當前，智(zhi)能科技(ji)已經成為(wei)包括乳業(ye)在(zai)內的(de)全球傳(chuan)統產業(ye)轉型升級的(de)重要(yao)支撐力(li)，伊利作為(wei)亞洲(zhou)第一、全球乳業(ye)8強，正率先探(tan)索智(zhi)能化之(zhi)路，借(jie)助創(chuang)新(xin)的(de)力(li)量，正在(zai)重塑全球乳業(ye)發展路徑，踐行“讓世界共(gong)享健康”的(de)夢想，改(gai)變世界乳業(ye)格局。
伊利率(lv)先(xian)在(zai)行業(ye)內提出和打造“智(zhi)慧乳(ru)業(ye)”，把智(zhi)能化、數字化貫(guan)穿于(yu)全(quan)產(chan)業(ye)鏈的生產(chan)、物(wu)流、銷售(shou)等環節，正是順應(ying)這一時代之勢。
伊(yi)利(li)品(pin)(pin)質是(shi)如(ru)何打造的伊(yi)利(li)董事長潘剛還專門提(ti)出了“伊(yi)利(li)即(ji)品(pin)(pin)質”的企(qi)業信(xin)條，如(ru)果(guo)沒有品(pin)(pin)質基礎，“讓世界共享健康(kang)”的愿(yuan)望就是(shi)無本之(zhi)木(mu)、無源之(zhi)水。
長期以來，“中國(guo)制造(zao)”雖然物(wu)美價(jia)廉，但在全球消(xiao)費者心中的品質形象卻難以令(ling)人滿(man)意。要(yao)扭(niu)轉這一(yi)印象并不(bu)容(rong)易，需要(yao)企業以實(shi)際行動為“中國(guo)制造(zao)”正名。
在一次合(he)作中，海外(wai)供(gong)應商發現，伊(yi)利的(de)檢驗標準和頻次均(jun)嚴(yan)于中國(guo)國(guo)家標準，也嚴(yan)于歐美、大(da)洋洲等很多國(guo)家的(de)標準。對(dui)于伊(yi)利列出(chu)的(de)1000多項檢驗項目，他們表示非常(chang)驚(jing)訝，認為(wei)伊(yi)利太苛刻了。不過正(zheng)是因為(wei)這(zhe)樣(yang)的(de)苛刻，海外(wai)供(gong)應商顛覆了此前(qian)對(dui)中國(guo)企業的(de)固有(you)印象。
伊利之所以震驚海外(wai)供應商(shang)，在于其不斷“自加壓力”。伊利有(you)一個非常著名的質量管理(li)“三(san)條線(xian)(xian)”，分別是國(guo)家(jia)標準線(xian)(xian)、企業(ye)標準線(xian)(xian)和內部控(kong)制(zhi)線(xian)(xian)。伊利在國(guo)標線(xian)(xian)的基礎上(shang)，提升50%的標準制(zhi)定了企標線(xian)(xian);在企標線(xian)(xian)的基礎上(shang)，又提升20%的標準制(zhi)定了內控(kong)線(xian)(xian)。三(san)條線(xian)(xian)層層把關，確(que)保了質量管控(kong)和產品品質。
在(zai)伊(yi)利，有(you)一(yi)個(ge)“拔毛刺”的(de)(de)故事被廣為(wei)傳(chuan)播。一(yi)名員工有(you)一(yi)天(tian)發現產品包(bao)裝底部有(you)劃痕，雖(sui)然不明(ming)顯(xian)，但(dan)仍(reng)堅決要求停(ting)機(ji)檢查。最終，經地毯(tan)式排查后，在(zai)設(she)備鏈條(tiao)的(de)(de)深處(chu)找到(dao)了一(yi)個(ge)不到(dao)一(yi)毫米的(de)(de)毛刺。所(suo)有(you)可能給品質埋下隱患(huan)的(de)(de)細節都是伊(yi)利人(ren)眼中(zhong)的(de)(de)灰塵。
