湖南省市場監管局赴長沙調研食品生產企業落實食品安全責任情況
2022-10-31 長(chang)沙(sha)市場監管(guan) 點擊：次
文/黃星星 李慧
10月26日，湖南省食安辦副(fu)主任(ren)、省市(shi)場(chang)監管(guan)局(ju)(ju)副(fu)局(ju)(ju)長廖健帶(dai)隊深入(ru)食品生產(chan)企業(ye)，調研(yan)企業(ye)落實食品安全主體責任(ren)情況，推進食品安全屬地管(guan)理責任(ren)落地落實。長沙市(shi)市(shi)場(chang)監管(guan)局(ju)(ju)副(fu)局(ju)(ju)長金雷參(can)加調研(yan)。
廖健（前排右(you)二）帶隊赴長沙調研食(shi)品生產企(qi)業(ye)落實食(shi)品安全主體責任。
調研組一行首先來到望(wang)城區2家(jia)食(shi)品(pin)生(sheng)產企(qi)業(ye)，現場詳細(xi)了解企(qi)業(ye)按(an)照《企(qi)業(ye)落實食(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)主體責(ze)(ze)(ze)任(ren)監督管(guan)理規定(ding)》（總(zong)局60號令）相關要求落實主體責(ze)(ze)(ze)任(ren)情況，隨后與6家(jia)企(qi)業(ye)的食(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)總(zong)監開展座(zuo)談，全(quan)(quan)面(mian)了解食(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)總(zong)監履行職(zhi)責(ze)(ze)(ze)，建立健全(quan)(quan)“日管(guan)控、周排查、月調度(du)”制度(du)等情況，同時聽取了長(chang)沙市局和望(wang)城區局貫徹落實“兩個責(ze)(ze)(ze)任(ren)”機制有關情況。
座談會現場
廖健指(zhi)出，《意見(jian)》和(he)《規定》的(de)(de)出臺(tai)是對食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)屬地管理(li)責任(ren)和(he)企業主體(ti)責任(ren)的(de)(de)再(zai)細化(hua)，是對食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)風(feng)險防控能力的(de)(de)再(zai)增強(qiang)，是對食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)責任(ren)體(ti)系的(de)(de)再(zai)完(wan)善，各級各單位務必高度重視，認真學習領會(hui)，按照總局(ju)和(he)省局(ju)的(de)(de)工作部署，蹄疾步穩抓好全(quan)面(mian)貫徹落實，持續推動提(ti)升食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)管理(li)水平和(he)保障能力，兌現保障食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)的(de)(de)鄭重承諾。
目前，長沙市58家(jia)大(da)中型食(shi)品生(sheng)產企業均已配備了食(shi)品安(an)全(quan)(quan)總(zong)監和食(shi)品安(an)全(quan)(quan)員(yuan)，并明(ming)確了崗位職責，制定了風險管(guan)控(kong)清(qing)單和檢查表(biao)，全(quan)(quan)面展(zhan)開食(shi)品安(an)全(quan)(quan)管(guan)理和具(ju)體(ti)工作；全(quan)(quan)市1700余家(jia)A、B級(ji)食(shi)品生(sheng)產經營(ying)主體(ti)明(ming)確納入市、縣(xian)兩級(ji)領導干部(bu)包保(bao)責任清(qing)單。
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