農夫(fu)山泉(quan)最近有點煩,今年3月其被(bei)曝喝出黑色(se)(se)不(bu)明物、棕色(se)(se)漂浮物以及“水源地垃圾(ji)圍城”等消(xiao)息,近日,又有消(xiao)息稱(cheng)農夫(fu)山泉(quan)生產產品(pin)標準倒退。昨天,有業內(nei)人士接受記者采(cai)訪時表示,農夫(fu)山泉(quan)瓶裝水的生產標準還不(bu)如自來水。
標準不及自來水
“關(guan)于飲(yin)用水,我(wo)國(guo)的(de)各項標(biao)準(zhun)中,國(guo)標(biao)GB5749《生(sheng)(sheng)活飲(yin)用水標(biao)準(zhun)》應(ying)該是門檻最低的(de)”,一位飲(yin)用水領域的(de)專家告訴記者,生(sheng)(sheng)活飲(yin)用水“就是指(zhi)平常所說(shuo)的(de)自來(lai)水,這是飲(yin)用水最基礎(chu)的(de)標(biao)準(zhun),企業生(sheng)(sheng)產瓶裝水的(de)標(biao)準(zhun)最起(qi)碼應(ying)該相當(dang)于或嚴于該標(biao)準(zhun),尤其(qi)是在重金屬和(he)有害物(wu)質的(de)指(zhi)標(biao)上”。
然(ran)而記者昨天發現(xian),農(nong)夫山泉飲用(yong)天然(ran)水(shui)(shui)執(zhi)(zhi)行的(de)是浙江“DB33/383-2005瓶(ping)裝(zhuang)飲用(yong)天然(ran)水(shui)(shui)”,對比兩個標(biao)準發現(xian),農(nong)夫山泉執(zhi)(zhi)行的(de)標(biao)準中關(guan)于(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)有(you)害物質的(de)限量甚(shen)至寬(kuan)松于(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)自來水(shui)(shui)。如國家《生活飲用(yong)水(shui)(shui)衛生標(biao)準》要求(qiu)(qiu),砷、硒(xi)含量需小于(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(或等(deng)(deng)于(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu))0.01mg/L,而浙江瓶(ping)裝(zhuang)飲用(yong)天然(ran)水(shui)(shui)標(biao)準則(ze)為小于(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(或等(deng)(deng)于(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu))0.05mg/L即可。而鎘的(de)限量,前者要求(qiu)(qiu)小于(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(或等(deng)(deng)于(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu))0.005mg/L,后者為小于(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(或等(deng)(deng)于(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu))0.01mg/L,要求(qiu)(qiu)放(fang)寬(kuan)了一倍(bei)。
浙江標準廣東用
其實(shi),農夫山泉(quan)生產(chan)(chan)標準(zhun)問題近日已遭(zao)到(dao)媒體質疑(yi)。昨天有(you)消息稱,廣(guang)東飲(yin)用天然水的(de)地方標準(zhun)為(wei)(wei)DB44/116-2000,而在(zai)原產(chan)(chan)地為(wei)(wei)廣(guang)東省河(he)源(yuan)萬(wan)綠湖(hu)的(de)農夫山泉(quan)外包裝(zhuang)上,顯示的(de)產(chan)(chan)品標準(zhun)為(wei)(wei)DB33/383,仍為(wei)(wei)浙江地方標準(zhun)。根據2011年衛生部(bu)頒布的(de)《食(shi)品安全地方標準(zhun)管理辦法(fa)》,食(shi)品生產(chan)(chan)經營者應當(dang)依(yi)照生產(chan)(chan)企業所在(zai)地的(de)食(shi)品安全地方標準(zhun)組織生產(chan)(chan)經營。因此,農夫山泉(quan)的(de)這一做(zuo)法(fa)當(dang)屬違規行為(wei)(wei)。
若仔細對比粵、浙(zhe)兩省標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)不難發現,在(zai)鎘、砷、鉻、菌(jun)落總數等(deng)多(duo)項重要(yao)水質標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)上,浙(zhe)江標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)的容忍含量都(dou)比廣東(dong)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)高出至少一倍。而(er)霉菌(jun)、酵母菌(jun)等(deng)真菌(jun)類,浙(zhe)江標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)容忍其存在(zai),而(er)廣東(dong)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)則是(shi)“不得檢出”。
曾參與新標制定
值得一提的(de)是,目(mu)前農(nong)夫山泉執行的(de)浙(zhe)江(jiang)“DB33/383-2005”標準的(de)起草(cao)單位僅有(you)(you)農(nong)夫山泉一家飲用水生產企(qi)業參與(yu)。據(ju)該標準顯示,起草(cao)單位為浙(zhe)江(jiang)方圓(yuan)檢(jian)測(ce)集團股份(fen)有(you)(you)限(xian)公司(si)、浙(zhe)江(jiang)省疾病(bing)預防控(kong)制(zhi)中心、浙(zhe)江(jiang)公正檢(jian)驗中心有(you)(you)限(xian)公司(si)、農(nong)夫山泉股份(fen)有(you)(you)限(xian)公司(si)。而在廣東“DB44/116-2000”標準中,一共有(you)(you)3家飲用水和飲料企(qi)業參與(yu)制(zhi)定。
事(shi)實上,這份現行的(de)浙江地方標(biao)(biao)準,不僅遠遠不及國家生活飲用水(shui)(shui)標(biao)(biao)準,且(qie)即使與浙江過(guo)去的(de)標(biao)(biao)準相比(bi),也略顯(xian)遜色。如2002年標(biao)(biao)準中(zhong),鎘指標(biao)(biao)為≤0.005mg/L,現行標(biao)(biao)準比(bi)舊(jiu)標(biao)(biao)準要(yao)放寬一倍(bei)。而在微生物檢測方面,2002年標(biao)(biao)準中(zhong)對成品水(shui)(shui)中(zhong)的(de)霉(mei)菌(jun)和(he)酵母菌(jun)的(de)檢測要(yao)求為“不得檢出”,而在2005年標(biao)(biao)準中(zhong),該要(yao)求被改為“霉(mei)菌(jun)≤10cfu/ml,酵母≤10cfu/ml”。
對于以上質疑,記者昨天聯(lian)系(xi)到農(nong)夫(fu)山泉方面,但直至截稿,農(nong)夫(fu)山泉未(wei)對發過去(qu)的采訪提綱做出回復。