本報訊(記(ji)者陳永權 實習(xi)生(sheng)鄔利 通訊員董(dong)嵐)桶裝水(shui)(shui)廠房地(di)面布(bu)滿灰塵,消毒洗手水(shui)(shui)龍頭生(sheng)銹,不能提(ti)供原始生(sheng)產記(ji)錄(lu)……昨(zuo)天,我市(shi)舉行夏季食品安全聯合執法行動,位(wei)于東(dong)西湖區(qu)涇河街的武(wu)漢娃(wa)哈(ha)哈(ha)桶裝水(shui)(shui)有限公司(si)衛生(sheng)不達標,被要(yao)求立即整(zheng)改。
當天上(shang)午,記(ji)者(zhe)隨(sui)同市質監局督察(cha)組來到(dao)該(gai)桶裝水生(sheng)產廠房,因為沒有接(jie)到(dao)新(xin)的訂(ding)單(dan),該(gai)廠正處(chu)在暫(zan)時停(ting)工狀態,地上(shang)擺放著(zhu)空桶、木架(jia)子凌亂(luan)不堪(kan),裸露的水泥地面塵土(tu)飛揚(yang),消毒、洗(xi)手、更衣設施基本(ben)沒有使用(yong),連(lian)工人洗(xi)手用(yong)的水龍(long)頭都布滿銹跡(ji)。記(ji)者(zhe)在車間看到(dao),該(gai)廠桶裝純凈水最(zui)近一次生(sheng)產日期為“2012年8月(yue)4日”,但該(gai)廠無法提供8月(yue)份以來桶裝水生(sheng)產記(ji)錄和檢(jian)驗報(bao)告(gao)。
該廠房一王姓負責人現(xian)場介紹,其生產的桶裝水“經過石(shi)英砂、活性炭(tan)等(deng)(deng)物質(zhi)多級過濾,并(bing)通過臭氧殺菌等(deng)(deng)24道工(gong)序凈化(hua)消毒,可以保(bao)證安全飲用。”對于無法提供(gong)原始檢驗(yan)記錄,該負責人稱“相關技術人員(yuan)這幾天休(xiu)假了,檢驗(yan)報告馬上就補(bu)起(qi)來”。
對此,武漢市質監局執(zhi)法(fa)人員稱,按照嚴格規定,桶裝水(shui)(shui)配料、檢(jian)驗(yan)報告在(zai)生產(chan)過程中就應記錄,事后補齊有造假嫌(xian)疑(yi)。隨(sui)后,質監執(zhi)法(fa)人員現場抽(chou)檢(jian)6桶純凈水(shui)(shui),帶回進行取樣抽(chou)檢(jian),看是否存在(zai)細菌超標情況。并對該企(qi)業下達(da)通知,要求立即停產(chan)整治,否則取消(xiao)生產(chan)許(xu)可證。
據(ju)悉,娃(wa)哈哈桶裝水的生產能力為1200桶/小時,主要銷往武漢(han)及其周邊地區。
我市(shi)目前桶裝(zhuang)水企業近百家,前段(duan)時間,市(shi)質檢部門監測顯示,我市(shi)多個批次桶裝(zhuang)水存在細菌超標的風險。昨(zuo)天,市(shi)質檢部門相關(guan)專家向記(ji)者介紹(shao)如何避免買(mai)到不合(he)格桶裝(zhuang)水。
首先(xian),消(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)在(zai)(zai)購買(mai)桶裝(zhuang)水(shui)時(shi)要(yao)選擇有(you)資質、大品(pin)牌(pai)(pai)的(de)“水(shui)企(qi)”,有(you)條件的(de)話最好親自到其“水(shui)廠”查看(kan)水(shui)生產(chan)(chan)過程,千萬不(bu)要(yao)圖便宜(yi)隨意(yi)購買(mai)廉價(jia)產(chan)(chan)品(pin)。其次,當送水(shui)員將(jiang)水(shui)送來后,一定要(yao)先(xian)查看(kan)桶裝(zhuang)水(shui)的(de)封(feng)口(kou)(kou)是否完(wan)整(zheng)、有(you)無(wu)(wu)QS認證標(biao)識等等。查看(kan)封(feng)口(kou)(kou)時(shi),先(xian)要(yao)看(kan)粘貼在(zai)(zai)桶蓋上面的(de)“合格證”標(biao)簽是否完(wan)整(zheng)無(wu)(wu)損,有(you)無(wu)(wu)二(er)次使用(yong)的(de)痕跡。像“農夫山泉”和“安吉爾(er)”這些大品(pin)牌(pai)(pai)水(shui),一般(ban)都在(zai)(zai)封(feng)口(kou)(kou)處有(you)特別的(de)防偽(wei)(wei)標(biao)識,可以根據(ju)其電子防偽(wei)(wei)和激光打碼(ma)(ma)所顯(xian)示的(de)編碼(ma)(ma),撥打廠家熱線核實真(zhen)偽(wei)(wei)。另外,桶體的(de)外觀(guan)顏色和干(gan)凈程度,以及水(shui)質是否清澈等,消(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)也應(ying)該仔(zi)細查看(kan),用(yong)行動杜(du)絕不(bu)安全(quan)的(de)“假劣水(shui)”。