信息時報訊（見習記(ji)者(zhe) 何(he)小敏 記(ji)者(zhe) 李慧燕） 繼高培奶粉(fen)(fen)近(jin)(jin)日(ri)被檢(jian)出碘含(han)量不足(zu)之后(hou)，“洋奶粉(fen)(fen)”百得(de)智也加入(ru)了不合格行列。昨日(ri)，廣州(zhou)市(shi)(shi)工商局官網公布了近(jin)(jin)期(qi)對市(shi)(shi)場上乳(ru)制品及含(han)乳(ru)食品的(de)抽檢(jian)結(jie)果(guo)，顯(xian)示上述2個品牌共5批次奶粉(fen)(fen)或灰分(fen)不合格，或硒含(han)量不足(zu)，可致嬰兒免疫力下降。

　　據介(jie)紹，本次(ci)檢測共抽(chou)取樣品1208批次(ci)，經檢驗，實物(wu)質量合格1194批次(ci)，合格率為98.84％。其中，含(han)乳(ru)(ru)飲料、含(han)乳(ru)(ru)餅干(gan)、發酵乳(ru)(ru)（酸乳(ru)(ru)）、果凍等(deng)合格率均為100%。嬰幼兒配方乳(ru)(ru)粉、含(han)乳(ru)(ru)面(mian)包、糕(gao)點、巴氏(shi)殺菌乳(ru)(ru)、冷凍飲品、速凍預包裝面(mian)米食品出(chu)現不(bu)同程度不(bu)合格情(qing)況，主要體現為大腸菌群(qun)或菌落總數(shu)不(bu)合格。

　　高培一個月兩上黑名單

　　本次抽檢中，共14批次產品實物質量不合格，有5批次是進口產品。分別是海南國健高科技乳業有限公司進口的高培“360°嬰兒配方奶粉(1段)”（800克/罐，2011-10-20、2011-11-23兩批次），體現為硒含量偏低。這是繼5月底高培被檢出碘含量不足之后再次被列入不合格名單。據悉，有機硒能消除體內自由基，消除體內毒素、抗氧化、有效地克制過氧化脂質的發生，防止血凝塊，掃除膽固醇，增強人體免疫(yi)功能，硒和維生素E同是(shi)抗(kang)過氧化物(wu)質，它對缺(que)少蛋白質引起的營養不良的兒(er)童有治(zhi)療作用。嬰兒(er)缺(que)硒會出(chu)現免疫(yi)力下降(jiang)、厭食、發育遲(chi)緩、愛出(chu)汗等(deng)癥(zheng)狀。

　　百得智3款奶粉不合格

　　另一款“洋奶粉”百得智則有3款不合格。分別是“金裝嬰兒配方奶粉(1段)”、“美恩寶嬰兒配方奶粉（1段）”和“幼兒配方奶粉（3段）”，均表現為灰分不合格。記者在百得智官網看到，百得智是“美(mei)國(guo)原(yuan)罐原(yuan)裝進(jin)口”奶(nai)粉。據介紹，在(zai)測(ce)試產品(pin)的灰分時(shi)，如果含量很高(gao)則說明該產品(pin)生產工藝控制不(bu)嚴或者(zhe)混入了礦物鹽或無機鹽類(lei)雜(za)質(zhi)，或者(zhe)加入了不(bu)合乎衛生標準(zhun)要求的食品(pin)添加劑。

　　此外，國產奶皇(huang)氏“水牛奶(nai)純牛奶(nai)”菌(jun)(jun)落(luo)總數、大腸菌(jun)(jun)群不合格。“愛馨(xin)多”則(ze)是近一個月內兩上黑名單，表現為菌(jun)(jun)落(luo)總數或阪崎腸桿菌(jun)(jun)不合格。目前，上述產品(pin)已下架。