以(yi)“工(gong)匠(jiang)精神”樹行業標桿，伊利打造了(le)(le)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)管理的(de)(de)(de)系統性(xing)工(gong)程(cheng)。張(zhang)劍(jian)秋(qiu)介紹，2014年初，伊利全(quan)面啟動“質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)領先(xian)戰(zhan)略(lve)”，系統性(xing)構建了(le)(le)全(quan)球質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)管理體系。2015年，伊利把(ba)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)管理戰(zhan)略(lve)升級為“質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)領先(xian)3210戰(zhan)略(lve)”。“3”是指(zhi)三個(ge)“一(yi)流(liu)”，即(ji)打造世界一(yi)流(liu)的(de)(de)(de)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)隊伍(wu)，建立世界一(yi)流(liu)的(de)(de)(de)行業標準，生產世界一(yi)流(liu)品質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)產品;“2”是指(zhi)兩類(lei)管理，即(ji)全(quan)球質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)領先(xian)管理體系，以(yi)及(ji)全(quan)鏈條的(de)(de)(de)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)自主管理模式(shi);“1”是指(zhi)一(yi)票(piao)否(fou)決，對(dui)全(quan)鏈條不(bu)滿足食品安全(quan)和(he)產品質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)要求(qiu)的(de)(de)(de)過(guo)程(cheng)和(he)結果堅(jian)決實行一(yi)票(piao)否(fou)決;“0”是指(zhi)保證零食品安全(quan)事故(gu)。環環相扣，實現了(le)(le)從源頭(tou)到終端每一(yi)個(ge)食品安全(quan)和(he)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)(liang)(liang)(liang)(liang)控制關鍵點的(de)(de)(de)監測、分析、把(ba)控和(he)預(yu)防。
中(zhong)央經濟工(gong)作會議指出，2017年，要堅持以提(ti)高(gao)質量和(he)核心競(jing)爭力為中(zhong)心，堅持創新(xin)驅動(dong)發展(zhan)，擴(kuo)大(da)高(gao)質量產品和(he)服務供給，著力振興實體經濟。業內專家表示(shi)，在這樣的(de)宏觀政策引導下(xia)，在“工(gong)匠精神(shen)”的(de)召喚下(xia)，“中(zhong)國(guo)制造”的(de)全球(qiu)形象正(zheng)被以伊利為代表的(de)一批中(zhong)國(guo)企業不(bu)斷(duan)提(ti)升。伊利“讓世界共享健(jian)康”的(de)理念(nian)，也正(zheng)是憑借著過硬(ying)的(de)品質背書，而正(zheng)在一步步成(cheng)為現實。
伊(yi)利如(ru)何有效保障(zhang)食品安(an)全(quan)在近日(ri)舉(ju)辦的中國(guo)(guo)制造(zao)領域最具權(quan)威性和影響力的頂級會(hui)議，國(guo)(guo)家制造(zao)強國(guo)(guo)建設專家論壇上(shang)，伊(yi)利給出了這(zhe)樣的回(hui)答：將堅持極致精神，為“中國(guo)(guo)制造(zao)”貼(tie)上(shang)品質的標簽。這(zhe)為中國(guo)(guo)食品企業守好質量安(an)全(quan)生命(ming)線提供了經驗借鑒。
“伊利的每罐嬰(ying)幼兒奶粉(fen)底部(bu)都有一個二維碼，相當于奶粉(fen)的‘身份證’，通過手機掃碼，可以查詢到產品(pin)從奶源端(duan)到市場端(duan)的27項(xiang)詳細信息(xi)，讓(rang)消費者買得(de)放心，食得(de)安心……”
