山東省濱州市濱城區開展“校園食品安全你我同查”活動
2024-04-24 中國質量萬里行 孔(kong)祥兵 點擊：次
為推動(dong)(dong)校(xiao)園(yuan)食品(pin)安全(quan)排查(cha)(cha)整治專項行動(dong)(dong)與社會共(gong)建(jian)共(gong)享有機結合，進一步創新校(xiao)園(yuan)食品(pin)安全(quan)監管(guan)模式，提高(gao)校(xiao)園(yuan)食品(pin)安全(quan)保障水平，4月(yue)19日(ri)，山東省濱(bin)州市(shi)濱(bin)城(cheng)區市(shi)場監管(guan)局(ju)(ju)聯合市(shi)中街(jie)道(dao)食藥(yao)安辦、市(shi)中監管(guan)所在第七實驗幼兒園(yuan)開展“校(xiao)園(yuan)食品(pin)安全(quan)你我同查(cha)(cha)”活(huo)動(dong)(dong)。市(shi)中街(jie)道(dao)人大(da)工委副主任(ren)劉(liu)永，駐市(shi)中街(jie)道(dao)的(de)人大(da)代表及幼兒園(yuan)學(xue)生家長代表參(can)加活(huo)動(dong)(dong)，區市(shi)場監管(guan)局(ju)(ju)黨組成員、副局(ju)(ju)長劉(liu)瑾陪同活(huo)動(dong)(dong)。
活動以“關注食(shi)品安全，共建安全校(xiao)園”為(wei)主題，參(can)與(yu)(yu)(yu)人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)觀(guan)摩了(le)學校(xiao)食(shi)堂(tang)制(zhi)作間和餐(can)(can)(can)廳(ting)，對原料貯(zhu)存、加工(gong)流程、餐(can)(can)(can)飲具清洗消毒(du)、食(shi)品留(liu)樣等環節(jie)進行了(le)實地(di)查(cha)看，并積極掃(sao)碼參(can)與(yu)(yu)(yu)了(le)“你點我檢”活動。通過觀(guan)摩，參(can)與(yu)(yu)(yu)人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)對學校(xiao)食(shi)堂(tang)4D+規范化建設、食(shi)品安全檔(dang)案材料、制(zhi)作間的(de)衛(wei)生和食(shi)材新鮮度、陪餐(can)(can)(can)制(zhi)度、反食(shi)品浪(lang)費措施等一系列管理表示認可和肯定。午餐(can)(can)(can)時間，參(can)與(yu)(yu)(yu)人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)來到餐(can)(can)(can)廳(ting)和孩子們一起用餐(can)(can)(can)陪餐(can)(can)(can)，了(le)解孩子們的(de)用餐(can)(can)(can)情況，幼兒園就參(can)與(yu)(yu)(yu)人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)反饋的(de)意(yi)見及時記(ji)錄整改(gai)。
活動(dong)結束后(hou)，參與人員表(biao)示，通過(guo)參加此次“校園食品(pin)(pin)安(an)全(quan)你我同查”活動(dong)，他(ta)們對學校食堂食品(pin)(pin)安(an)全(quan)工作有了更(geng)深入的(de)了解，活動(dong)提高了家長(chang)們參加校園食品(pin)(pin)安(an)全(quan)共治的(de)參與度(du)，與主管、監管部(bu)門形成了很好(hao)的(de)互補，有利于(yu)提升校園食品(pin)(pin)安(an)全(quan)質量水平。
下一步，濱(bin)城區(qu)將繼續在全(quan)區(qu)范圍內開展“校(xiao)園食品(pin)安(an)全(quan)你(ni)我同查(cha)”活動(dong)，積極探索校(xiao)園食品(pin)安(an)全(quan)共(gong)建共(gong)治共(gong)享機制，進一步提升校(xiao)園食品(pin)安(an)全(quan)水平。（來(lai)源：山(shan)東省濱(bin)州市濱(bin)城區(qu)市場監管局）
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