湖南常德市開展“白板肉”專項執法行動
2022-05-10 中國質量萬里行 點擊：次
文(wen)/黃星星 熊健君
為保障(zhang)群(qun)(qun)眾吃(chi)上放心肉、安(an)全肉，守護(hu)人(ren)民(min)群(qun)(qun)眾舌尖上的安(an)全，近(jin)日(ri)，湖南(nan)省(sheng)常德(de)市(shi)市(shi)場監管綜合執法(fa)支隊(dui)執法(fa)人(ren)員到常德(de)市(shi)國際農產品(pin)交易中心開(kai)展(zhan)“白板肉”專項執法(fa)行動。
本次行動(dong)主(zhu)要針對(dui)生鮮(xian)肉(rou)批發商，重點詢問其進貨渠道，檢(jian)查其經(jing)(jing)營的生鮮(xian)肉(rou)是否具有“兩證(zheng)、兩章(zhang)、一報(bao)告”（動(dong)物檢(jian)疫(yi)合(he)格(ge)證(zheng)明及檢(jian)疫(yi)驗迄印章(zhang)、肉(rou)品(pin)(pin)品(pin)(pin)質檢(jian)驗合(he)格(ge)證(zheng)及合(he)格(ge)驗訖印章(zhang)、非洲豬瘟檢(jian)測報(bao)告）及索證(zheng)索票情況。同時，對(dui)經(jing)(jing)營業(ye)主(zhu)進行了(le)食品(pin)(pin)安(an)全(quan)法(fa)、屠宰管理條例等法(fa)律法(fa)規宣傳，要求其嚴(yan)格(ge)落(luo)實食品(pin)(pin)安(an)全(quan)主(zhu)體責(ze)任，切實履(lv)行進貨查驗義務，守(shou)法(fa)經(jing)(jing)營。
下一步(bu)，該支隊還將繼續保(bao)持對(dui)肉品(pin)市(shi)場的高壓整治態勢(shi)，不定期(qi)組織專項(xiang)檢(jian)查和開展法(fa)(fa)治宣傳，確(que)保(bao)生鮮肉銷售市(shi)場食(shi)品(pin)安全，并對(dui)存在違(wei)法(fa)(fa)銷售“白板肉”違(wei)法(fa)(fa)行為進行嚴厲打擊，充分發揮(hui)執法(fa)(fa)辦案(an)集(ji)成效應，讓監(jian)管“長(chang)出牙(ya)齒”，查辦一批(pi)讓人(ren)民群(qun)眾廣泛稱道(dao)、對(dui)違(wei)法(fa)(fa)分子有力震懾(she)的“鐵案(an)”。
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