在伊利看來，1%的(de)(de)不合格產品(pin)(pin)，到(dao)了(le)(le)消費者手里就是100%的(de)(de)不合格產品(pin)(pin)。伊利的(de)(de)質(zhi)(zhi)量(liang)安(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)防線早已貫穿整個產業(ye)鏈(lian)(lian)條，通過建立“全(quan)(quan)(quan)(quan)員、全(quan)(quan)(quan)(quan)過程(cheng)、全(quan)(quan)(quan)(quan)方位”質(zhi)(zhi)量(liang)管(guan)(guan)理體(ti)系以(yi)及“集團(tuan)——事業(ye)部——工廠(chang)”三級(ji)食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)風險監測防控體(ti)系，實(shi)現了(le)(le)從源頭到(dao)終(zhong)端全(quan)(quan)(quan)(quan)產業(ye)鏈(lian)(lian)的(de)(de)質(zhi)(zhi)量(liang)管(guan)(guan)控。2015年起(qi)，伊利以(yi)“質(zhi)(zhi)量(liang)領先3210戰略(lve)”為指導，將食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)標準延伸至全(quan)(quan)(quan)(quan)球產業(ye)鏈(lian)(lian)條上的(de)(de)所有合作伙伴，以(yi)“全(quan)(quan)(quan)(quan)球最優品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)”的(de)(de)要求(qiu)為消費者“舌尖上的(de)(de)安(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)”保駕護航。
“不創(chuang)新(xin)，無未來”是伊利(li)集團董事長潘剛的至理名言。在他的帶領下，伊利(li)將創(chuang)新(xin)作為夯實自身食品安全堡壘的有效抓手，勾(gou)勒世(shi)界(jie)共享健康的藍圖。
前不久(jiu)，在首(shou)屆(jie)世界智能大會上，伊利(li)提出傳統產業在推動(dong)科技(ji)創新時(shi)應(ying)當抓好三個關鍵點(dian)：時(shi)勢(shi)、地勢(shi)、人勢(shi)，并(bing)分享(xiang)了自身(shen)的經驗，贏(ying)得(de)業內廣泛關注。在時(shi)勢(shi)層面，伊利(li)緊隨科技(ji)發展(zhan)趨勢(shi)，把握(wo)政策紅利(li)，推動(dong)智能化(hua)、數字化(hua)與產業鏈有效融合(he);在地勢(shi)層面，伊利(li)借助(zhu)大數據等先進技(ji)術(shu)，結合(he)市場(chang)實(shi)際(ji)情況，精準洞察并(bing)更好滿足消費(fei)者需求;在人勢(shi)層面，伊利(li)匯聚全球智慧，與全球一流的高校(xiao)、科研院所以及機(ji)構一起推進食品行業發展(zhan)。
伊利大數據雷達平臺就是伊利創新(xin)的一個(ge)很好范(fan)例(li)。
為何(he)能蟬(chan)聯亞洲乳業第一、全(quan)球8強近些年(nian)，隨著中國(guo)經濟的(de)轉型升級，我國(guo)乳制品行業面臨著滿足不(bu)斷(duan)變化(hua)的(de)消費需求(qiu)的(de)挑戰(zhan)。權(quan)威數據顯(xian)示，2016年(nian)全(quan)國(guo)乳制品產(chan)量2993.2萬噸，同比(bi)(bi)增(zeng)長7.6%。規(gui)模以上企(qi)業銷售額為3503.9億(yi)元(yuan)，同比(bi)(bi)增(zeng)加5.3%;利潤259.9億(yi)元(yuan)，同比(bi)(bi)增(zeng)加7.5%。
在(zai)當前大背(bei)景下，以伊利集團(tuan)為代表(biao)的(de)一(yi)批中國乳企通(tong)過提升品質、持續創新(xin)和全球布局，實(shi)現(xian)了自身(shen)的(de)轉型與突破，在(zai)全球乳制(zhi)品行業(ye)(ye)中打破了西方乳企壟斷的(de)格局。北(bei)京時間7月12日，荷蘭合作銀行發布最新(xin)一(yi)期全球乳業(ye)(ye)排名，伊利集團(tuan)蟬聯亞洲第一(yi)，位(wei)居全球乳業(ye)(ye)八強，連續第四次入圍全球乳業(ye)(ye)前十(shi)。
