超市里琳瑯滿目的蜂蜜
近一年(nian)來，洋奶源、洋奶粉、洋蜂蜜都成了圈里圈外的(de)(de)時(shi)髦詞。仿(fang)佛漂洋過海而(er)來的(de)(de)，就都是高端大氣上檔次(ci)的(de)(de)。
自洋(yang)(yang)奶(nai)(nai)粉(fen)成“毒奶(nai)(nai)粉(fen)”事件之(zhi)后(hou)，連(lian)日(ri)來(lai)備受消費(fei)者(zhe)關注。近日(ri)一(yi)網友(you)發帖稱，洋(yang)(yang)奶(nai)(nai)粉(fen)低頭了(le)，仍有(you)不少洋(yang)(yang)食品的安全隱患，未引起(qi)消費(fei)者(zhe)足夠重視，其中洋(yang)(yang)蜂蜜首當(dang)其沖。
洋(yang)(yang)蜂蜜被(bei)質疑，引來一場國產蜂蜜與洋(yang)(yang)蜂蜜哪個安(an)全標準更(geng)可靠(kao)的(de)爭論，不少讀(du)者力(li)挺(ting)洋(yang)(yang)蜂蜜。那么，洋(yang)(yang)蜂蜜安(an)全標準比國產蜂蜜更(geng)可靠(kao)嗎？記者就此展開了求證(zheng)調查。
部分洋蜂蜜含可能致癌物
“新聞都在鋪天(tian)(tian)蓋地報道(dao)(dao)洋(yang)奶(nai)粉的(de)(de)(de)事(shi)，我(wo)想想就氣憤，可是你知道(dao)(dao)你每天(tian)(tian)吃(chi)的(de)(de)(de)蜂(feng)蜜(mi)也(ye)有(you)事(shi)嗎？蜂(feng)蜜(mi)營養豐富(fu)，可含(han)農(nong)藥(yao)的(de)(de)(de)蜂(feng)蜜(mi)就成(cheng)了老人的(de)(de)(de)毒奶(nai)了！幾(ji)個洋(yang)牌(pai)子打著純天(tian)(tian)然的(de)(de)(de)旗號賣含(han)農(nong)藥(yao)抗生素的(de)(de)(de)蜂(feng)蜜(mi)，可惡(e)啊！”近日，有(you)網(wang)友(you)在天(tian)(tian)涯(ya)論(lun)壇發帖稱(cheng)，對老人的(de)(de)(de)“毒奶(nai)”，也(ye)應該嚴(yan)查和重(zhong)視。
記者了解到(dao)，該網友(you)所說的(de)有(you)問題(ti)(ti)的(de)洋(yang)蜂(feng)(feng)蜜，指的(de)是(shi)7月中(zhong)旬香(xiang)港消委(wei)會對(dui)55款蜂(feng)(feng)蜜樣品(pin)(pin)(pin)檢測，有(you)22款洋(yang)蜂(feng)(feng)蜜發現了摻假和(he)含殘余成分的(de)問題(ti)(ti)，其中(zhong)6款樣品(pin)(pin)(pin)被(bei)檢出(chu)含有(you)除害劑雙甲脒（Amitraz），含量在每公斤10微(wei)(wei)克到(dao)28微(wei)(wei)克之間。其中(zhong)，康維(wei)他的(de)百花蜜以及麥蘆(lu)卡(ka)健(jian)胃(wei)蜜兩款產(chan)品(pin)(pin)(pin)都被(bei)測出(chu)含有(you)除害劑，其中(zhong)前(qian)者的(de)殘余量是(shi)28微(wei)(wei)克/公斤，后(hou)者為19微(wei)(wei)克/公斤，是(shi)被(bei)測出(chu)含除害劑產(chan)品(pin)(pin)(pin)中(zhong)，含量較(jiao)高的(de)品(pin)(pin)(pin)牌。
至于雙甲脒，美(mei)國國家(jia)環境保護局（U.S.EPA）把其致癌(ai)級(ji)別歸(gui)類為(wei)C級(ji)，即“可(ke)能令(ling)人類患癌(ai)”，應避免長期服(fu)用。
洋蜂蜜到底好不好
記者前往蜂(feng)蜜(mi)(mi)市場(chang)探訪(fang)，并(bing)未(wei)發(fa)現曝(pu)光(guang)的(de)幾(ji)款洋蜂(feng)蜜(mi)(mi)，但很多(duo)品牌通過網購(gou)可(ke)以輕易買到(dao)。
一(yi)名(ming)名(ming)為“被洋蜂蜜坑(keng)了的(de)(de)ID”的(de)(de)網友在其聲討洋蜂蜜的(de)(de)帖子中(zhong)稱，曾服用(yong)過(guo)涉及此次事件的(de)(de)進口(kou)(kou)蜂蜜產品，并指(zhi)出該產品打(da)著純(chun)天然、無添加的(de)(de)口(kou)(kou)號欺騙(pian)消費者(zhe)。該帖一(yi)石激起(qi)千層浪，即(ji)刻引發了上萬網友對(dui)洋品牌是(shi)否(fou)安(an)全靠得住的(de)(de)大討論(lun)。
