在“田(tian)老太”食品有限公司的“車間”內,一名(ming)婦女正在包裝粉(fen)蛋。劉暢攝(she)
隨著生活水平的(de)(de)(de)提高,人(ren)們在吃的(de)(de)(de)方面更(geng)加注重營養和健康,尤其是(shi)來自(zi)農家的(de)(de)(de)雞(ji)蛋(dan)(dan),更(geng)是(shi)受到(dao)消費者的(de)(de)(de)青睞,土雞(ji)蛋(dan)(dan)、柴雞(ji)蛋(dan)(dan)、笨雞(ji)蛋(dan)(dan)、綠(lv)色雞(ji)蛋(dan)(dan)、無公(gong)害雞(ji)蛋(dan)(dan)、山(shan)雞(ji)蛋(dan)(dan)……在各大商(shang)(shang)場(chang)、超(chao)市(shi)和集貿市(shi)場(chang),雞(ji)蛋(dan)(dan)的(de)(de)(de)品種可謂琳瑯滿目(mu)。這(zhe)些貼“純天然、無公(gong)害”商(shang)(shang)標的(de)(de)(de)雞(ji)蛋(dan)(dan)比一般雞(ji)蛋(dan)(dan)的(de)(de)(de)價格貴出(chu)許多。
這(zhe)些(xie)(xie)雞(ji)(ji)蛋真(zhen)的是純天(tian)然嗎?近日(ri),中國青(qing)年報(bao)記者(zhe)對一(yi)些(xie)(xie)雞(ji)(ji)蛋市場(chang)進行調查后發現,這(zhe)些(xie)(xie)所(suo)謂的土(tu)雞(ji)(ji)蛋大多(duo)來自養雞(ji)(ji)場(chang),只是貼上一(yi)個綠(lv)色標(biao)簽(qian)而(er)已。真(zhen)正(zheng)農家散(san)養的土(tu)雞(ji)(ji)蛋因(yin)為養殖分散(san)、量小而(er)無法(fa)形成集中供(gong)應,注(zhu)冊品牌也很(hen)(hen)困難(nan),所(suo)以(yi)很(hen)(hen)難(nan)進入(ru)市場(chang)。
市場上的笨雞蛋賣的都是包裝
“每天一(yi)(yi)枚笨雞蛋,強身美容除病患”。這是一(yi)(yi)條醒目的廣告(gao)口號,就打在一(yi)(yi)個雞蛋外包裝箱(xiang)上。
笨雞蛋(dan)(dan),也叫柴雞蛋(dan)(dan)、土雞蛋(dan)(dan)、草雞蛋(dan)(dan),多指農(nong)家散養在山坡(po)或樹林(lin)里(li),自(zi)由自(zi)在刨土覓(mi)食,在自(zi)然環境下產的(de)(de)蛋(dan)(dan)。因(yin)(yin)為這些雞平時不吃(chi)合成飼料,而是吃(chi)米、菜、地表昆蟲等(deng),所(suo)以它們的(de)(de)食料里(li)不會有很多專用雞飼料所(suo)添(tian)加的(de)(de)配料,如石粉、激素等(deng)。基于(yu)以上原因(yin)(yin),其蛋(dan)(dan)清透亮,營(ying)養價值(zhi)頗高,更加受(shou)到人們的(de)(de)歡迎。
山東濟南市民朱先(xian)生買回(hui)了一(yi)箱笨雞蛋和一(yi)箱草雞蛋,拿到家里打開一(yi)看,都是粉(fen)色(se)的雞蛋。“除了個頭比(bi)普(pu)通的雞蛋小一(yi)些(xie),別(bie)的也沒(mei)有(you)什么區別(bie)。”朱先(xian)生說。
他仔細觀察兩(liang)箱雞(ji)(ji)(ji)蛋(dan)的(de)(de)(de)(de)產地,笨雞(ji)(ji)(ji)蛋(dan)的(de)(de)(de)(de)產地是山東聊城,草雞(ji)(ji)(ji)蛋(dan)的(de)(de)(de)(de)產地是山東臨沂。他再次回(hui)到超市,一一打開各種(zhong)笨雞(ji)(ji)(ji)蛋(dan)的(de)(de)(de)(de)包(bao)裝(zhuang),除(chu)了包(bao)裝(zhuang)不一樣之(zhi)外,幾(ji)乎所有的(de)(de)(de)(de)品牌都是由一種(zhong)雞(ji)(ji)(ji)蛋(dan)包(bao)裝(zhuang)而(er)成,那就是粉蛋(dan)。
