疾控專家歷時5個月跟蹤檢測桶裝水發布最新報告稱

3天后盡量喝熱水

7天后最好別喝了

三口之家，不妨選用11升左右的小桶避開細菌繁殖高峰期

經常喝桶(tong)(tong)裝(zhuang)水(shui)(shui)，你可知道，桶(tong)(tong)裝(zhuang)水(shui)(shui)開封后多長時間(jian)內(nei)喝最(zui)健康？過濾桶(tong)(tong)裝(zhuang)水(shui)(shui)的(de)飲(yin)水(shui)(shui)機，又最(zui)容易受哪些細菌污染，如何(he)清(qing)洗最(zui)徹底？

最近，有疾控專家歷時5個多月，對桶裝水進行了跟蹤檢測，檢測報告發表在最近出版的《中國(guo)衛(wei)生檢驗雜志》上。我們特意為您整理(li)了與日常(chang)健康關(guan)系最(zui)緊(jin)密的一部分檢測結(jie)果(guo)。今后喝桶裝水，不妨參考看(kan)看(kan)。

最新實驗

第10天菌落總數全部超標

最近出版的《中國(guo)衛生(sheng)檢驗(yan)雜志》，發表(biao)了一(yi)篇關(guan)于桶裝水微生(sheng)物含量及(ji)飲水機微生(sheng)物含量的檢測報告(gao)。該報告(gao)是浙江省海鹽縣(xian)疾病預防控制中心的周曉紅副主(zhu)任技(ji)師及(ji)同事，歷(li)時5個多月對桶裝水進行跟(gen)蹤(zong)檢測出爐的。

實驗以10臺飲水機作(zuo)為(wei)(wei)對象(xiang)。實驗用(yong)水為(wei)(wei)同一品牌桶裝水，事先檢測(ce)微生物(wu)指(zhi)標為(wei)(wei)合格。檢測(ce)指(zhi)標有菌(jun)(jun)(jun)落總數、大腸菌(jun)(jun)(jun)群、霉菌(jun)(jun)(jun)和酵母菌(jun)(jun)(jun)。

檢(jian)測(ce)發現，飲(yin)用5天后，桶裝水衛生狀況急(ji)劇下降。第7天合格率只有20%，至第10天時，所有檢(jian)測(ce)的桶裝水菌(jun)落(luo)總數全(quan)部超(chao)標。

檢測發現

桶裝水易受二次污染

專家稱，大部分桶裝(zhuang)水(shui)會經由飲水(shui)機(ji)發(fa)生二次污染，這是由飲水(shui)機(ji)結構特點決定的。“飲水(shui)機(ji)利用大氣壓(ya)力(li)原理工作，這意(yi)味著，取水(shui)時有(you)(you)多少(shao)水(shui)流出，就(jiu)有(you)(you)多少(shao)等(deng)量(liang)空氣進(jin)入桶內。”周曉紅稱，即使清潔環境里，每立方米空氣中也約有(you)(you)4000個(ge)細菌。

專家(jia)(jia)建議，為(wei)避免發生二次(ci)污染(ran)，開(kai)封后的桶裝(zhuang)水應盡(jin)(jin)量在7天(tian)內喝(he)完，開(kai)封3天(tian)后，盡(jin)(jin)量喝(he)熱(re)水。“三(san)口(kou)之家(jia)(jia)，最好選(xuan)用(yong)11升(sheng)左右的小桶裝(zhuang)水，一般(ban)可在5天(tian)內喝(he)完，避開(kai)了細菌繁殖高峰期。”

專家建議

夏天最好半個月洗一次

檢測人員(yuan)對飲水機的熱(re)水口(kou)(kou)、冷(leng)水口(kou)(kou)、內膽三個部位污(wu)染(ran)情(qing)況(kuang)進(jin)行檢測，結果發現(xian)，內膽最易(yi)受(shou)污(wu)染(ran)。

檢(jian)測發現(xian)，半(ban)個(ge)(ge)月(yue)后，飲水機內膽的(de)菌(jun)落總(zong)數就從消毒時的(de)100%急劇降為40%。1個(ge)(ge)月(yue)后，內膽菌(jun)落數合格率(lv)為0；霉菌(jun)和酵母(mu)菌(jun)，一個(ge)(ge)月(yue)后合格率(lv)降為70%，兩個(ge)(ge)月(yue)后全部不合格；大腸桿菌(jun)合格率(lv)，3個(ge)(ge)月(yue)后降到80%。

冷水口，一個月(yue)后菌落(luo)總(zong)數合(he)格(ge)率(lv)降到50%，使用3個月(yue)后，合(he)格(ge)率(lv)為0。熱水口，5個月(yue)時菌落(luo)總(zong)數合(he)格(ge)率(lv)還有60%。

綜合各(ge)部位的污染情況，專(zhuan)家建議，飲水機每隔(ge)1個月要(yao)進行清洗(xi)消(xiao)毒。夏天最好半個月清洗(xi)消(xiao)毒一(yi)次。

如何消毒專家教你幾招

1.拔去電源插頭(tou)，取下水(shui)桶(tong)。先打(da)開(kai)(kai)飲(yin)水(shui)機(ji)后面(mian)的排污管(guan)，排凈管(guan)子(zi)里(li)的水(shui)。再打(da)開(kai)(kai)飲(yin)水(shui)開(kai)(kai)關(guan)，放掉飲(yin)水(shui)機(ji)內剩余的水(shui)。

2.用鑷子(zi)夾住酒精棉球，擦飲水機內膽和蓋子(zi)的內外(wai)側(ce)。

3.將(jiang)消毒劑(ji)按(an)配置溶(rong)解到(dao)水里，倒入飲水機內膽填滿，大(da)概需要10-15分鐘(zhong)。

4.打(da)開飲水機的所有開關(guan)，包括排污(wu)管和(he)飲水開關(guan)，排凈消毒液。

5.建議把飲(yin)水機(ji)搬到衛生間里，用清(qing)水連(lian)續沖(chong)(chong)洗飲(yin)水機(ji)整個內(nei)膽，并打開(kai)所有(you)開(kai)關(guan)排凈沖(chong)(chong)洗液體。

6.放一(yi)杯水，聞(wen)聞(wen)有沒有消毒(du)水的氣味。如果還有，再放水，一(yi)直到聞(wen)不出任何氣味才可以(yi)放心(xin)地(di)喝。

如果嫌(xian)麻煩，可(ke)在每次更換新桶(tong)時消毒桶(tong)口，然后用開水沖洗一下飲水機的內膽和管道。

(重慶晚報)