“洋(yang)(yang)蜂(feng)(feng)蜜(mi)查出除害劑，也比國產蜂(feng)(feng)蜜(mi)安全。”采訪中，市民程先生認為，從蜂(feng)(feng)蜜(mi)執行的安全標準上，歐盟等的規定，都要比國產蜂(feng)(feng)蜜(mi)更(geng)嚴格，尤(you)其在抗生素等方面，因此(ci)他還是青睞洋(yang)(yang)蜂(feng)(feng)蜜(mi)，每次(ci)聽說有(you)人出國，就會(hui)讓(rang)人幫著捎一些回來。
程先(xian)生表(biao)示(shi)，據(ju)他了解，根(gen)據(ju)歐盟的(de)規定，蜂蜜(mi)內(nei)(nei)雙甲(jia)(jia)脒(mi)的(de)最高(gao)殘余量為每公(gong)斤200微克，而根(gen)據(ju)我國(guo)《食品中農藥最大殘留限量》（GB2763）顯示(shi)，雙甲(jia)(jia)脒(mi)主要用途是殺螨劑，日攝入量應在(zai)10微克以內(nei)(nei)，食品中的(de)最大殘留量是500微克/公(gong)斤，但食物(wu)類(lei)別中未包含蜂蜜(mi)。
記者發現，不少(shao)網友認可程先生(sheng)的(de)觀點(dian)。其中爭論的(de)焦(jiao)點(dian)，在于(yu)國內蜂農(nong)養殖蜜蜂和生(sheng)產蜂蜜的(de)要求，比國外蜂農(nong)要亂，很多抗生(sheng)素都喂。
嚴格執行標準就沒問題
“對于食(shi)品，消費者的(de)崇(chong)洋情緒確實(shi)有些盲目。”江(jiang)蘇省蜂(feng)業協會秘書(shu)長吉挺表示(shi)，單就(jiu)這次曝光的(de)洋蜂(feng)蜜農藥殘(can)留(liu)超標問題，國產蜂(feng)蜜的(de)殘(can)留(liu)可能極少。
他說，國外的農藥(yao)多是低毒(du)，容易在(zai)蜜蜂(feng)體(ti)內積累(lei)；而國內大多農藥(yao)的毒(du)性還是容易使蜜蜂(feng)致死，因為蜜蜂(feng)體(ti)內沒有(you)相應的解毒(du)蛋(dan)白。
“在揚(yang)州，有(you)(you)兩起比(bi)較典型的農藥(yao)(yao)毒死蜜(mi)蜂(feng)(feng)導致(zhi)蜂(feng)(feng)農損失的事件。”吉挺說，蜜(mi)蜂(feng)(feng)都易被毒死，自然其(qi)體內(nei)農藥(yao)(yao)殘留積累，不會到生產(chan)蜂(feng)(feng)蜜(mi)環節(jie)，但(dan)隨著低(di)毒農藥(yao)(yao)的推廣，也有(you)(you)可能極(ji)少產(chan)品存在殘留。
至于抗(kang)生(sheng)素，吉挺表示(shi)，國(guo)外和國(guo)內(nei)在養殖環節要求(qiu)不(bu)(bu)同(tong)。國(guo)外不(bu)(bu)允許(xu)，但國(guo)內(nei)有嚴格(ge)的控制標準，畢竟蜜蜂生(sheng)病也要治(zhi)。
“今年江蘇對蜂蜜企業的(de)(de)抽(chou)查中(zhong)，未(wei)發(fa)現超標的(de)(de)。”吉挺表示，與(yu)其討論哪個標準(zhun)更(geng)(geng)可靠，不如更(geng)(geng)多地關注(zhu)如何(he)執行安全標準(zhun)。無論國(guo)內還是國(guo)外的(de)(de)蜂蜜，只要(yao)嚴格執行安全標準(zhun)，就不會(hui)有什么問題(ti)。因(yin)此，蜂蜜消費(fei)也不能過于盲目崇(chong)洋。
同(tong)時，他呼吁，對市(shi)場上的(de)(de)蜂(feng)蜜(mi)產(chan)(chan)品(pin)(pin)，相關部門也應加強定期抽查(cha)和(he)公(gong)布。天涯社區主編“華子(zi)GG”表示：近年來由于國內食(shi)品(pin)(pin)安全事件頻發，國內消(xiao)費(fei)者(zhe)對國產(chan)(chan)品(pin)(pin)牌的(de)(de)信心降低，轉(zhuan)而投(tou)向(xiang)洋品(pin)(pin)牌的(de)(de)懷抱。但(dan)隨(sui)著洋奶粉、洋蜂(feng)蜜(mi)等產(chan)(chan)品(pin)(pin)屢曝問題，國內消(xiao)費(fei)者(zhe)勢必會(hui)將目光轉(zhuan)向(xiang)國內同(tong)類有質量保證的(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)(pin)上。這或許會(hui)給國內一些食(shi)品(pin)(pin)企(qi)業提供進入市(shi)場、崛起(qi)強大的(de)(de)機會(hui)。