除此之外，過去一年里(li)，伊利還(huan)先后在(zai)(zai)全球權(quan)威的(de)品(pin)牌影響力、消費(fei)者信賴度等多維度評比中連續榮獲第(di)一的(de)殊榮，體現了企業(ye)在(zai)(zai)亞洲乃(nai)至全球全方位(wei)的(de)綜合領先優勢(shi)。
伊利在(zai)資(zi)本(ben)市場也表現亮眼(yan)，目前已成為中國(guo)乳制品(pin)行業首家市值超千億(yi)的上市企業。
今(jin)年3月(yue)，伊利(li)(li)發布2016年業(ye)績報告。報告顯(xian)示，2016年公(gong)司實現營(ying)(ying)業(ye)總收(shou)入606.09億(yi)元，實現凈利(li)(li)潤(run)56.69億(yi)元，營(ying)(ying)業(ye)總收(shou)入和凈利(li)(li)潤(run)均穩坐行(xing)業(ye)第一的寶座。2016年伊利(li)(li)的加權平(ping)均凈資產收(shou)益率為26.58%，創行(xing)業(ye)新高(gao)。
作為國內首家上市(shi)的乳制(zhi)品企業，伊利(li)(li)良好的營(ying)收(shou)和利(li)(li)潤表現也保證了(le)其(qi)在資本市(shi)場(chang)的穩(wen)步(bu)前進。自上市(shi)以來，伊利(li)(li)便走(zou)出了(le)一條節(jie)節(jie)攀(pan)升(sheng)的向上曲線。
截止2017年6月30日，伊(yi)利市值(zhi)為1312.46億元，相比(bi)上市初期(qi)，市值(zhi)增長達(da)(da)310倍。公司累(lei)計股權(quan)融(rong)資(zi)額89.41億元，累(lei)計分(fen)紅(hong)額達(da)(da)120.21億元，給(gei)予了投資(zi)人豐厚(hou)的回(hui)報。
去年，伊(yi)利集團(tuan)也(ye)憑借穩定的(de)(de)市(shi)(shi)場(chang)業績與(yu)較(jiao)高的(de)(de)投資價(jia)值(zhi)，相繼榮獲最佳主(zhu)板(ban)上(shang)(shang)市(shi)(shi)公司(si)、2016CCTV中國上(shang)(shang)市(shi)(shi)公司(si)50強等多項(xiang)殊榮，成為網民心(xin)目中最值(zhi)得信賴的(de)(de)上(shang)(shang)市(shi)(shi)公司(si)，彰顯了(le)資本市(shi)(shi)場(chang)與(yu)消費者對伊(yi)利超高的(de)(de)認可度。
眾所周知，目前(qian)我國正在經歷新(xin)(xin)一輪的消費升級(ji)革命，消費者更關注由細節、創新(xin)(xin)性、服務、情感共鳴等多因素構成的產品(pin)品(pin)質。
《2016麥肯錫中國消費者(zhe)調研報告》也(ye)顯示(shi)，50%的(de)(de)消費者(zhe)聲稱自(zi)己追求最優質(zhi)(zhi)的(de)(de)產(chan)品。在第三(san)次消費升級(ji)的(de)(de)趨(qu)勢下，乳制(zhi)品行業(ye)已逐漸由規模增長(chang)向品質(zhi)(zhi)升級(ji)轉(zhuan)變(bian)。
秉承(cheng)董事(shi)長(chang)潘剛提出的(de)(de)(de)“伊利(li)即(ji)品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)”的(de)(de)(de)信條，伊利(li)始終致力于(yu)100%安(an)全、100%健(jian)康(kang)乳品(pin)(pin)的(de)(de)(de)生產(chan)與(yu)服務，將嚴苛(ke)的(de)(de)(de)質(zhi)(zhi)量管控標準貫穿于(yu)整個產(chan)業(ye)鏈，以高品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)贏得了(le)眾(zhong)多消(xiao)費者的(de)(de)(de)青睞。業(ye)內專家也(ye)表示：品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)意味著產(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌的(de)(de)(de)美譽度和消(xiao)費者對其的(de)(de)(de)信賴程(cheng)度，這才是伊利(li)增長(chang)的(de)(de)(de)根(gen)基所在。
