	2010-03-29	不合格	甜蜜素\二氧化硫殘留量	廣西產品質量監督檢驗院