中共中央政治局常委、國務院副總理、國務院食品安全委員會主任李克強13日出席全國食品安全工作專題會議暨省部級領導干部加強食品安全監管專題研討班結業式，聽取匯報并講話。他強調，要進一步落實黨中央、國務院關于食品安全工作的決策部署，嚴格執行《食品安全法》，攻堅克難，深入持久推進重點整治，堅決把關系人民群眾身體健康、生命安全和正常生活的食品安全工作抓實抓好。
中共中央政治(zhi)局委(wei)員、國務(wu)院(yuan)副總理、國務(wu)院(yuan)食品安全委(wei)員會(hui)副主(zhu)任回良(liang)玉(yu)、王岐(qi)山出席(xi)專題會(hui)議暨(ji)結(jie)業(ye)式。
會上，山東(dong)省(sheng)、河(he)北(bei)省(sheng)、江(jiang)蘇省(sheng)、寧夏回族(zu)自治區、廣(guang)東(dong)省(sheng)政府負(fu)責人代表參加(jia)首(shou)次以食(shi)(shi)品安全為專題的(de)省(sheng)部級(ji)(ji)研討(tao)班學員(yuan)作(zuo)了(le)匯報。他們說(shuo)，國務(wu)院(yuan)部署開展重點整治以來，各(ge)(ge)地區各(ge)(ge)有關(guan)部門圍繞(rao)強化監(jian)管、嚴厲打(da)擊(ji)、完善(shan)機(ji)制等積極開展工作(zuo)，查處了(le)一批大案(an)要案(an)，消除(chu)了(le)一些(xie)食(shi)(shi)品安全隱患(huan)，目前整治正在深(shen)入推進。國務(wu)院(yuan)領導(dao)同志為學員(yuan)代表頒發(fa)了(le)結業證(zheng)書(shu)，李克強說(shuo)，這不(bu)僅是(shi)結業證(zheng)書(shu)，也(ye)是(shi)給各(ge)(ge)地的(de)責任書(shu)，各(ge)(ge)級(ji)(ji)領導(dao)要進一步增強責任意識、不(bu)斷加(jia)強食(shi)(shi)品安全工作(zuo)。
李克強(qiang)說，確保食(shi)品(pin)安(an)全是(shi)全面建設(she)小(xiao)康社會(hui)的(de)關鍵環節。改革開(kai)(kai)放以來，我們用30多(duo)年(nian)時間解(jie)(jie)決了人民吃得(de)(de)飽的(de)問(wen)題；進入新的(de)發(fa)展階段，必須下(xia)決心(xin)解(jie)(jie)決群眾吃得(de)(de)好(hao)、吃得(de)(de)安(an)全的(de)問(wen)題。提高(gao)食(shi)品(pin)安(an)全水平也是(shi)轉變經濟發(fa)展方式(shi)的(de)必然要(yao)求，有(you)利(li)于(yu)增(zeng)強(qiang)國際國內對“中國制(zhi)造”的(de)信心(xin)，有(you)利(li)于(yu)開(kai)(kai)拓十幾(ji)億人口大(da)市(shi)場(chang)、促(cu)進內需擴(kuo)大(da)。保障食(shi)品(pin)安(an)全還是(shi)創新社會(hui)管理(li)、維(wei)護和諧(xie)穩定的(de)重(zhong)要(yao)內容。必須堅(jian)定信心(xin)、迎難而(er)上，打(da)好(hao)食(shi)品(pin)安(an)全攻堅(jian)戰(zhan)(zhan)和持久戰(zhan)(zhan)。
李(li)克(ke)強指(zhi)出(chu)，今年要加大(da)食(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)(an)全(quan)(quan)(quan)重(zhong)(zhong)點整治(zhi)(zhi)力度(du)，重(zhong)(zhong)典治(zhi)(zhi)亂必須重(zhong)(zhong)拳出(chu)擊。一是嚴肅依法(fa)(fa)進行(xing)(xing)整治(zhi)(zhi)。要完(wan)善和(he)(he)嚴格(ge)(ge)執(zhi)行(xing)(xing)食(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)(an)全(quan)(quan)(quan)法(fa)(fa)律法(fa)(fa)規，讓犯(fan)罪(zui)者承擔應(ying)有的刑事責任(ren)，使(shi)不法(fa)(fa)分子付(fu)出(chu)高昂代價(jia)，對(dui)違(wei)法(fa)(fa)行(xing)(xing)為給予最大(da)震懾，使(shi)其不敢以身試法(fa)(fa)。二是強化企(qi)(qi)業責任(ren)。企(qi)(qi)業是食(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)(an)全(quan)(quan)(quan)第(di)一責任(ren)人，要健全(quan)(quan)(quan)誠信(xin)(xin)(xin)體系，所有食(shi)(shi)品(pin)生(sheng)產經(jing)營者都要建立安(an)(an)(an)全(quan)(quan)(quan)信(xin)(xin)(xin)用檔案。