工作人員現場向群眾講解毒蘑菇、電梯、食品安全、消費維權等知識

　　“一定(ding)要仔細查驗(yan)粽子包裝上的生產日期(qi)、保質期(qi)，并(bing)保管(guan)好電腦(nao)小票。”6月15日，湖南省新田縣市場監管(guan)局執法人(ren)在佰惠(hui)超(chao)市檢查時，向消費者講解選(xuan)購粽子小常識(shi)。

　　端(duan)(duan)午(wu)節是(shi)粽子等節日食品銷(xiao)售(shou)的(de)高峰(feng)期。為(wei)確保端(duan)(duan)午(wu)節食品安全(quan)，新田(tian)縣市場監管局(ju)開(kai)展端(duan)(duan)午(wu)節食品安全(quan)專(zhuan)項檢查。

　　執法人員(yuan)以粽(zong)子(zi)等節(jie)日(ri)食品(pin)(pin)為重(zhong)點，檢(jian)查(cha)商場、超(chao)市(shi)(shi)的(de)進(jin)貨查(cha)驗制度落實情況，要求經(jing)營者做到索證索票(piao)、貨票(piao)相符，確保(bao)(bao)食品(pin)(pin)來源可(ke)追溯，防止不合格(ge)及劣質食品(pin)(pin)進(jin)入市(shi)(shi)場;對(dui)粽(zong)子(zi)等食品(pin)(pin)的(de)外包裝標識、生產許可(ke)、生產日(ri)期、保(bao)(bao)質期、廠家信息、貯存(cun)條(tiao)件等進(jin)行(xing)重(zhong)點檢(jian)查(cha)，嚴查(cha)摻(chan)雜使假(jia)、缺(que)斤少(shao)兩、虛假(jia)宣傳等違法行(xing)為。檢(jian)查(cha)中，執法人員(yuan)還對(dui)超(chao)市(shi)(shi)銷售的(de)散裝粽(zong)子(zi)進(jin)行(xing)監督抽樣，抽取8個樣品(pin)(pin)送檢(jian)，重(zhong)點對(dui)糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、硼砂(sha)等項目進(jin)行(xing)檢(jian)測(ce)。

　　針(zhen)對端(duan)午節和夏(xia)季食(shi)品消費特(te)點(dian)，該局提醒廣(guang)大(da)消費者：夏(xia)季食(shi)品容(rong)易腐敗變(bian)質，粽子最好是(shi)現吃現買，避免因保(bao)存不(bu)當造(zao)成變(bian)質，不(bu)要食(shi)用(yong)餡(xian)料發酸、發苦或口味不(bu)正的粽子。