“所(suo)有的(de)(de)笨雞(ji)蛋(dan)都是由粉蛋(dan)包(bao)裝(zhuang)來的(de)(de)。”嚴同(化(hua)名)一語道破(po)其中(zhong)的(de)(de)玄機。嚴同是山東(dong)省聊城(cheng)市茌平縣眾多(duo)的(de)(de)雞(ji)蛋(dan)批發(fa)商之一,在他看來,市場上的(de)(de)笨雞(ji)蛋(dan)賣的(de)(de)都是包(bao)裝(zhuang)。
嚴(yan)同解(jie)釋說,所謂粉(fen)(fen)蛋(dan),就(jiu)是顏色(se)呈(cheng)粉(fen)(fen)色(se)的雞(ji)蛋(dan)。一般(ban)情況下,雞(ji)在飼養的過程(cheng)中,頭兩個(ge)月下的蛋(dan),由于個(ge)頭小(xiao),和真正的笨雞(ji)蛋(dan)比較(jiao)相似。
嚴同向記者透露說,市場上每個粉蛋的價格不到4毛錢。經過包裝之后,每個雞蛋的價格增至7毛錢左右。在他的包裝當中,有60枚裝的透明塑料(liao)手提包(bao)裝和80枚裝的盒(he)裝,還包(bao)括40枚裝的精品包(bao)裝。
以60枚裝的透(tou)明包裝為例,進(jin)(jin)入超(chao)市(shi)的價格是55元(yuan)每(mei)提(ti)。“進(jin)(jin)入超(chao)市(shi)后,每(mei)個雞蛋在(zai)9毛錢以上,也(ye)就是說(shuo),經(jing)過包裝,每(mei)個雞蛋增(zeng)值1倍(bei)以上。”嚴同說(shuo)。
嚴同認為(wei),打著笨雞蛋(dan)、柴雞蛋(dan)的(de)旗號出售的(de),大多賣的(de)都是包裝。
實際上,在(zai)(zai)嚴同批發的(de)雞蛋(dan)品(pin)種當中,還(huan)有白皮蛋(dan)、紅皮蛋(dan),這(zhe)(zhe)兩種通(tong)常(chang)被稱為商(shang)品(pin)蛋(dan)。這(zhe)(zhe)兩種雞蛋(dan)在(zai)(zai)中國青(qing)年(nian)報記者采訪當天,每斤的(de)售(shou)價(jia)是3.2元。嚴同說,商(shang)品(pin)蛋(dan)之(zhi)所以賣不(bu)上價(jia)格,最主要的(de)原因(yin)就是沒有像樣的(de)包裝。
嚴同透露,由于各(ge)地的消費習(xi)慣不(bu)同,并非所有的笨(ben)雞(ji)蛋(dan)都(dou)是由粉蛋(dan)代替(ti)。“也有用白皮雞(ji)蛋(dan)代替(ti)的,青島就是。”嚴同說。
“真正的笨雞蛋,我一個都沒有”
在茌平市(shi)場(chang),比較暢銷(xiao)的笨雞(ji)蛋品牌是“田(tian)(tian)老太”笨雞(ji)蛋系列。公(gong)開資(zi)料(liao)顯示,聊(liao)城(cheng)市(shi)田(tian)(tian)老太食品有限公(gong)司,2004年成(cheng)立于著(zhu)名的“江北水城(cheng)”——聊(liao)城(cheng)。
廣告(gao)材料(liao)顯(xian)示,這里是黃(huang)河和京(jing)杭運河流經之地(di),水(shui)資源(yuan)豐富,有江(jiang)北最(zui)大(da)的(de)淡水(shui)湖。獨特(te)的(de)地(di)理(li)資源(yuan)使聊城成為中國最(zui)好(hao)的(de)天然畜牧業養殖基地(di)之一。
記(ji)者以地區代理(li)商的身(shen)份找到了位于聊(liao)城(cheng)振興路西首田(tian)老太(tai)食品(pin)有限(xian)公司的總經理(li)田(tian)國雷(lei)。
