茅臺作為醬香龍頭，在投入巨資擴大產能的同時，還根據市場需求不斷開發新的醬香白酒。二、三線品牌的白酒，考慮的問題是品牌的重新定位。

    不久前，由商務部與貴(gui)(gui)州(zhou)省人(ren)民政府共同舉辦的中(zhong)國(guo)（貴(gui)(gui)州(zhou)）國(guo)際酒(jiu)類(lei)博覽會暨2011中(zhong)國(guo)貴(gui)(gui)陽(yang)投資貿易洽談會在貴(gui)(gui)陽(yang)閉幕(mu)。

    據了解，這個(ge)博覽(lan)會(hui)是經國務(wu)院批準，在(zai)貴州舉(ju)(ju)辦(ban)(ban)的第一個(ge)大型國際(ji)性專業博覽(lan)會(hui)。從今年(nian)起以后每(mei)年(nian)都將在(zai)貴州定期舉(ju)(ju)辦(ban)(ban)。

    貴州(zhou)又以醬香酒(jiu)(jiu)為主，醬香白(bai)酒(jiu)(jiu)的(de)釀(niang)造工藝(yi)特(te)殊(shu)，迥然不同于濃香型和其他(ta)香型的(de)白(bai)酒(jiu)(jiu)。一(yi)瓶醬香酒(jiu)(jiu)從原(yuan)料進廠到產品出(chu)廠，至少要經過(guo)五年。在漫長、特(te)殊(shu)而神秘的(de)生(sheng)物(wu)反應過(guo)程(cheng)中(zhong)，在窖(jiao)池和空氣(qi)中(zhong)龐大的(de)微(wei)生(sheng)物(wu)族群的(de)共同作用下，各(ge)種有益的(de)微(wei)生(sheng)物(wu)盡(jin)數羅置于酒(jiu)(jiu)體(ti)中(zhong)，尤顯彌足珍貴。

    2011年，貴州(zhou)省(sheng)(sheng)“工(gong)業(ye)(ye)強(qiang)省(sheng)(sheng)”戰略(lve)目標進入實施(shi)階段(duan)，《貴州(zhou)省(sheng)(sheng)工(gong)業(ye)(ye)強(qiang)省(sheng)(sheng)振興白(bai)酒(jiu)(jiu)行業(ye)(ye)的(de)整體戰略(lve)》的(de)出臺，為貴州(zhou)白(bai)酒(jiu)(jiu)產業(ye)(ye)發展指明(ming)了方(fang)向，全(quan)面帶動“貴州(zhou)白(bai)酒(jiu)(jiu)”的(de)品牌(pai)提升，強(qiang)化了貴州(zhou)白(bai)酒(jiu)(jiu)在中(zhong)國酒(jiu)(jiu)業(ye)(ye)中(zhong)的(de)地(di)位，這是(shi)黔酒(jiu)(jiu)產業(ye)(ye)不可多得的(de)歷史機遇(yu)！

    近年來，由于原產(chan)地域限制(zhi)的(de)特殊性，醬香型(xing)白酒在濃香“一統天下”的(de)格局下，產(chan)量(liang)只有1%左右(you)，但是銷(xiao)售額卻接近15%，利稅(shui)更是占到行業的(de)35%，充分說(shuo)明醬香型(xing)白酒的(de)稀缺(que)和綠(lv)色生態(tai)價值已經初步被市場認可。

    茅臺作為醬(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)龍頭，在投入巨資擴大產能的(de)(de)同(tong)(tong)時，還根據市場需求不斷開(kai)發新的(de)(de)醬(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，如天朝上品(pin)、金(jin)質習(xi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)等以滿足不同(tong)(tong)消(xiao)費層次的(de)(de)需求；郎酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)旗(qi)幟(zhi)鮮明力(li)推醬(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)紅花郎，獲(huo)得(de)市場成(cheng)功；五糧液10年醞釀(niang)，終在今年3月(yue)推出醬(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)產品(pin)；“濃香(xiang)(xiang)鼻祖(zu)”瀘(lu)州老窖(jiao)亦通過收購湖南武陵酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)廠(chang)，實現(xian)曲線(xian)進入醬(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)……白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)“巨頭”們紛紛把目光(guang)聚焦到醬(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，是跟當(dang)前時代(dai)的(de)(de)變化、產業的(de)(de)轉型(xing)、消(xiao)費者(zhe)的(de)(de)成(cheng)熟，以及醬(jiang)(jiang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)特殊優(you)勢分不開(kai)的(de)(de)，醬(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)型(xing)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)將成(cheng)為中國白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)界的(de)(de)“新寵兒”！

