新京報訊 (記者 廖愛玲)國家質檢總局昨天在官網通報了食用油、肉制品、炒貨堅果食品等28類產品的質量監督抽查情況，“東北純”笨榨熟豆(dou)油、“八旗”大豆(dou)油、“鴻英”炒貨老奶奶花生分別檢(jian)出了超(chao)標的(de)苯并(bing)(a)芘(bi)、黃曲霉毒素(su)B1，均是強(qiang)致癌(ai)性(xing)物質(zhi)。

　　2686種抽查品263種不合格

　　據(ju)介紹，質檢總局(ju)近期組(zu)織了(le)涉及日用消費品(pin)、建筑和裝(zhuang)飾裝(zhuang)修材料、食品(pin)、農業(ye)生(sheng)產(chan)(chan)資料、工業(ye)生(sheng)產(chan)(chan)資料等(deng)28類產(chan)(chan)品(pin)的(de)質量國(guo)家(jia)監(jian)督抽(chou)查，共(gong)抽(chou)查2615家(jia)企業(ye)生(sheng)產(chan)(chan)的(de)2686種(zhong)產(chan)(chan)品(pin)，263種(zhong)產(chan)(chan)品(pin)不合(he)格。

　　在消費者最關心的食品質量安全中，經常要吃的食用植物油抽查了北京、天津、河北等180家企業生產的180種產品。很多人擔心盛裝食用油的塑料桶會不(bu)會析出一些(xie)有害物質，對此檢測機構還檢測了180種食(shi)用油的溶劑殘留量，均(jun)沒有發現問題。

　　但有(you)11種食用油(you)在過氧化值、酸價、苯(ben)并(a)芘等不同(tong)項目上不合格。其中吉林市(shi)天下糧倉工貿有(you)限(xian)公(gong)司(si)“東(dong)北(bei)純”笨(ben)榨(zha)熟豆(dou)油(you)(5L/桶)、黑(hei)龍(long)江八旗糧油(you)有(you)限(xian)公(gong)司(si)“八旗”大豆(dou)油(you)(1.2L/桶)，均發現了致癌(ai)物苯(ben)并(a)芘超標，實測值是標準值的2到3倍。苯(ben)并(a)芘對眼睛、皮膚有(you)刺(ci)激作用，是致癌(ai)物及(ji)誘(you)變劑。

　　“小霸王”學習機不合格

　　在抽查90種炒貨(huo)食(shi)(shi)品(pin)及(ji)(ji)堅果制品(pin)中，蕪湖市徐氏炒貨(huo)食(shi)(shi)品(pin)廠“徐昆”西瓜(gua)籽(15kg/袋，2012-08-17)糖精鈉不合格，杭州鴻福食(shi)(shi)品(pin)有限公司的(de)“鴻英(ying)”炒貨(huo)老奶(nai)奶(nai)花生米(200g/包，2012-08-21)黃(huang)曲霉毒(du)素B1含量(liang)是標準值的(de)2.8倍。黃(huang)曲霉毒(du)素B1是一種最危險(xian)的(de)致(zhi)癌物(wu)，對人及(ji)(ji)動(dong)物(wu)肝臟組織有破壞作(zuo)用，嚴重(zhong)時可導(dao)致(zhi)肝癌甚(shen)至死亡。

　　另(ling)外抽檢還發現，中山市(shi)小霸王(wang)教(jiao)(jiao)育電(dian)(dian)子有限公(gong)司(si)“小霸王(wang)”學習機(SB-A8+)，電(dian)(dian)源端子傳導騷擾、輻射(she)騷擾不合格(ge)；深圳萬利達教(jiao)(jiao)育電(dian)(dian)子有限公(gong)司(si)“萬利達”學生平板(ban)電(dian)(dian)腦(S2000)，字形不過關，北京(jing)(jing)“熱浪”散熱器(qi)、“京(jing)(jing)友JINGYOU”多功能(neng)食品切(qie)片機也進入黑名單。

(原標題：食用油(you)炒貨檢測現致癌物)