走進一(yi)個(ge)(ge)兩(liang)層(ceng)小樓的(de)(de)小院(yuan),一(yi)層(ceng)的(de)(de)一(yi)個(ge)(ge)房間里(li),光線稍微有些暗淡,一(yi)位年輕婦(fu)女(nv)正在包裝粉蛋。院(yuan)子里(li)堆放著(zhu)高(gao)高(gao)的(de)(de)紙(zhi)箱子,紙(zhi)箱子上印著(zhu)“精選(xuan)土雞(ji)蛋”的(de)(de)字樣。“田老太”笨雞(ji)蛋都(dou)是來自(zi)這個(ge)(ge)小院(yuan)。
“我是聊城市盒(he)裝雞蛋(dan)的領頭人。”田國雷說。他自稱,“田老太”是聊城市著名品牌,雞蛋(dan)類產品市場占有率超過50%,并(bing)加工包(bao)裝各(ge)種(zhong)土特(te)產。
在交談中,田國雷透露,他的(de)笨(ben)雞(ji)蛋也是包裝而來的(de)。
“田老(lao)太”公司(si)對(dui)外(wai)宣稱,有(you)(you)自己的養(yang)殖基(ji)地(di)。對(dui)此,田國(guo)雷(lei)(lei)哈(ha)哈(ha)大笑。“我(wo)哪有(you)(you)地(di)方養(yang)雞啊,你(ni)看我(wo)這個院子(zi)”,田國(guo)雷(lei)(lei)說,“還有(you)(you)人(ren)找我(wo)推銷雞苗呢。”田國(guo)雷(lei)(lei)指著外(wai)面(mian)的院子(zi)和兩(liang)層(ceng)高的樓房說:“我(wo)是靠雞蛋發(fa)家的。”
田國雷說,上個世(shi)紀,他(ta)還是聊城市泰山(shan)手表廠(chang)的(de)(de)一名銷(xiao)(xiao)售(shou)員,腦子(zi)靈活(huo),后來開起(qi)了手表店,受國內外(wai)大品牌手表的(de)(de)沖擊,手表廠(chang)的(de)(de)銷(xiao)(xiao)售(shou)不(bu)是很景氣,直至(zhi)破產(chan)。
隨著手表廠(chang)的(de)(de)破產,田(tian)國(guo)(guo)雷(lei)(lei)開始(shi)了新的(de)(de)謀(mou)生(sheng)之路(lu),1997年左右開始(shi)做雞蛋(dan)(dan)生(sheng)意(yi)。為讓雞蛋(dan)(dan)賣(mai)高價,田(tian)國(guo)(guo)雷(lei)(lei)沒少(shao)動腦筋。最初,田(tian)國(guo)(guo)雷(lei)(lei)在(zai)雞蛋(dan)(dan)上(shang)貼標簽(qian),上(shang)面打印著“土雞蛋(dan)(dan)”的(de)(de)字樣(yang)。“做土雞蛋(dan)(dan)不敢說(shuo)是在(zai)全國(guo)(guo),在(zai)山東,最起碼在(zai)聊城,我是第一個。”田(tian)國(guo)(guo)雷(lei)(lei)向記(ji)者炫耀起了他(ta)的(de)(de)生(sheng)意(yi)經。
田國雷記(ji)得,當他把雞蛋貼上標簽的(de)時候,公安(an)局一(yi)次性要(yao)了(le)數百(bai)斤;當他把雞蛋裝進盒子里的(de)時候,聊城(cheng)市(shi)政(zheng)府招待所一(yi)次要(yao)了(le)300盒。“那是好幾(ji)年前的(de)事(shi)情了(le)。”田國雷說(shuo),“剛開始干的(de)那年中秋(qiu)節,一(yi)個多星期的(de)時間,賺了(le)1萬多元(yuan),就感(gan)覺錢跟揀的(de)一(yi)樣,容易掙(zheng)。”
從(cong)那時開始,田(tian)國(guo)雷就(jiu)認為,雞(ji)蛋(dan)包裝起來價格(ge)才(cai)能賣高。2008年北京奧運會之(zhi)后,他(ta)還專門給(gei)他(ta)的“雞(ji)蛋(dan)”起了一個名字,奧賽。“就(jiu)是(shi)參加奧運會的比賽,吃了我的雞(ji)蛋(dan)就(jiu)能得冠軍。”田(tian)國(guo)雷戲稱。