    如今的(de)黔酒企業都認識到必須以(yi)市場(chang)為導向來(lai)(lai)進行產品(pin)(pin)(pin)的(de)開發、營銷(xiao)和傳播，“好酒不怕巷子深(shen)”的(de)時(shi)代(dai)已經過去(qu)，在當今競爭(zheng)激烈的(de)白酒市場(chang)，一個優秀的(de)白酒品(pin)(pin)(pin)牌打(da)造，必然要(yao)從(cong)品(pin)(pin)(pin)質、文化、營銷(xiao)、管理(li)等(deng)各(ge)個方面(mian)抓起；而且，品(pin)(pin)(pin)牌建設是(shi)一項長(chang)期持續的(de)工程，要(yao)看(kan)得到未來(lai)(lai)，也要(yao)能沉(chen)得下來(lai)(lai)做好眼前的(de)事。

    目前(qian)貴州(zhou)二、三(san)線(xian)品牌的白酒，首先考慮(lv)的問題是品牌的重(zhong)新定位。

    如勻酒(jiu)(jiu)集(ji)團旗(qi)下的(de)醬(jiang)香型(xing)“觀真”和勻香型(xing)“勻酒(jiu)(jiu)”兩個旗(qi)艦(jian)品牌(pai)(pai)就(jiu)主要針(zhen)對高(gao)端(duan)商務用酒(jiu)(jiu)市場，今年三月一經上市就(jiu)引發關注。在中國(guo)（貴州）國(guo)際酒(jiu)(jiu)類(lei)博覽會上，兩支高(gao)端(duan)品牌(pai)(pai)各(ge)領風騷，交相輝映，廣受(shou)好評(ping)。這與品牌(pai)(pai)準(zhun)確的(de)戰略(lve)定位是分不開的(de)。

    其次，品(pin)質是(shi)一(yi)個品(pin)牌發展(zhan)最堅實的保(bao)障，特別是(shi)白酒(jiu)產業(ye)，酒(jiu)品(pin)是(shi)立業(ye)根(gen)本，誠信求真尤為重要(yao)。白酒(jiu)的釀(niang)(niang)造是(shi)一(yi)個復雜的過程，要(yao)保(bao)證(zheng)品(pin)質的優良和穩定，就要(yao)從原(yuan)糧、水源(yuan)、工藝、儲藏、勾(gou)兌(dui)等(deng)每(mei)一(yi)個環(huan)節抓起。用敬畏心來(lai)釀(niang)(niang)造，有(you)科學方(fang)法來(lai)保(bao)障。

    一(yi)(yi)個品(pin)(pin)牌的(de)核心競爭力一(yi)(yi)般來(lai)說來(lai)自于兩個層(ceng)面。一(yi)(yi)為品(pin)(pin)質(zhi)，包括獨(du)一(yi)(yi)無二(er)的(de)地域微(wei)環(huan)境、釀造工藝和品(pin)(pin)質(zhi)；二(er)為文化(hua)，即品(pin)(pin)牌獨(du)有的(de)文化(hua)內涵與(yu)價(jia)值主張。品(pin)(pin)質(zhi)滿足消費者物理層(ceng)面的(de)要求，文化(hua)則是(shi)精神與(yu)心理層(ceng)面的(de)溝通。踐(jian)行(xing)“知行(xing)合一(yi)(yi)”的(de)品(pin)(pin)牌管理體系，實施精確營銷戰略(lve)，集中資源精準針對目(mu)標市場；推(tui)進品(pin)(pin)牌整合傳播，全(quan)方(fang)位擴大品(pin)(pin)牌影響(xiang)力，形(xing)成強(qiang)大的(de)品(pin)(pin)牌效應，持續科(ke)學發展。

    不(bu)(bu)管是(shi)(shi)一線(xian)品牌(pai)(pai)，還是(shi)(shi)二(er)三線(xian)品牌(pai)(pai)，只是(shi)(shi)外界的(de)標簽，重要的(de)是(shi)(shi)修煉自(zi)(zi)己的(de)品牌(pai)(pai)，要敢(gan)想敢(gan)承擔。正如(ru)“擔大(da)業(ye)者(zhe)當(dang)為(wei)天地立心，為(wei)品牌(pai)(pai)立信(xin)；循自(zi)(zi)然之(zhi)道，承產業(ye)擔當(dang)；傳妙藝，開(kai)古今；知行勵踐(jian)，以達天下之(zhi)和”。我們堅信(xin)黔(qian)酒(jiu)崛(jue)起的(de)未(wei)來，更堅信(xin)醬香酒(jiu)不(bu)(bu)可估(gu)量的(de)巨大(da)發展潛力！