針對北京新(xin)發(fa)(fa)地(di)批發(fa)(fa)市場(chang)發(fa)(fa)生(sheng)的新(xin)冠肺炎疫(yi)情(qing),為有(you)效做(zuo)好株(zhu)洲市疫(yi)情(qing)防控工作(zuo)。6月(yue)16日(ri)下(xia)午,湖南(nan)省株(zhu)洲市市場(chang)監(jian)管(guan)局局長李余糧帶隊對麥德龍株(zhu)洲商場(chang)店、天元區(qu)天紡(fang)農(nong)貿市場(chang)、徐記海鮮華(hua)晨國際店開(kai)展食(shi)品安全檢查,市局二(er)級調研員吳申華(hua)以及相關科室負責人(ren)陪同檢查。
在麥德龍株洲商場店,檢查人員發現(xian)(xian)貨(huo)架上(shang)還有三文(wen)魚及其他進(jin)(jin)(jin)口海產品出(chu)售,隨(sui)即對(dui)相關(guan)進(jin)(jin)(jin)口海產品進(jin)(jin)(jin)行進(jin)(jin)(jin)貨(huo)查驗,并對(dui)索票索證(zheng)制度是否落實,有無(wu)出(chu)入境(jing)檢驗檢疫(yi)證(zheng)明等進(jin)(jin)(jin)行現(xian)(xian)場檢查。
在天紡農(nong)貿市場(chang),檢(jian)(jian)(jian)查(cha)(cha)人(ren)員重(zhong)點(dian)對畜禽肉類產(chan)品(pin)及水產(chan)品(pin)購(gou)貨(huo)憑證(zheng)、檢(jian)(jian)(jian)驗(yan)檢(jian)(jian)(jian)疫(yi)合格證(zheng)明標識(shi)進(jin)行檢(jian)(jian)(jian)查(cha)(cha),督促食品(pin)經營者落實(shi)食品(pin)安(an)全(quan)主體責任,嚴(yan)格落實(shi)進(jin)貨(huo)查(cha)(cha)驗(yan)、索證(zheng)索票制度(du),不(bu)(bu)采購(gou)、貯存、銷售無溯(su)源憑證(zheng)、來源不(bu)(bu)明、過期變(bian)質等不(bu)(bu)符合食品(pin)安(an)全(quan)標準的(de)(de)食品(pin),特別是對進(jin)口產(chan)品(pin)要索取出(chu)入境檢(jian)(jian)(jian)驗(yan)檢(jian)(jian)(jian)疫(yi)部門出(chu)具的(de)(de)檢(jian)(jian)(jian)驗(yan)檢(jian)(jian)(jian)疫(yi)證(zheng)明文件(jian)。
在徐記(ji)海(hai)(hai)鮮華晨國際(ji)店檢查(cha)(cha)時,檢查(cha)(cha)人員了解到三文魚菜(cai)品已下架(jia),部分國產海(hai)(hai)鮮仍有(you)售賣,檢查(cha)(cha)人員逐(zhu)一進行(xing)溯源查(cha)(cha)驗(yan),并查(cha)(cha)看了產地證(zheng)明、購貨(huo)憑證(zheng)、合格證(zheng)明文件及(ji)進貨(huo)臺賬等。
李余糧指出,此次食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)大檢查要(yao)以商超和(he)農貿市(shi)(shi)場(chang)(chang)作為疫情防控的重(zhong)點關注(zhu)對(dui)象,從境外(wai)進口的水產(chan)品(pin)(pin)、海產(chan)品(pin)(pin)、冷凍肉及其(qi)制(zhi)品(pin)(pin)是重(zhong)點監(jian)管品(pin)(pin)種(zhong);各市(shi)(shi)場(chang)(chang)經營(ying)主體一定要(yao)嚴格履行好食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)主體責任,落實好進貨(huo)渠道和(he)索(suo)證(zheng)索(suo)票查驗制(zhi)度(du);市(shi)(shi)場(chang)(chang)管理方(fang)也要(yao)對(dui)經營(ying)場(chang)(chang)所(suo)、運輸(shu)車(che)輛進行定期消毒,保持市(shi)(shi)場(chang)(chang)經營(ying)環(huan)境整潔、衛生。
目(mu)前,株(zhu)洲市(shi)市(shi)場監管(guan)局已(yi)協同市(shi)疾(ji)控中心對(dui)城區開展了應(ying)急(ji)監測(ce),并加(jia)班加(jia)點(dian)完成(cheng)了第(di)一批重點(dian)食(shi)品的(de)檢測(ce),隨后將(jiang)擴大范圍,對(dui)株(zhu)洲所(suo)有縣(xian)市(shi)區開展了應(ying)急(ji)監測(ce)。