嚴格(ge)(ge)執(zhi)行(xing)(xing)市場退出(chu)機制(zhi)，嚴重(zhong)(zhong)違(wei)法(fa)(fa)者不允許(xu)再涉足食(shi)(shi)品(pin)行(xing)(xing)業。三是落(luo)實政府監(jian)管(guan)職責。要全(quan)(quan)(quan)面加強食(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)(an)全(quan)(quan)(quan)監(jian)管(guan)，橫向到邊、縱(zong)向到底，構建廣覆蓋的監(jian)管(guan)格(ge)(ge)局，消除死角盲點。健全(quan)(quan)(quan)食(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)(an)全(quan)(quan)(quan)綜合協調機制(zhi)，增強監(jian)管(guan)合力。做到信(xin)(xin)(xin)息(xi)公(gong)開透明，第(di)一時間回應(ying)社(she)會關切。提高應(ying)急處置能力，把食(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)(an)全(quan)(quan)(quan)問題(ti)解決在(zai)萌芽狀況和(he)(he)發生(sheng)之初。對(dui)瀆職失職行(xing)(xing)為要嚴肅責任(ren)追究，絕不允許(xu)在(zai)工作中(zhong)推諉扯皮。改革(ge)和(he)(he)完(wan)善體制(zhi)，形成監(jian)管(guan)的長效機制(zhi)。國(guo)務院食(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)(an)全(quan)(quan)(quan)辦和(he)(he)有關部門要組織督(du)查。
參(can)加會議暨結(jie)業式的有，省部級領導干(gan)部加強(qiang)食品安(an)全監管(guan)專題研(yan)討班(ban)學(xue)員，國務院食品安(an)全委員會全體成員和各有關單位(wei)負責人(ren)及工作(zuo)人(ren)員，約160人(ren)。
為貫徹落(luo)實(shi)不久前召開的(de)全(quan)國嚴厲打擊非法添加(jia)和(he)濫用食(shi)(shi)品(pin)添加(jia)劑專(zhuan)項工作(zuo)電(dian)視(shi)電(dian)話會議精神(shen)，切實(shi)推(tui)動(dong)各(ge)地加(jia)強(qiang)(qiang)食(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)(an)(an)全(quan)工作(zuo)，5月(yue)5日至13日，中央(yang)組(zu)織部(bu)、國務院食(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)(an)(an)全(quan)委(wei)員(yuan)會辦(ban)公室和(he)國家行(xing)政學(xue)院共(gong)同舉辦(ban)了(le)省(sheng)部(bu)級(ji)(ji)領導(dao)干部(bu)加(jia)強(qiang)(qiang)食(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)(an)(an)全(quan)監(jian)(jian)管(guan)專(zhuan)題(ti)研討(tao)班。各(ge)省(sheng)(區、市(shi))政府、新疆生產建設兵團、副省(sheng)級(ji)(ji)城市(shi)政府和(he)國務院有關部(bu)門分管(guan)負(fu)責(ze)同志，以(yi)及食(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)(an)(an)全(quan)監(jian)(jian)管(guan)部(bu)門負(fu)責(ze)同志參加(jia)了(le)本期研討(tao)班。通過(guo)學(xue)習(xi)研究，學(xue)員(yuan)們(men)進一(yi)步(bu)提(ti)高了(le)對食(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)(an)(an)全(quan)重要性的(de)認識，相互交流工作(zuo)經(jing)驗，深入分析存在的(de)問題(ti)，探討(tao)了(le)加(jia)強(qiang)(qiang)食(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)(an)(an)全(quan)監(jian)(jian)管(guan)的(de)思(si)路，并決(jue)心在今后的(de)實(shi)踐中加(jia)大食(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)(an)(an)全(quan)工作(zuo)力度，讓人民群眾吃得安(an)(an)(an)(an)全(quan)、安(an)(an)(an)(an)心、放(fang)心。