為持(chi)(chi)續提供品質產品，伊(yi)利(li)打(da)(da)造規模化、集約化牧場(chang)(chang)，持(chi)(chi)續推動奶源建設的(de)完成;并(bing)通過(guo)打(da)(da)造標準化的(de)牧場(chang)(chang)SOP管理體系，用信息(xi)科技服務(wu)養(yang)殖，從源頭(tou)上為消費者(zhe)“舌尖上的(de)安全”保(bao)駕護航。
此(ci)外，伊利(li)(li)已經建立起了“全(quan)(quan)員、全(quan)(quan)過程、全(quan)(quan)方位(wei)”的(de)(de)(de)質量管理體(ti)系以及“集團——事業部(bu)——工廠”三(san)級食品(pin)安全(quan)(quan)風險監(jian)測防(fang)控體(ti)系，率先實現了對產(chan)業鏈的(de)(de)(de)各(ge)個(ge)關鍵(jian)環節的(de)(de)(de)監(jian)控。與此(ci)同時(shi)，伊利(li)(li)還一(yi)直對標(biao)(biao)全(quan)(quan)球最嚴(yan)質量標(biao)(biao)準，在(zai)(zai)國家標(biao)(biao)準的(de)(de)(de)基(ji)礎(chu)上(shang)設(she)立了嚴(yan)于國標(biao)(biao)的(de)(de)(de)內控線，又在(zai)(zai)內控基(ji)礎(chu)上(shang)設(she)立了嚴(yan)于內控線的(de)(de)(de)預警線。通過國標(biao)(biao)線、內控線和預警線這“三(san)條線”，伊利(li)(li)進一(yi)步(bu)提升(sheng)了產(chan)品(pin)品(pin)質的(de)(de)(de)管控能力。
事(shi)實上，伊(yi)利對(dui)品(pin)質的(de)(de)(de)追求，并(bing)不僅僅是因(yin)為(wei)企(qi)業發(fa)展的(de)(de)(de)需要，更是伊(yi)利作為(wei)一(yi)(yi)個(ge)負(fu)責任的(de)(de)(de)企(qi)業，對(dui)社會責任的(de)(de)(de)一(yi)(yi)種擔當和承(cheng)諾(nuo)。正如伊(yi)利董事(shi)長潘剛所言，“用全球的(de)(de)(de)資(zi)源做一(yi)(yi)杯(bei)中國好牛奶(nai)，用一(yi)(yi)杯(bei)好牛奶(nai)去塑造一(yi)(yi)個(ge)中國好品(pin)牌。”
成功(gong)推進產品多(duo)元化(hua)戰略(lve)，服務(wu)超11億人(ren)次(ci)。在(zai)(zai)產品品質受(shou)到消費者(zhe)(zhe)(zhe)贊(zan)賞的同(tong)時，伊利(li)在(zai)(zai)細分品類(lei)市場(chang)的表現(xian)同(tong)樣令人(ren)關注(zhu)。在(zai)(zai)消費者(zhe)(zhe)(zhe)需求多(duo)元化(hua)的今(jin)天，伊利(li)作為乳(ru)業(ye)龍頭企業(ye)，經(jing)過多(duo)年的努力實(shi)現(xian)了科學布局，均衡態(tai)勢(shi)發(fa)展，在(zai)(zai)各品類(lei)細分市場(chang)均擁(yong)有眾(zhong)多(duo)明星(xing)產品，如(ru)高(gao)端液奶(nai)產品金典、高(gao)端嬰幼兒配(pei)方奶(nai)粉(fen)金領冠(guan)、擁(yong)有希臘(la)獨(du)特(te)風情(qing)的常溫酸奶(nai)安慕希、健(jian)康營養的暢輕酸奶(nai)、促進健(jian)康的高(gao)端活性(xing)乳(ru)酸菌系列飲品每(mei)益添等，為消費者(zhe)(zhe)(zhe)提供(gong)滿足不同(tong)需求的、更(geng)具創新力的產品。
根據伊利財報(bao)顯示(shi)，“金典”、“安慕希(xi)”、“暢輕(qing)”、“金領冠”、“巧(qiao)樂滋”、“甄稀”等重點產(chan)品的(de)收(shou)入(ru)占比達到49%，成為伊利營(ying)收(shou)的(de)主要增長來源。《2017全球品牌足跡報(bao)告》顯示(shi)，2016年購買伊利產(chan)品的(de)消費者超過11.4億(yi)人次，是中國消費者選擇最多的(de)品牌。在取得這一優秀成績的(de)背后，伊利產(chan)品多元化(hua)戰(zhan)略(lve)起到了至(zhi)關(guan)重要的(de)作用。
