北京市餐飲行業協會發布倡議：加強年夜飯價格管控
2024-01-31 中國(guo)質量萬里行(xing) 點擊(ji)：次
近日，“北京市(shi)餐飲(yin)行業協會”發布《關(guan)于(yu)進(jin)一步規范(fan)北京年(nian)夜飯(fan)(fan)市(shi)場的倡(chang)議(yi)書(shu)》（以下(xia)簡稱(cheng)《倡(chang)議(yi)書(shu)》）。《倡(chang)議(yi)書(shu)》提出，各(ge)餐飲(yin)企(qi)業要嚴(yan)格(ge)(ge)落實《價格(ge)(ge)法(fa)》《明碼標價和禁止價格(ge)(ge)欺(qi)詐規定(ding)》《規范(fan)促銷行為暫行規定(ding)》等法(fa)律法(fa)規，加強價格(ge)(ge)管控、穩(wen)定(ding)價格(ge)(ge)水(shui)平(ping)，避免出現“天價”年(nian)夜飯(fan)(fan)問題，維護春節期間市(shi)場價格(ge)(ge)秩序。
《倡議書》提到，企業要認真落實明碼標(biao)(biao)價(jia)(jia)規定(ding)，不得在標(biao)(biao)價(jia)(jia)之外加價(jia)(jia)出售商品，不得收取(qu)任何(he)未予標(biao)(biao)明的費(fei)(fei)用，嚴(yan)禁“時令(ling)價(jia)(jia)”、不標(biao)(biao)價(jia)(jia)、虛構原價(jia)(jia)、虛假折扣(kou)、低標(biao)(biao)高(gao)結、不履行(xing)價(jia)(jia)格承諾(nuo)等價(jia)(jia)格欺詐行(xing)為。餐飲企業的年夜飯除提供(gong)多種(zhong)形式的套餐外，還應提供(gong)滿足特(te)殊需(xu)求(qiu)的點餐菜單，為廣大消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)者提供(gong)便(bian)利，滿足不同消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)者的需(xu)求(qiu)。
餐飲企(qi)業要加強(qiang)價格自律，建(jian)立完善(shan)內部價格管(guan)理(li)機制和糾錯(cuo)機制，及時妥善(shan)處理(li)價格糾紛，建(jian)立完善(shan)的消(xiao)費投訴化解機制，切實履行企(qi)業主體責任。
《倡議書》還提到，餐(can)(can)(can)飲企業(ye)要樹立依法經營、誠實守(shou)信、公平(ping)競爭意識(shi)，提升菜品和服(fu)務(wu)(wu)質量(liang)、產品技(ji)術水平(ping)、售后服(fu)務(wu)(wu)等綜合競爭優勢。做(zuo)(zuo)好(hao)(hao)服(fu)務(wu)(wu)人(ren)員培(pei)訓工(gong)作，優化(hua)餐(can)(can)(can)廳服(fu)務(wu)(wu)流程。做(zuo)(zuo)好(hao)(hao)適(shi)量(liang)點餐(can)(can)(can)提示，做(zuo)(zuo)好(hao)(hao)剩餐(can)(can)(can)打包服(fu)務(wu)(wu)，踐行光盤行動。做(zuo)(zuo)好(hao)(hao)老年(nian)人(ren)群(qun)體和特殊人(ren)群(qun)就餐(can)(can)(can)服(fu)務(wu)(wu)，確保安(an)全就餐(can)(can)(can)。
節日期間(jian)，北(bei)京(jing)市各市場監(jian)管(guan)執法(fa)(fa)部門將依法(fa)(fa)受理(li)消費(fei)者的投訴舉(ju)報，發現違法(fa)(fa)問題，將從嚴從快查處，并向(xiang)社會公開曝(pu)光，期望全餐飲行業共同(tong)努力，維護好北(bei)京(jing)年(nian)夜飯市場。
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