湖南永州市市場監管局打造食品安全監管“全科醫生”
2022-05-30 中(zhong)國質量萬(wan)里行 點擊：次
文/黃星星 蔣(jiang)振飛
5月(yue)25日至27日，湖南省永(yong)州市(shi)食(shi)(shi)品安(an)全(quan)監管(guan)(guan)(guan)(guan)綜合(he)能力(li)提升培(pei)訓(xun)班在冷水(shui)灘舉辦，進一步(bu)加強食(shi)(shi)品安(an)全(quan)監管(guan)(guan)(guan)(guan)能力(li)建設(she)，部署下階段重點(dian)工作(zuo)(zuo)，明確工作(zuo)(zuo)目標(biao)任務。永(yong)州市(shi)市(shi)場(chang)(chang)監督管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)局(ju)局(ju)長周云(yun)玲出席開班儀式、結業儀式并講(jiang)話，黨(dang)組成員、副(fu)局(ju)長王衛紅(hong)主持，市(shi)局(ju)四級調研員何平(ping)文、市(shi)食(shi)(shi)檢中心主任張(zhang)立(li)宇(yu)參(can)加儀式。市(shi)局(ju)食(shi)(shi)品相關(guan)科室人(ren)員、食(shi)(shi)品安(an)全(quan)應急(ji)隊伍全(quan)體隊員，各縣市(shi)區局(ju)分管(guan)(guan)(guan)(guan)食(shi)(shi)品安(an)全(quan)的負責同志、食(shi)(shi)品相關(guan)股室股長和中心城(cheng)區市(shi)場(chang)(chang)監管(guan)(guan)(guan)(guan)所(suo)長參(can)加培(pei)訓(xun)。
周(zhou)云玲指出(chu)，食(shi)(shi)(shi)品安(an)全(quan)(quan)(quan)關(guan)系到(dao)人民(min)(min)群(qun)眾身體健康和(he)生命安(an)全(quan)(quan)(quan)，是重(zhong)要(yao)的民(min)(min)生工程(cheng)、民(min)(min)心工作和(he)政(zheng)治任(ren)務。食(shi)(shi)(shi)品安(an)全(quan)(quan)(quan)監管(guan)任(ren)務艱巨、責任(ren)重(zhong)大(da)，使命光(guang)榮。希(xi)望(wang)大(da)家學有(you)所(suo)(suo)思、學有(you)所(suo)(suo)得(de)、學以致用(yong)，全(quan)(quan)(quan)面貫徹落(luo)(luo)實(shi)習近平總(zong)書記關(guan)于食(shi)(shi)(shi)品安(an)全(quan)(quan)(quan)工作的系列重(zhong)要(yao)講話和(he)指示批(pi)示精神，提(ti)高站位抓(zhua)落(luo)(luo)實(shi)、突出(chu)重(zhong)點抓(zhua)落(luo)(luo)實(shi)、嚴格標準抓(zhua)落(luo)(luo)實(shi)、創新方法抓(zhua)落(luo)(luo)實(shi)、凝聚合(he)力抓(zhua)落(luo)(luo)實(shi)、緊盯目標抓(zhua)落(luo)(luo)實(shi)，深入推進食(shi)(shi)(shi)品安(an)全(quan)(quan)(quan)“守底線、查隱患、保安(an)全(quan)(quan)(quan)”專項行動，加快推進食(shi)(shi)(shi)品安(an)全(quan)(quan)(quan)示范(fan)創建，真(zhen)抓(zhua)實(shi)干、創先爭(zheng)優(you)，進一步提(ti)升食(shi)(shi)(shi)品安(an)全(quan)(quan)(quan)監管(guan)工作規范(fan)化(hua)、專業(ye)化(hua)和(he)治理能力現(xian)代(dai)化(hua)水平，全(quan)(quan)(quan)力打造“食(shi)(shi)(shi)安(an)永州”，以優(you)異成績(ji)迎接黨的二(er)十大(da)勝(sheng)利召開(kai)。
此次培訓為期(qi)3天，邀請了湖南省市場監(jian)(jian)(jian)(jian)管(guan)(guan)局特殊(shu)食品(pin)(pin)(pin)監(jian)(jian)(jian)(jian)管(guan)(guan)處一級調研員陳訓培、省產商(shang)品(pin)(pin)(pin)評(ping)審中心副(fu)部長李(li)璐及市局各食品(pin)(pin)(pin)對口科室科長進(jin)行專題(ti)授課(ke)，從《餐飲食品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)監(jian)(jian)(jian)(jian)管(guan)(guan)實務》《食品(pin)(pin)(pin)生產監(jian)(jian)(jian)(jian)管(guan)(guan)實務》《食品(pin)(pin)(pin)流通監(jian)(jian)(jian)(jian)管(guan)(guan)實務》《特殊(shu)食品(pin)(pin)(pin)銷售安(an)全(quan)(quan)監(jian)(jian)(jian)(jian)管(guan)(guan)》《食鹽安(an)全(quan)(quan)監(jian)(jian)(jian)(jian)管(guan)(guan)實務》《食品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)應(ying)急管(guan)(guan)理》《食品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)考核和(he)示范(fan)創建》《省食品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)綜合監(jian)(jian)(jian)(jian)管(guan)(guan)平臺系(xi)統操作應(ying)用》等方面進(jin)行講解，緊(jin)緊(jin)圍繞“守底線、查(cha)(cha)隱(yin)患、保安(an)全(quan)(quan)”專項(xiang)行動工作要求，突出問題(ti)導(dao)向，剖析(xi)原因查(cha)(cha)找(zhao)不足，提出切(qie)實可行的(de)(de)解決方法，將實際案例與理論相結合，注重培訓的(de)(de)針(zhen)對性(xing)和(he)實效(xiao)性(xing)，提升了食品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)監(jian)(jian)(jian)(jian)管(guan)(guan)人員履職盡責和(he)依法監(jian)(jian)(jian)(jian)管(guan)(guan)的(de)(de)能力(li)水平。
新(xin)田、東(dong)安(an)、零陵(ling)、江華市場監管(guan)局和(he)該市局食(shi)(shi)品(pin)生產安(an)全(quan)監管(guan)科(ke)同(tong)志在結業儀式(shi)上分享了(le)學習(xi)心得。參訓人員紛(fen)紛(fen)表示，通過此次(ci)培訓，系統學習(xi)了(le)食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)各(ge)環(huan)節的監管(guan)知識(shi)，學到了(le)發現(xian)和(he)解(jie)決食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)問題(ti)的方法和(he)路(lu)徑，對成長為食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)監管(guan)“全(quan)科(ke)醫(yi)生”很(hen)有幫助，將把這次(ci)培訓的內容與今后(hou)的工作(zuo)實踐(jian)結合起來，進一步加強和(he)改進食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)監管(guan)工作(zuo)，全(quan)力(li)守住食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)底線(xian)，確(que)保人民群眾(zhong)“舌尖(jian)上的安(an)全(quan)”。
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