品質制勝和(he)多元(yuan)化戰略(lve)無疑(yi)為伊利帶來了良(liang)好(hao)的口碑，借(jie)此優勢，伊利集團董事長潘剛持(chi)續推動伊利“全(quan)(quan)(quan)球(qiu)(qiu)織(zhi)網”戰略(lve)，打造了全(quan)(quan)(quan)球(qiu)(qiu)資(zi)源體系(xi)、全(quan)(quan)(quan)球(qiu)(qiu)研發體系(xi)、全(quan)(quan)(quan)球(qiu)(qiu)市(shi)場(chang)體系(xi)三大體系(xi)，并通(tong)過(guo)打通(tong)上下游(you)產業鏈，跨越不(bu)同國(guo)家和(he)地區，實(shi)現對全(quan)(quan)(quan)球(qiu)(qiu)最優資(zi)源與智慧的集聚與整合(he)，構(gou)建(jian)全(quan)(quan)(quan)球(qiu)(qiu)智慧鏈。潘剛表(biao)示,從現在到(dao)2020年,要讓全(quan)(quan)(quan)球(qiu)(qiu)20億消(xiao)費(fei)者享受到(dao)伊利的營養(yang)健康產品。
在(zai)2017年夏季達沃斯論壇期間，潘剛(gang)首(shou)次提出了“讓世界共享(xiang)健(jian)康(kang)”這一理念，肩負(fu)起全(quan)(quan)球(qiu)健(jian)康(kang)革(ge)命領導者(zhe)的重任，未來(lai)，伊利將整合(he)全(quan)(quan)球(qiu)優質資源和技術，利用全(quan)(quan)球(qiu)智慧鏈，為(wei)提升全(quan)(quan)球(qiu)營(ying)養健(jian)康(kang)水平(ping)發揮(hui)積極(ji)作用。
乳業專家陳(chen)瑜表示(shi)，企業的(de)(de)發展(zhan)與責(ze)(ze)任同行，在蟬聯亞洲乳業冠軍的(de)(de)同時，伊(yi)利(li)將自身的(de)(de)影響力用于倡導改善全人類健康福祉(zhi)上，這充分(fen)展(zhan)現了(le)一家具有責(ze)(ze)任感(gan)和(he)使命感(gan)的(de)(de)全球企業的(de)(de)責(ze)(ze)任與擔(dan)當。伊(yi)利(li)蟬聯全球乳企八強(qiang)，也表明以(yi)伊(yi)利(li)為代(dai)表的(de)(de)中(zhong)國乳企開始(shi)影響世(shi)界，將深遠(yuan)地改變全球乳業格局，造福全球消費者。
伊利(li)重(zhong)塑全球(qiu)(qiu)乳(ru)業新(xin)價值觀在全球(qiu)(qiu)化的(de)(de)大背景下，要(yao)實(shi)現(xian)董(dong)事長潘剛提出的(de)(de)“讓世界共(gong)享健康”理念，就需要(yao)企業有(you)全球(qiu)(qiu)化的(de)(de)視野，和(he)所有(you)利(li)益相關方合作共(gong)贏(ying)。伊利(li)通過“集(ji)聚優質(zhi)資(zi)源(yuan)、打造品(pin)質(zhi)標桿”的(de)(de)實(shi)踐，在國際市(shi)場(chang)上樹立了中國品(pin)牌的(de)(de)良好形象。
伊(yi)利的“全(quan)球共(gong)享”既(ji)包(bao)括(kuo)“引進來”，也包(bao)括(kuo)“給出去”;既(ji)包(bao)括(kuo)為全(quan)球消費(fei)者提供健康食品，也包(bao)括(kuo)分(fen)享伊(yi)利的先進經驗(yan)和價值(zhi)觀。
例(li)如，伊(yi)(yi)利在新西蘭(lan)建立(li)大洋洲乳業生產基地(di)時，發現(xian)當(dang)(dang)地(di)工廠標準遠低于國(guo)內(nei)標準。為(wei)此，伊(yi)(yi)利把(ba)一整套伊(yi)(yi)利工廠運行(xing)標準帶到當(dang)(dang)地(di)，培訓當(dang)(dang)地(di)員(yuan)工，幫(bang)助當(dang)(dang)地(di)提升了質量(liang)管理水(shui)平，贏得(de)了當(dang)(dang)地(di)民(min)眾的高度認可(ke)。這說明，中國(guo)乳企有能(neng)力、有信心為(wei)全球乳業的可(ke)持續(xu)發展貢(gong)獻(xian)更(geng)多力量(liang)。