2011年后,田(tian)(tian)國(guo)雷的(de)“田(tian)(tian)老太”牌的(de)雞(ji)蛋(dan)銷(xiao)量是(shi)1.5萬箱。“平(ping)均每7個聊城人(ren)就吃我一個雞(ji)蛋(dan)。”田(tian)(tian)國(guo)雷說。“全是(shi)笨蛋(dan),真(zhen)正的(de)‘笨蛋(dan)’,一個沒有(you)。”說完,田(tian)(tian)國(guo)雷哈哈大笑(xiao)。
“雞蛋沒有辦法造假的,吃不死人就行”
如果有消費者質疑笨雞蛋的真偽,田國雷有自己的一套解釋方法:如果雞蛋黃是紅色,就說雞吃了高粱;蛋黃發白,就說雞吃了麩子皮;蛋黃發黃,就說雞吃了玉米棒子。
如果消費者問,散養的(de)(de)雞(ji)(ji)為(wei)什么還喂飼料,田國雷(lei)的(de)(de)解釋則(ze)是,雞(ji)(ji)是散養的(de)(de),如果雞(ji)(ji)采食不(bu)夠(gou),就要給笨雞(ji)(ji)補糧食,因為(wei)雞(ji)(ji)吃(chi)不(bu)飽不(bu)下蛋。
“雞蛋沒有辦(ban)法造假的,吃(chi)不死人就行。”田國雷向記者(zhe)保證,不用擔心。目(mu)前,“田老太”已經占據了聊城的雞蛋市場,在德州市場與河北衡水市場銷(xiao)量(liang)也(ye)非常好。
田國雷給(gei)記者出(chu)示(shi)了一張價(jia)(jia)格表(biao),這張價(jia)(jia)格表(biao)標明了雞蛋(dan)包(bao)裝之后的價(jia)(jia)格。
價(jia)格(ge)表顯示的(de)日期是(shi)2011年8月22日,內容從10枚裝到100枚裝的(de)價(jia)格(ge)羅列,最(zui)低的(de)是(shi)10枚裝的(de)土(tu)雞(ji)蛋,供價(jia)8.2元、零售(shou)價(jia)9.5元,最(zui)高的(de)是(shi)100枚裝烏雞(ji)蛋,供價(jia)83.5元、零售(shou)價(jia)96元。
雞蛋屬于(yu)新鮮食物,常溫(wen)下(xia)保(bao)質(zhi)期(qi)(qi)只(zhi)有1個月(yue),即便是(shi)在5攝氏度(du)以(yi)下(xia)的(de)環境,保(bao)質(zhi)期(qi)(qi)也在50天以(yi)內。對此,田國雷則(ze)有自(zi)己的(de)一(yi)(yi)(yi)套攻略。“一(yi)(yi)(yi)般(ban)是(shi)一(yi)(yi)(yi)個星期(qi)(qi)換(huan)一(yi)(yi)(yi)次標(biao)簽。”田國雷說(shuo)。他還當場(chang)拿出了(le)“田老(lao)太”的(de)合格證(zheng),實際(ji)上,換(huan)一(yi)(yi)(yi)次標(biao)簽,就是(shi)更改一(yi)(yi)(yi)次生產日期(qi)(qi)。
即(ji)便是在(zai)(zai)包裝(zhuang)之(zhi)前,45斤裝(zhuang)的(de)(de)雞蛋(dan)在(zai)(zai)運輸過程中,也難免會出現(xian)碰撞破損的(de)(de)情況,爛殼的(de)(de)雞蛋(dan)時間長了會發出惡臭。田國雷的(de)(de)做(zuo)法(fa)是,把爛殼發臭的(de)(de)雞蛋(dan)挑揀出來,剩余的(de)(de)不影響包裝(zhuang)。
田(tian)國雷告訴(su)記者,精美包裝的雞蛋(dan),是有明確的市場(chang)定位的。“夠檔次(ci)了,才(cai)有人買,有錢人才(cai)會買。”田(tian)國雷說。
畸形市場:真正的笨雞蛋在市場無立足之地
在茌平縣聯華超市,“田(tian)老(lao)太(tai)(tai)”笨雞蛋的(de)攤位前(qian),有不少人停留駐(zhu)足。中國青(qing)年(nian)報記者(zhe)問一位正(zheng)在購(gou)買的(de)老(lao)太(tai)(tai)太(tai)(tai):“這和平常(chang)買的(de)散裝(zhuang)雞蛋有什么區別嗎?”
“都一個味兒,沒什么區別(bie),和(he)我以前在自己家(jia)養的雞下的蛋差別(bie)大了,沒有那個新鮮味兒。”老(lao)太太說(shuo)。
老太太之所以購買有包(bao)裝的(de)(de)(de)雞蛋,是(shi)為了“好看(kan)”,因為,她下午要去探望住院的(de)(de)(de)親戚。其實(shi),老太太經常在超市里買東西,她也知道,在這種(zhong)地方(fang)買的(de)(de)(de)都是(shi)好看(kan)的(de)(de)(de)包(bao)裝。
她告訴記者,要買(mai)到真正的(de)笨雞(ji)蛋(dan),要到城(cheng)南的(de)一個小店里。“那里有專門的(de)人(ren)到鄉下(xia)去收笨雞(ji)蛋(dan)。”老太太說。
按照老(lao)太太的指(zhi)引(yin),記(ji)者找到了(le)“城南(nan)小店”的經(jing)營者李國(guo)(化名(ming))。李國(guo)告訴記(ji)者,笨雞蛋(dan)當日的售價是每個(ge)1.3元。
“你別看(kan)我這里沒(mei)有(you)包裝,可(ke)比超市里賣(mai)的(de)貴(gui)。”李(li)國笑(xiao)著說(shuo)。李(li)國告(gao)訴記者,他(ta)銷售的(de)笨雞(ji)蛋都(dou)是(shi)從農村收上(shang)來的(de)。李(li)國的(de)顧客大多都(dou)是(shi)回(hui)頭客。“到我這里買雞(ji)蛋的(de),給孕婦和(he)小孩吃的(de)比較多,一般人也不知道(dao)我的(de)店,都(dou)是(shi)老(lao)顧客。”李(li)國說(shuo)。
茌平縣任匠(jiang)莊村的笨(ben)雞養殖戶李林(lin)成(cheng)(cheng)(音)告訴記(ji)者:“真正的笨(ben)雞蛋(dan)(dan)個頭(tou)比商品蛋(dan)(dan)的個頭(tou)要小,而且(qie)是一頭(tou)大(da),一頭(tou)小。”李林(lin)成(cheng)(cheng)說,“散養的雞吃(chi)的東西(xi)不(bu)一樣,每個蛋(dan)(dan)的顏色也(ye)不(bu)一樣。”李成(cheng)(cheng)林(lin)告訴記(ji)者,真正的笨(ben)雞蛋(dan)(dan),蛋(dan)(dan)黃比商品蛋(dan)(dan)的蛋(dan)(dan)黃要大(da),而且(qie)蛋(dan)(dan)清比較清澈(che)。
在(zai)任匠莊的一片林(lin)子里,李林(lin)成養了1400多只雞,目前下蛋的雞有400多只。在(zai)他的養雞場大門口,掛著(zhu)一塊(kuai)大牌子,上面用紅(hong)色(se)大字寫著(zhu)“劉大姐笨雞蛋”。
劉大姐就是李林成的(de)妻子(zi)劉桂青(qing)(音),劉桂青(qing)去(qu)茌平縣電視臺做廣告的(de)時(shi)候,電視臺的(de)工作人員(yuan)幫她給雞蛋起了名字。
在這對老夫妻的分(fen)工中,劉桂青(qing)負責銷售。劉桂青(qing)記得,前幾年,她都(dou)是騎著(zhu)電動三輪車,掛個擴音器(qi)去賣,擴音器(qi)里(li)播放著(zhu)錄好的聲音,“任匠笨雞蛋”。
就是(shi)靠著走街串巷(xiang)和(he)擴(kuo)音器(qi),她(ta)的笨雞(ji)(ji)蛋銷路慢慢打開(kai)。夫妻(qi)二人決定(ding),要想做(zuo)(zuo)大,必須(xu)得做(zuo)(zuo)廣(guang)告(gao)(gao)。于是(shi),他們花了2940元,在縣電視臺做(zuo)(zuo)了一個廣(guang)告(gao)(gao),形(xing)式是(shi),“劉大姐笨雞(ji)(ji)蛋向全縣人民(min)拜年”。
現(xian)在,他們(men)每(mei)天能(neng)銷(xiao)售(shou)300個左右的笨(ben)雞蛋(dan)(dan),但(dan)是,“劉大姐笨(ben)雞蛋(dan)(dan)”一(yi)直無法進入(ru)茌(chi)平的各(ge)個商場、超市。