乳業資(zi)深專家陳(chen)瑜認為(wei)，潘剛提(ti)出“讓世界共享健康”這(zhe)一理念為(wei)中國乳業發展注(zhu)入(ru)了新動能，它不僅是乳企(qi)轉型升級的驅動力，更是持續增強中國乳業國際競爭力的重要(yao)支撐。
用(yong)“中國智(zhi)慧”讓世界共享健康“一(yi)(yi)(yi)帶(dai)(dai)一(yi)(yi)(yi)路”覆蓋世界三(san)分之(zhi)一(yi)(yi)(yi)的(de)(de)國家，涉及全(quan)球近三(san)分之(zhi)二的(de)(de)人口，這為食(shi)(shi)品(pin)(pin)行業(ye)帶(dai)(dai)來空前的(de)(de)合(he)作機遇。雖然“一(yi)(yi)(yi)帶(dai)(dai)一(yi)(yi)(yi)路”沿線(xian)國家和地區文化(hua)迥(jiong)異，但(dan)是(shi)，大(da)家對保(bao)障食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)的(de)(de)認(ren)知(zhi)是(shi)高度一(yi)(yi)(yi)致的(de)(de)。這就需要(yao)各國將食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)上升到價(jia)值理念層面，形(xing)成(cheng)最大(da)價(jia)值共識。
作為(wei)亞洲第一(yi)、全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)球(qiu)(qiu)8強的(de)乳企，伊(yi)利(li)確立了“伊(yi)利(li)即品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)”的(de)企業(ye)信條，建立了“全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)員(yuan)、全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)過程、全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)方(fang)位(wei)”質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)管理(li)體系(xi)以及“集團(tuan)——事業(ye)部——工廠”三級(ji)食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)風險監測防控體系(xi)，實現(xian)了從(cong)源頭到終端的(de)食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)和質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)控制鏈(lian)條。伊(yi)利(li)致力于生(sheng)產100%安全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)、100%健康的(de)乳制品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)，將(jiang)質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)管理(li)工作戰略升級(ji)為(wei)“質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)領先(xian)3210戰略”，聚(ju)焦“全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)球(qiu)(qiu)最優品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)”，整合全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)球(qiu)(qiu)優質(zhi)(zhi)資源，持續升級(ji)全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)球(qiu)(qiu)質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)管理(li)體系(xi)，將(jiang)嚴(yan)苛(ke)的(de)質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)管控標準貫穿于全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)球(qiu)(qiu)產業(ye)鏈(lian)，保證零食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)事件。
此(ci)外，伊(yi)利還積極整合全(quan)(quan)(quan)球(qiu)資(zi)源，與瑞(rui)士(shi)通(tong)用公(gong)證行、英(ying)國勞氏質量(liang)(liang)認(ren)證有限公(gong)司和英(ying)國天(tian)祥集團(tuan)達(da)成(cheng)戰略合作(zuo)，持續升級(ji)伊(yi)利全(quan)(quan)(quan)球(qiu)質量(liang)(liang)安全(quan)(quan)(quan)管理體系(xi);攜手歐洲(zhou)生命科(ke)學(xue)領域的頂尖學(xue)府——荷蘭瓦赫寧根大(da)學(xue)，研究市場觀察(cha)MarketObservation建立(li)貫通(tong)全(quan)(quan)(quan)產業鏈的食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)(quan)(quan)早期預警(jing)系(xi)統。這(zhe)些工作(zuo)進一步提高了伊(yi)利食(shi)品(pin)(pin)質量(liang)(liang)安全(quan)(quan)(quan)風險控制的能力，為“一帶一路”食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)(quan)(quan)標準的確立(li)提供了更有力的支撐。
正如伊利(li)集團董事長潘剛所指出的，要實現“讓(rang)世界共享健康(kang)(kang)”的夢想(xiang)，企業應該(gai)始終堅持以“品(pin)質為基礎”。可以說，沒有品(pin)質這個基礎，“世界共享健康(kang)(kang)”就(jiu)是無本之木、無源(yuan)之水。
伊利作為行業(ye)領軍(jun)企業(ye)，在質量管理方面一直堅守“三條線”：
在(zai)國標線(xian)(xian)的基礎上，提(ti)升了(le)50%的標準(zhun)制定(ding)(ding)了(le)企標線(xian)(xian)，在(zai)企標線(xian)(xian)的基礎上又(you)提(ti)升了(le)20%制定(ding)(ding)了(le)內控線(xian)(xian)。
在產品和乳品原料(liao)質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)控(kong)制(zhi)方面，伊利一直執(zhi)行高于(yu)國(guo)家標準的世界一流(liu)、極(ji)為嚴(yan)苛的原材料(liao)質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)控(kong)制(zhi)標準，不(bu)僅增加(jia)了眾多(duo)質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)控(kong)制(zhi)指(zhi)(zhi)標，而且對每項指(zhi)(zhi)標設定了極(ji)為嚴(yan)格的限量(liang)(liang)值。
伊利的部分乳品原料甚至(zhi)需(xu)要通(tong)過(guo)供(gong)應商(shang)特別加工定制才能滿(man)足要求，不少(shao)全球乳品頂級供(gong)應商(shang)都表示，伊利的標準嚴格(ge)程度堪稱“史無前例”。
國際食品安全體(ti)系的(de)(de)(de)建立(li)任重而(er)道遠。業內專家認為，伊利(li)打(da)造品質企業的(de)(de)(de)實踐具有行(xing)業標桿作用，體(ti)現出時代的(de)(de)(de)擔當(dang)性，對于推動國際食品安全體(ti)系的(de)(de)(de)建立(li)和完善具有重大示范意(yi)義。