“第(di)一,沒有正(zheng)規品牌,第(di)二,價格(ge)太高。”李(li)林成說。李(li)林成認(ren)為,雖(sui)然茌(chi)平(ping)縣超市里笨(ben)雞蛋的價格(ge)比他(ta)的低,包裝也精(jing)美,但總有一天(tian),消費者(zhe)會認(ren)同他(ta)的真正(zheng)的笨(ben)雞蛋。而他(ta)要做的,就是趕快(kuai)注(zhu)冊一個品牌。
“聽說注冊品牌可難了,得(de)一年(nian)多的(de)時(shi)間。”李(li)林成最后說。
國家對笨雞蛋沒有標準
“對(dui)于笨雞蛋,國家沒有明(ming)確(que)的(de)杠杠。”茌平(ping)縣工商(shang)局(ju)副局(ju)長于曉力說,“也就是國家沒有明(ming)確(que)的(de)標準(zhun)。”
于曉(xiao)力(li)認(ren)為,這(zhe)令工商部門在(zai)執法過程中(zhong),沒有明確(que)的(de)依(yi)據。于曉(xiao)力(li)說,在(zai)人們的(de)意識中(zhong),笨雞蛋(dan)(dan)就是散養(yang)(yang)的(de),沒有喂養(yang)(yang)飼料的(de)雞下的(de)蛋(dan)(dan),在(zai)通常意義上可以(yi)稱為笨雞蛋(dan)(dan)。
對市(shi)(shi)場上(shang)出現的由粉蛋包裝而成的笨雞蛋,則只能先調查。“有(you)虛假宣(xuan)傳的嫌疑。”于曉力(li)說。他表示,工(gong)商(shang)(shang)部門(men)監管的職責范(fan)圍(wei),是進入(ru)市(shi)(shi)場的商(shang)(shang)品必(bi)須有(you)合法的來(lai)源。
“只有正規廠(chang)家生(sheng)產(chan)的商品才(cai)能進入(ru)(ru)市場,工(gong)商部門只管途徑。”于曉力說,“黑作坊生(sheng)產(chan)的東西是不能進入(ru)(ru)市場的。”
于曉力提到,如果畜牧部門(men)能給笨雞蛋作(zuo)一(yi)個明確的(de)界(jie)定,對于市場的(de)監管,會相對輕松一(yi)些。
茌平縣畜(chu)(chu)牧局(ju)(ju)副局(ju)(ju)長于振洋告訴記(ji)者,畜(chu)(chu)牧部門(men)的(de)監管(guan)范圍(wei)只局(ju)(ju)限于無公(gong)害綠色認證上,對于笨(ben)雞蛋的(de)界定,也沒(mei)有明確的(de)標準。
于振(zhen)洋提到,真正的笨(ben)(ben)雞(ji)蛋與普通雞(ji)蛋相比,營養價值相差(cha)不是很大。笨(ben)(ben)雞(ji)蛋的大小、顏色深淺不一, 不像市場上賣(mai)的普通雞(ji)蛋,個頭大,顏色也(ye)那么統一。于振(zhen)洋說(shuo),笨(ben)(ben)雞(ji)蛋口感比較香嫩,沒有蛋腥味,普通雞(ji)蛋口感就沒這么好(hao)了。
2005年(nian),茌(chi)平縣(xian)笨雞(ji)產(chan)業(ye)協會成(cheng)立,于振(zhen)洋當時(shi)任秘書長(chang)。按照那時(shi)的思路,為了發(fa)展(zhan)笨雞(ji)養殖行業(ye),實施專業(ye)化(hua)生(sheng)產(chan),創品牌,建基地,實現產(chan)供銷一體化(hua)經營(ying)。
于振洋記得,當時協會(hui)吸納了(le)一部分養殖戶(hu)。“也(ye)簽(qian)了(le)一批養殖戶(hu),千只以上的有20戶(hu)左右(you)。”于振洋說(shuo),“但是后來發現(xian),養殖戶(hu)不大(da)認可。”
好(hao)景不(bu)(bu)長,協會成立1年之后,不(bu)(bu)歡而散。總結解散的(de)原因,于振洋(yang)認為,第一,市場上笨雞(ji)(ji)蛋的(de)銷量不(bu)(bu)行;第二,在工業占優勢的(de)強縣,老百姓(xing)選擇打工的(de)的(de)機會比(bi)較多,不(bu)(bu)愿養雞(ji)(ji)。
如(ru)今(jin),隨著人(ren)們生活水平(ping)的(de)(de)(de)提高,雖然對(dui)笨雞蛋的(de)(de)(de)需求量大(da)大(da)增加,但是(shi),業內人(ren)士稱,真(zhen)正(zheng)的(de)(de)(de)笨雞蛋在(zai)市場(chang)上的(de)(de)(de)占有率不到(dao)萬分之一。